FAZ+Energiewende :
Riesige Solaranlagen auf dem Acker

Lesezeit: 7 Min.
Solardächer können hoch aufgeständert, der Lichteinfall an die Pflanzen angepasst werden.
Hopfen, Spargel oder Beeren unter Solaranlagen anzubauen klingt absurd. Doch Bauern und Forscher berichten von großen Erfolgen. Oft scheiterten sie jedoch an der Politik.
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Zwei schwere Jahre haben Deutschlands Hopfenbauer hinter sich. Hitze, Dürre, Hagel und Starkregen richteten schwere Schäden an. So wurden 2022 in der Hallertau 28 Prozent weniger Hopfen geerntet als im Vorjahr, und auch 2023 lag der Ertrag unter den Erwartungen. Das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt leidet unter dem Klimawandel. Und auch in diesem Jahr bangen die Hopfenbauern nach dem kühlen und nassen Frühling um ihre Ernte. Auch anderswo, etwa im Tettnang am Bodensee, herrscht Hopfenalarm.

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