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キッチンカーでたこ焼きを売り始めたのが2021年11月8日からやから、もうすぐ3年になる。出店回数は、出店当初からカウントしてたのでわかりやすく、170回を超える出店回数になっている。このブログに載せる時も何回目か書いてるので、のちのちわかりやすくてよかったなと。初出店の前後の記事を読み返すと、かなりバタバタしてるし、反省点だらけ。思い返すと、金と時間と精神を結構擦り減らして進めてたなと。今でも毎回反省点は...
対業者さんを狙った商品☆彡 がっつり買ってくれるので好きです♪
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こんにちは、40代オッサンtrrymtorrsonです。 今日のブックレビューは『大人の週末起業』（2019年クロスメディア・パブリッシング）です。 大ヒットした藤井孝一さんの『週末起業』（2003年ちくま新書）の続編になります。 『週末起業』については以前レビューを書いています。 trrymtorrson.hatenablog.com 『週末起業』から16年経って、インターネット社会になって起業環境も大きく変わりました。 なんでも、『週末起業』のときの出版担当者が、現在クロスメディア・パブリッシングの小早川社長だったそうですね。 その縁で、続編を出そうということになったそうです。 僕は『週末…
〖無料リスト配布中〗間違っている商品選びは即刻修正すべきです！
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実は内心ちょっとやらかしたかなと思っていたのが、スイートガーデンさんとこの出店で、最初は本部の人から出店の声かけをいただき、各拠点を巡回してたこ焼き販売して欲しいと言うことで、1回目が3拠点、2回目が4拠点周ってたこ焼きを販売した。一応、先に事前注文を前日までにグループLINEで受け付けて、それに対しての生地を持って行くやり方を取ってたんやけど、どうしても後半の拠点になってくると、夕方近くになるので、たこ...
売上は71500円。バケツ2個分生地持ってきて、15:00に完売した。朝は4:30に起きて、6:30出発。7:25に須磨到着。準備は8:30には終わってたものの、そんな時間からたこ焼き食べる人もおらず、9:30頃に焼き始めて、ポツポツ売れる程度やった。10:30あたりから急にお客さんが来始めて、そこから怒涛のように次から次へと注文が入り、一時行列もできた。2面を頑張って焼いても、8個入りで7食にしかならんから、明らかに注文がキャパオー...
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こんにちは。昨年6月末で定年退職を迎えた独身男性です。 現在、学習塾のフランチャイズ加盟を検討しており、色々なFC説明会に参加しているところです。 vivasingle.hatenablog.com
この1か月間、日ごろ書いていた記事とちょっとニュアンスが違う記事が続いたことにお気づきになった方もいるかもです
「即決落札」のビッグウェーブが押し寄せた！ ちょ～気持ちいい♪
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こないだモビマルの有料会員に移行して、最近ちょいちょいモビマル案件も気にするようになっていて、今すでに決まってるのが柴島テニスコートの出店。ここは以前1回決まったんやけど、雨で流れたこともあって、今回改めて応募したら無事通過したという。さすがにテニスコートが雨やとお客さんはほぼ来ないので、雨の場合はこっちの意志でキャンセルできるようになっている。で、キッチンカー開業当初から何となく出たいなと思って...
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売上は17800円。こんだけ人通りが少ない場所で、この売上になるのは、後にも先にもシェ・ナカツカさんとこの社長とスタッフさんたちのおかげしかない。もちろん、お向かいのエネオスさんとか、いつもベンツで買いに来てくれるお母さんたちにも感謝している。今日で、ホンマのホンマに最後と言うことで、テンコーポレーションの社員さんも家族で買いに来てくれた。来月から伸びに伸びていたテナントビルの建設が始まるらしい。帰る...
先日海外から変なメールが来た直後に、同じ問い合わせのフォームから、もう一通のメールが届いていた。太成学院大学の学生課の職員（？）さんからで、10/25（金）に月一の学内イベントがあるので、それに出店してもらえないかと言う問い合わせやった。めっちゃ嬉しいんやけど、平日やからいつもなら会社に出勤している。営業時間は11:00～16:00の5時間。とりあえず、オレ一人で行っても迷惑になると思うので、かずこさんが有休取れ...
売上は、31350円。どうやらベビーカステラのキッチンカーは、4万超えるらしい。ベビーカステラかぁ場所によっては威力あるんやなと。十三の改札前に、以前店舗でベビーカステラ屋さんがあったけど、半年でなくなってた。完全におやつやと思うけど、オレもベビーカステラは好きやから、昔から良く食べていた。十三の不動産屋で働いてた頃、商店街の入り口付近でヤ○ザのおっちゃんが焼いてたのがめっちゃ美味しかった記憶がある。今...
久しぶりに新商品の開発をした。前回のたこ焼き生地を1.5ℓほど残しておいたので、家のたこ焼き器で、とりあえずタコなしで形だけ作る。試食する関係上、天かすときざみ生姜は入れて焼いた。今日試したのはこの3種類左から、コンソメパウダー、サワークリームパウダー、フライドオニオン。このコンソメパウダーはAmazonで750円で売ってたんやけど、業務スーパーで全く同じ物が168円で売っていた。期待はやっぱりコンソメ。コンソメ...
