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ハンバーグのライスXスペルト小麦X蕎麦(の実)+ポテトチップス添え☆
hamburger con riso, farro, grano saraceno e patatine ハンバーグのライスXスペルト小麦X蕎麦(の実)+ポテトチップス添え11月28日。主食というよりは、こちら風に、茹でたライスXスペルト小麦X蕎麦(の実)をコントルノ(副菜・サイドディッシュ・付け合わせ)として盛り付けてみました。ズッキーニも一緒に茹でて、別にしようかとも思っていたのですが、分けるのが面倒で、そのまま。。でも、まあ、色味が加わって視覚的に...
