MONINI

Il cambiamento climatico è un ostacolo che può e deve essere affrontato anche in olivicoltura: secondo un report della Commissione Europea i nuovi impianti di oliveti, nonché i miglioramenti, in termini di varietà, favoriranno l’aumento dei rendimenti delle aree coltivate. Una posizione che condividiamo e sulla quale stiamo fortemente investendo con il nostro progetto Bosco Monini. Per saperne di più: https://lnkd.in/dEBgyYf5 #Monini2030 #AHandfortheFuture #BoscoMonini #sostenibilità  

Non dimenticate di portare “in vacanza” l’olio extravergine di oliva, un alleato fondamentale sulla tavola per combattere lo stress che il nostro organismo subisce in queste torride giornate estive. #estate #alimentazione #extravergine #salute

L’olivo è un ottimo alleato per contrastare l’inquinamento atmosferico dei nostri territori: lo evidenzia lo studio Veg-PM10, realizzato dall’Università di Firenze insieme al CNR di Pisa, secondo il quale le piante che possono meglio proteggerci dalle Pm10, le polveri sottili diffuse nell’aria e particolarmente pericolose per la nostra salute, sono alloro, fotinia, ligustro e appunto olivo. Una scoperta che rende ancora più importante il nostro progetto agro-ambientale Bosco Monini, che prevede di piantare un milione di nuovi olivi tra Toscana e Umbria entro il 2030.

Bisogna coltivare e sostenere i giovani artisti, affinché possano continuare a far crescere la cultura e le sue espressioni e arricchire le nostre vite con la loro creatività e il loro spirito innovativo: con questa motivazione Maria Flora Monini ha consegnato al giovane pianista e compositore cinese, Ruogu Wen, il Premio Speciale Monini “Una Finestra sui Due Mondi”, riconoscimento che l’azienda assegna ogni anno a nuovi talenti dell’arte. L’evento è stato ospitato a Casa Menotti, la dimora del fondatore del Festival dei Due Mondi, trasformata da Fondazione Monini in centro di documentazione e memoria storica della kermesse. Nelle due settimane del Festival, che si chiude domani, ha ospitato più di 2 mila visitatori, 8 concerti di musica da camera, due concerti del Fuori Festival e una mostra di arte POP/sperimentale, liberamente visitabile fino alla metà di agosto. Per maggiori informazioni: www.casamenotti.it

Il nostro progetto di educazione alimentare nelle scuole ha appena spento 10 candeline: orgogliosi dei risultati ottenuti in questi anni, con quasi 900 mila bambini e ragazzi in tutta Italia coinvolti. Non un traguardo ma una tappa del percorso: il nostro impegno prosegue e si rafforza perché è fondamentale trasmettere alle nuove generazioni una cultura del cibo consapevole e sostenibile.   #scuola #educazionealimentare #sostenibilità #Monini2030 #AHandfortheFuture

Stefano Mancuso, scienziato e divulgatore di fama mondiale, inserito dal New Yorker nella classifica delle personalità che cambieranno il mondo, è il 15° personaggio ritratto alla finestra di Casa Menotti: ieri infatti ha ricevuto il Premio Monini “Una Finestra dei Due Mondi” da Maria Flora Monini e Zefferino Francesco Monini nell’ambito del Festival dei Due Mondi di Spoleto. Un riconoscimento fortemente simbolico per la nostra azienda, impegnata nella creazione di un nuovo polmone verde da un milione di olivi nel centro Italia. “Mai come quest’anno – ha dichiarato Zefferino Monini - il premio rappresenta l’incontro tra due mondi, due visioni di futuro, due impegni concreti verso l’ambiente: quello dello scienziato, grande e appassionato promotore dell’importanza degli alberi negli eco-sistemi urbani ed extrau-urbani e, molto più modestamente, il nostro, azienda che questa importanza la riconosce da sempre e che oggi, con il progetto Bosco Monini, la sta cercando di mettere in pratica”. #FestivalDueMondi #sostenibilità #BoscoMonini #alberi #ambiente #Monini2030

Tra pochi giorni si apre la 67° edizione del Festival dei Due Mondi di Spoleto e sale l’attesa per scoprire chi sarà la prossima personalità insignita del Premio Monini “Una Finestra sui Due Mondi”, giunto quest’anno alla sua quindicesima edizione. La kermesse, vetrina per la cultura italiana nel mondo, è un appuntamento magico che la famiglia Monini con la sua Fondazione sostiene fin dalla sua nascita. #FestivalDueMondi #Spoleto #cultura #arte

Fino ai primi anni del dopoguerra l’olio veniva venduto nelle classiche damigiane, ma una “nostra” intuizione modificò per sempre il mercato: fu proprio Monini a introdurre per primo le bottiglie di vetro, molto più adatte alla distribuzione e al consumo domestico di olio.   #extravergine #storia #innovazione #Monini2030

Mentre il mondo dell’olio extravergine è progredito, consentendo al prodotto di raggiungere vette di qualità, la classificazione del settore è rimasta ferma a 60 anni fa. È questa la posizione di #Unifol, l’Unione delle famiglie olearie italiane di cui Monini è parte, che condividiamo e rafforziamo con la richiesta di istituire l’Alta Qualità. #extravergine #qualità #madeinItaly #classificazione #Monini2030

L'olio extravergine di oliva non è tutto uguale: l'Italia deve istituire la categoria Alta Qualità per valorizzare le produzioni migliori e aiutare il consumatore ad orientarsi nell'offerta, scegliendo in maniera consapevole. E' questo l'appello che il nostro AD e presidente, Zefferino Francesco Monini, ha rivolto alle istituzioni in occasione della seconda edizione dello Zefferino d'Oro, il primo riconoscimento della qualità della materia prima nel settore olio, istituito in Italia da una grande impresa. #qualità #extravergine #madeinItaly #Monini2030