スイーツ

2024年10月25日10:25

カテゴリ: 買うた・貰た甘いもん

ご当地物？甘いもん

島根県出雲市のなんぽうパンが出してはる「バラパン」は、70年以上も愛されているご当地パンである。フワフワにやらかいパンを薄く切ってバラの花のように巻いてある。中にはバタークリームよりあっさりしたクリームがちょびっとだけ塗ってあり、めくって食べてると知らんうちになくなってしまう。全体にやさしい甘さとやらかさがポイントで、飽きのこないロングセラー。抹茶やコーヒーなど兄弟もいるそうである。

福島県郡山市の「クリームボックス」は、テレビで見てずっと食べたいと思うてたパン。前に本家と違うとこのをお取り寄せしたが、小ぶりでクリームがあっさりしてて、ミルク感が強かった。これはご当地パンをセブンが期間限定で出してはって、見逃したらアカン！と買うてみた。10cm角ぐらいの小さいパンにミルク風味のクリームが塗ってあるとこは一緒やけど、クリームが少ない。スライスチーズみたいなクリームのシートがペタンと貼り付いてる感じやった。パンはフワフワで味は良かったけどね。

ヤマザキから出てた桔梗信玄餅コラボの「黒みつきなこタルト」は、きな粉と黒みつがしっかり効いてて、あの味。タルトの下にうっすら餅も入ってたし。ただ、冷やして食べたらタルト生地がぶよぶよになってしまい、そこが惜しかったな。

阪神1階のローカルおやつ売場で買うた、愛知県の春日井よし乃の「ピーナッツ餅」はやらかいお餅の中にピーナッツペーストが入ってて、周りにもたっぷり粗挽きビーナッツがまぶしてある。香ばしくて、ピーナッツ好きにはめちゃくちゃうれしい＆おいしいお餅。が、まぶしてあるピーナツがめちゃくちゃこぼれるので、大きなお皿に受けて一人で食べるのがおすすめよ（こぼれた欠片を回収するのが恥ずかしいので）。

甘くないが、カルビーのご当地・期間限定分３倍厚いポテチ。分厚いので食感はパリッではなくボリッという感じ。噛み応えがある。マヨネーズもすごく効いてて酸っぱいほどやった。私は…定番のほうが好きかな(^_^;

ご当地と言うてええかどうかやけど、業務スーパーで買うたインドのお菓子「ソアンパプディ」。インドではすごく庶民的に親しまれている伝統菓子らしい。カレーみたいにパックされていて、開けたらキューブ状に切ってあったが、この切り方がええかげんで笑える。ものすご繊細で、持ち上げたらはらっとくずれたんで、たぶん切りにくかったんやろう（国民性もあるやろけど）。

あまりにも繊細なので、箱からお皿へ移すときにくずれてしもた。原料はひよこ豆・ナッツ・砂糖などで、ほわほわの綿菓子みたいな口溶け。そこからナッツの風味とカレーぽい香りが漂う、まさにエスニックなスイーツ。おいしいのを食べたことがないのでわからんが、ハルヴァと似た風味なんかも。食感は前にお取り寄せしためちゃくちゃ薄いパイが層になったバクラヴァと似てたけど。先だっての、にちぃっとしたバターアメみたいなお菓子よりおいしかったわ。

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2024年10月07日10:07

カテゴリ: 買うた・貰た甘いもん

秋のお菓子・お土産

ずっとバタークリームのケーキが食べたくて、お取り寄せしたロリアン洋菓子店（屋号もレトロ）のバタークリームのロールケーキ。圧巻のクリーム量である。スポンジはしっとりしてるし、端っこを１cmほど切って食べたらめちゃおいしかった。バタークリームは素材の良さがものをいうからね。安物やと口の中に油脂がへばりついてくどくなる。これはあっさりしてるし、おいしいのだが、それでもこのボリュウムが全部バタークリームやとヘビーである。昔のデコレーションケーキにのってたバラの花を一口で頬張ったような感じ。ケチるわけではないが、1cmずつぐらいがちょうど適量やった。ちなみに1本1490円とお値頃で、送料900円やけど他にちょこちょこ買うたら納得がゆく。

こちらは共同購入の「信濃ケーク」。１個250円ぐらいやったと思うが、薄くてちっちゃい。くるみたっぷりで濃厚な味やし、これもこのサイズが妥当やとは思うが、なんか高いなぁと感じてしもた。たぶんピースではなく１本単位で買うほうがお得なんやろうね。

シャトレーゼの栗きんとん。小さいけど、栗きんとんが180円ってものすごリーズナブル。値段を考えて食べると納得のゆく味やけど、栗より白あんが多いのかザラッと粉っぽい。きんとんは、お高くてもほとんど栗のでないとあかんね。

これも共同購入した金沢の村上の「栗っ子」。栗あんを小豆あんで包んだ練り切りだ。大粒栗ぐらいのサイズ感は、かわいくてうれしいが、やはり栗よりあんこのほうが目立つ味わい。お薄と一緒によばれたらおいしいのやろうけど、難しいなぁ。

こないだ宝塚へ行ったとき、通り道に草餅を売ってるパン屋さんがあった。珍しいなと思ってたら、通りすがりのJKが「ここの草餅おいしいよね」。へぇ～JKにもウケる味なんか。と、買うてみた。直径5cmほどのちっちゃいサイズで、お餅もあんこもあっさり。もうちょい香ばしく焼いてほしいが、それは自宅でせいってことかも。5個400円と、お値段もJKに値頃やった。

同居人が土産に買ってきた吉備団子。見たことないレトロな包装であるが、昔はみんなこんなやったそう。この素朴さが帰ってお土産らしくて良いよね。味はまったく、普通に吉備団子やった（当たり前か）。

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2024年09月09日09:09

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コンビニスイーツ＆パン

家から一番近いコンビニなので、ファミマへ寄る機会が多いんやけど、菓子パンの期間限定は秋色、芋栗シリーズである。ファミマルベーカリーの「さつまいもスティック」は一口サイズのパンが６個。私はカボチャやサツマイモみたいに甘うてぽくぽくしたものが苦手なんで、これは母用に買うたんやけど、袋を開けたらふわっと芋の香りがして芋感満点。甘くておいしいと言うてたし、芋好きのおやつとしてはバッチリやろう。

芋栗ちゃうけど、色が秋っぽいのか？「キャラメルモッチリング」。ポンデケージョみたいな形で輪っかの一つ一つにクリームが入ってる。それは良いが、ドーナツは冷やすと油っぽさが際立って口にへばりつくので、ぬくいのか常温で食べたいぞ。なので揚げたてドーナツが人気なのはようわかる。

「生メロンパン」＝サンライズ（京都ではこれはサンライズという）はボソボソするのであんまり好きちゃうけど、生シリーズならやらかいので食べやすいのでは？　全体にふんわりしてて、ぱさつきは気にならん。けど、割ってみてクリームの入り具合が変やなと思うたら…クリームは点々と入ってたww　甘さ控えめで、味はまぁまぁ。

生シリーズなら、定番のコッペパンのほうがええな。これは私の好きなピーナッツバターが粒々となめらかなんの２種類入ってて、端から端までピーナッツクリーム食べた！ちゅう気になれる。値段も安いしお買得やね。

これだけローソン。ローソンの定番で好きな「もち食感ロール」秋バージョンはナッツキャラメル。ナッツをちりばめたモチモチ生地に普通のホイップとキャラメルソースが巻いてある。キャラメルソースが甘ったるくない、カラメルに近い味なんが好み。ナッツの香ばしさはあんまり感じひんけど、味のまとまりが良いので、こないだのだイチゴよりずっとおいしいと思うたわ。

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2024年08月30日08:30

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甘酸っぱいのとか季節のもん

パスコの「もふりーレモン」はフワフワ生地の食感がエエし甘さもほどほど。
ただ、レモンの酸味も控え目やったし、ややパンチに欠ける感じ。

ヤマザキの「レモンパイシュー」は、時間が経ってたせいか、パイのサクッとした感じはなかった。
レモンはジャムみたいなジュレに酸味が利いてるけど、それ以上に甘いのでクリームがかすむ。

YKベーキングのアジアンシリーズ「パイナップルケーキ」は台湾風。台湾土産のアレみたいなイメージで
食べたら、普通のタルトにパインが混ざってる感じで、パインよりはバター生地のほうが強かった。

この季節、パインといえば待ちに待ったフジパンの「パインぱん」。なんちゅうことないドライパイン入りのコッペなんやけど、さっぱりした甘さのやらかいパンにパインの粒々が絶妙。飽きのこない、つい1個食べてしまうおいしさ。毎年出してくれはるのはうれしいが、もうちょい長く出しててほしいなぁ。今年も１回しか食べられへんかった(T_T)

今年は暑かったしアイスをよう食べた。パピコのマスカット、これがおいしかったんよ。濃厚なマスカット風味やけど、ベースがこってりしすぎてないし。ただ、さっぱり感では爽のほうがイケてたな。ラムレーズンは反対に濃厚で、アイスクリームかと思うぐらい。ラムもよう利いて大人の味やったわ。

ファミマの４０％増量で買うた「食べる牧場ミルク」は、私の手を見たらわかるように、ほんまデカイ。
ずっしり。味はいつもの牧場ミルクやけど、こんだけ大きいと１回では食べ切れへんよね。

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2024年03月27日03:27

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キャラメル味なども

今春も森永ミルクキャラメルのコラボケーキが出てたんで、つい籠に入れる(^_^;　森永のコラボ商品は全般的に甘ったるい。そこが森永ミルクキャラメルらしいとこなんやし、わかってて買うたのに文句言うたらあかんなww　キャラメル味はよくするが、個人的にはカラメルのほろ苦さがほしい。

その点、去年ヤマザキから出てたコーヒー＆キャラメルロールケーキは、コーヒーのほろ苦さもあって
おいしかった。大人やからwwこういうテイストやとうれしい。これ、今年は見かけへんかったので残念だ。

パスコのモチッとシリーズのキャラメルもすごく甘かったけど、餅菓子として食べたら許せる範囲やった。
普通にほがほがの蒸しパンやったら、甘ったるうて渋いお茶が大量に欲しくなったと思う。

ゴディバの「ショコラフォンデュ塩キャラメル」はリトルマーメイドをイメージした個包装アイス。外側のミルクチョコはゴディバらしいちゃんとしたチョコ。が、塩キャラメル味のアイスがなんか中途半端な味やった。塩気でキャラメルの甘さにパンチを与えるのかと思ったんやけど、照焼ソースぽい味になってた。

卸売広場で初めて見た、ガリガリ君のいとこに当たるソフトクリーム「ソフト君伝説のプレミアムミルク」。アイスミルクではなくアイスクリームだ。ものすご濃厚な味わいで、やらかいけど内側にちょっと氷の部分がある。この２月にはキャラメル味が出てるらしく探したが見当たらんかった。ぜひ食べてみたいがどこに売ってるにゃろ？

ちょっと古いが、BOSSとスパイファミリーのコラボ「とろけるカフェオレ幸せ香るピーナッツ」はミルクコーヒーにアーニャの大好物・ピーナッツにちなんだ商品とのことやけど、ピーナッツは入ってない。あくまでもフレーバーなのだ。最初はすごくピーナッツの香りがするけど、味が薄いしコクがない。濃厚なピーナッツバターをイメージしてたんで、すごーく頼りなく感じたな。

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2023年10月18日10:18

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流行りのアレとか

「アレ」以来、大人気のパインアメ。ファミマへ行ったら、パンにもなってた。八天堂みたいにクリームたっぷりで、ふわふわ薄めの生地なので、スイーツ感覚で食べられる。中のクリームは酸味控えめでパインアメのわりに甘さもほどよく、普通のパイナップル味ではなくパインアメ味をあっさりと再現してはる。めちゃ好み、これはおいしいなぁ。

かたや、パインアメカステラ。袋を開けたとたん、ブワッとパインアメの香りがした。そしてこちらもパイナップルではなくパインアメ味である。ただし、飴らしい極甘で、一切れ食べるのがやっとやった。しっとりモチッとしてたんで、かなり水飴が多いんやろう。

パインと言えば、毎年夏になると出るフジパンのパインコッペがお気に入りであるが、生協からも小さい食パンタイプのが出てた。たしかにゴロゴロしてはいるが、生地にパイン感がないのでも一つ。フジパンの増量したパインパンがやっぱり一番である。

この前、モンテールの「ブラジルプヂン」がおいしかったし、山崎のも買うてみたが、こちらは普通のプリンケーキ。プリンがややネチッとしてるぐらいで、気jのチョコやカラメルもあんまり苦くないし、平板な味やった。モンテールのんが勝ちやな。

塩豆大福が流行ってるので、ケーキもそれ風に…やったのか、パスコの塩豆ケーキ。生地がパサパサしてなく、それはええけど、こしあんも生地も甘いところに塩豆が少ない。塩気のパンチが薄いのよね。てなことでここは、定番の塩豆大福（餅生地も塩気があるタイプ）のほうがええな。

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2023年08月28日08:28

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ひんやりデザート系

このごろはブドウものがよう出てる。トーラクのシャインマスカットのプリンは、つるんとした口当たりにほんのり青ブドウの風味。香りにくどさはないけど、印象も薄かった。まぁ普通。トーラクは桃やさくらんぼのプリンも季節限定で出るけど、どれもちょっとちゃうねんなぁ。ま、この値段では多くを望むのは無理やね。

オランジェの「ひかえめに言ってクリーム多めの」シリーズのマスカット。が、クリームはそんなに多くない。あ、これは「贅沢」と言うてはるのか。けど、味もそんな濃厚違うし、レギュラーのクリーム多めシリーズのほうがおいしかったな。値引き商品を買うてよかった。

アンデイゴの「もちとろくりーむシャインマスカットソース入り」は､生地のもちっとした感じとほんのり塩気が好き。クリームもけっこう入ってるし。が、肝心のマスカットソースは少ないので、あんまり香らんかった。

ちょっと流行った「ブラジルプヂン」、コンビニや大手パンメーカーからも出てるけど、これはモンテールの。練乳仕立てのもっちりしたプリンにココアスポンジが重なってる。カラメルソースはつゆだく。このカラメルがしっかり苦いので、プリンは甘いけど中和されてかなり好み。汁気でふやけたスポンジの食感はイマイチながら、プリンのもっちり感もええし、かなり好き♥

明治の「ザクポップ」アイスである。「やみつきの飴食感!!」と書いてある通り、飴状のカラメルが玉子風味のアイスにちりばめてある。プリン風のアイスも味はあっさりしてて、そこにザクザクしたカラメル飴の食感が楽しい。ほろ苦くておいしかった。

森永のマウントレーニアは、発売からもう30年も経つのね。その30周年を記念してパッケージのデザインが変わったそうやけど、ショートケーキ味のんが出た。て、２月に出たらしいが、知らんかった。賞味期限８月末までのを先月、サンディでゲットしたのだ。ショートケーキと言うよりはイチゴの入ったホワイトチョコな感じ。コーヒーも入ってるので甘すぎず、さっぱり飲めたわ。疲れてるときにちょっと甘いもんが欲しい。そういうときにはピッタリやったわ。

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2023年07月10日07:10

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「生」とか「もちもち」系

大手メーカーのパンは「生」が流行ってる。フジパンはいっぱい出してるけど、これは「生ぱうんどけーき　レモン」。普通のパウンドケーキよりしっとりしてて全体に蜜がかかったような感じ。中は普通にパウンドの食感ながら、バター感はやや控え目。レモンはほんのり効いて、甘いけどくどくはない。で、なんで「生」なんかようわからん。生クリームを練り込んだというわりに、クリーム感が薄いせいやろう。

「生クーヘン　カスタード」のほうがもっと生感は薄かった。しかもカスタードと言うてるわりに、カスタードクリームはちょびっとだけやし。表面のクッキーぽいとこも薄いし、甘めの味付けパンいう感じやった。

ヤマザキの「生コッペ」のほうが、生地の生焼けっぽいやらかさがそれらしく
パンより洋菓子っぽさが出てた。こちらはバニラのほうが好きやったが。

ヤマザキはドーナツシリーズもあって、これは「ドーナツステーション　もっちわレモン」。値引きされてたし買うてみた。もっちり生地のドーナツにレモングレーズがかかってるが、レモン風味は香り程度で酸っぱさはなし。甘さ控えめで、まぁまぁな感じやった。

モチモチのドーナツと言えば、やっぱり本家ミスタードーナツのポン・デ・リング。新製品の白いシリーズから、プレーンとみたらしを買うてみた。買うた翌日に食べたんでプレーンのお砂糖が溶けてしもたてが、やわやわもちもち、レギュラーのポン・デ・リングに比べてほんまのお餅みたいである。この食感はおいしいし、みたらしのタレも和菓子のそれ。ただ、どっちも手がベタベタになるのに困ったわ。リングにせんと、丸こいのを串刺しで売ったらアカン？それでは「リング」じゃなくなるかww

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2023年05月23日05:23

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ピスタチオが流行りなので

エースベーカリーの「スティックバウムクーヘン　ピスタチオ」は、安いバウムにありがちなパサッパサではなく、適度にしっとりしててピスタチオの香ばしさもある。袋を開けたときのアルコール臭がちょっと気になるが、食べてると抜けるので大丈夫。値段にわりにイケるし、これならもっと大きいサイズが欲しい。

不二家のペコちゃんちゃう「ピスタチオタルトラズベリーソース入り｣はだいぶ前に食べたけど、タルト生地とピスタチオクリームは良い。さすがケーキ屋さんのスイーツ。が、ラズベリーソースの甘酸っぱさが邪魔なんよね。これをどうにかしたらもっとおいしかったのに。

パスコの｢ピスタチオブール｣はパンやし甘すぎるちゅうことはない。が、しかし。フタを開けてみたら、クリーム、しょぼっ！！！！とろろ昆布が貼ってあるみたいや(T_T)　なんぼなんでももうちょっとはりこんでほしいぞ。表面の生地も薄いしパンはモソモソ、次に行ったら値引きで出てたけど、もう要らんわ。

これはまぁまぁ。クリームサンドタイプのは激しく甘かってしつこく、薄焼きタイプはぜんぜんピスタチオ
の風味が感じられへんかったかったし、こっちのほうが好き。塩を感じるのもアクセントになってた。

キャラメルコーンにもピスタチオ。芋虫がほんのり青虫ww　味はほのかで、これなら定番のほうが好き。
せっかくピスタチオ味なんやし、もっとナッツ感出してピスタチオそのものも入れたら良かったのに。

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2023年04月21日04:21

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冷たい甘いもん

話題になってた雪印の「北海道バタープリン」。どこかとのコラボかと思ったら、雪印の自社製やった。つるんとなめらかなんは油脂分が多いから？バターの風味が強く感じられ、たしかに普通のプリンとはちゃう。けど、このコクがおいしいけどちょっとしつこいので、1個食べると飽きてしまう。トロトロプリンと同じ感じやね。

オリオン製菓の懐かしいココアシガレットを、クロレラ食品ハックちゅう会社が再現したドリンク。ミルクココアの色で、ココアの味が強いけど、後口にすーっとミントの風味。チョコミントにバナナを混ぜたような感じで、けっこうおいしかった。前にセリア・ロイルから出たアイスを食べたけど、あっちはバナナが強くて甘かった。あのアイスに比べると、このドリンクのほうが好き。

アンデイゴのずんだアイスは、隅々まで枝豆味のアイス。写真がぼけててｽﾏﾇが
粒々もあってかなり甘いので、塩味の白玉だんごと一緒に食べたいなぁと思うた。

井村屋の「やわもちアイスパフェいちご大福味」。やらかい餅にイチゴ、練乳アイス、こしあん、いちごソース、スポンジまで入ってる。まさにパフェ。そやけどこれもあんことイチゴソースがめちゃ甘いので、1個食べるとちょっとくどい。サブい時期にストーブやおこたで温もりながら食べるにはええけど、真夏やったらやっぱりキャンデーのほうが良いよね。わらび餅バージョンはもうちょっとあっさりしてるんかな？

もう売ってないけど、セブンスイーツの「ルビーチョコの濃厚テリーヌ」。濃厚と書いてあるだけに、ほんまに濃いかった。くどい甘い。イチゴとルビーチョコの酸味でなんとか食べられるけど、これも1個はしんどくて３回に分けて食べたわ。甘いもんも好きやけど、ほどよい甘さが好みやな。

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