KANEGAEデパートのホームページには、問い合わせフォームがあって、そこにお客さんからの質問やら要望とか、出店して欲しい出店場所のオーナーさんから問い合わせが入ることがある。今まではお客さんから来たのは1通だけで、あとは全部出店依頼ばっかり。たまに変なメッセージが来ることもある。今日ふと気づいて、一瞬何かのエラーメッセージかと思ったら、何かしら言いたいことがあるっぽかった。－－－－－－－－－－－－－－－...
看護師による医療用リンパドレナージの効果とは？山口県下関市でおすすめのサロンを紹介
こんにちは。このブログの管理者 ゆるーりすと のぴまゆです。 このブログはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト含む)を利用しています。 それではゆるーりとご覧ください。 こんな方におすすめ リ
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おはようございます！ キャリアコンサルタントの江藤セツ子です。自分らしい生き方や働き方を見つけていきましょう。 現在の仕事が自分に適しているのかどうかわから…
起業を捨てて会社に残って営業部長まで出世するも懊悩した人の話
こんにちは、40代オッサンtrrymtorrsonです。 先日、X（旧Twitter）のFFの方が非常に興味深いネットの記事を引用しておられました。 プレジデントオンラインの次の記事です。 president.jp 近畿大学の奥田祥子教授の書籍『等身大の定年後 お金・働き方・生きがい』から引用されたものなんですね。 非常に身につまされるというか、胸が締め付けられるような内容です。 若い頃に早くから「会社が社員を守ってくれる時代は終わった」と気がついて起業を志すも、会社に残る選択をした人の話です。 この人は結局、出世頭となり営業部長まで出世します。 それでも役職定年を迎えて、これほど懊悩すること…
コンビニも情報の宝庫☆ 狙いをちょこっとだけお見せしますね♪
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タロットと、マネジメントアドバイザーのブログへようこそ。いつもイイネやフォローありがとうございます 今日の運勢9月30日 おはようございます 早いもので9月…
こんにちは、40代オッサンtrrymtorrsonです。 これまで書いている通り、「オッサン逆転プロジェクト（人生逆転プラン）」の一環として、一人独立開業に関する情報収集に取り組んでいます。 現職がもう辛くて限界なので、今の職場をオサラバして心機一転やり直したいと考える人は多いでしょう。 僕もその一人です。 個人事業主として独立する際には、開業前の準備が非常に重要だと言われています。 開業準備について経営者が異口同音に言うのは、「現職を辞めてから準備するのは自殺行為だ。現職在籍中に準備をした方が良い」ということです。 そうしないと、経済的に間違いなく追い込まれます。 そこで、開業前の準備事項に…
仕入れたのはこの商品！ヤマダ電機仕入れに行って来ましたよ～♪
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【誰でもできる】月収100万円を目指す優しい起業ロードマップ
こんにちは！ 好きなこと、やりたいことで起業したい！ あるいは起業したけれど、今やっていることが本当にやりたい
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タロットと、マネジメントアドバイザーのブログへようこそ。いつもイイネやフォローありがとうございます 見た時タイミング☆セカンドオピニオン カードに「いきな…
お好み焼きとかたこ焼きが、日本国民からどれくらい愛されてるかの意識調査を見てみたところ、全国で好きな人の割合は、お好み焼き・・・97.4％たこ焼き・・・97.7％と言う結果が出ていた。お好み焼きに関しては、とても大好き と答えた人が一番多かったのが、大阪69.2％、広島70.6％で、広島の人は100％の人が好きと答えていて、嫌いな人は0やったらしい。たこ焼きについては、ちょっと目線は変わるけど、大阪でとても好きな子供...
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今日は祝日で会社は休み。天気も良いので、岡山に行くことにした。①備中国分寺②吉備路おもてなしの館①は五重塔と花が綺麗らしいので、見てみたいなと。花が咲いてるかどうかは不明。片道3時間かからんくらいなので、日帰りには丁度いい距離。8:40出発。宝塚あたりで混んでたけど、概ねスイスイ走れた。空気はだいぶ涼しくて、風通さないジャケット着てきて正解やった。暑くも寒くもない、天気もいい、めちゃめちゃ気持ちいい。11:0...
売上は25400円。朝一、出発前までは雨は降ってなかったけど、現地に着いてすぐに雨が降り始めた。一応ビニールカッパは車に積んでたので、それを着て準備を進める。風も台風並みに強かったので、タペストリーは今日は出さず、登りも立てなかった。開店してすぐくらいから雨足が強くなり、アホみたいな大雨に変わる。当然自転車置き場に自転車はほとんど止まっておらず、駐車場から傘さして店内に至るまでにずぶ濡れになるくらい激...
売上は18900円。出店料が無しやから、ものすごく十分やと思う。全体的に地味な見栄えにはなってしまってるけど、真後ろ方向ににスーパーの出入り口があり、コーナンからも見えるようにしようとすると、タペストリーの位置もコレが良いのかなと。メニューが見やすくなったのもあって、お客さんの足止め効果があったのかも知れない。明日も関西スーパーやから、どれくらい売上に反映するのかわからんけど、雨やからどうかなと。で、...
9/14（土）に休日出勤した分の振休と言うことで、今日は8:00起き。今日やったことは、①洗濯②粗大ゴミの手配③キッチンカーの空気圧調整④ヘルメットの内装変更🪖オイル交換に行こうか考えたけど、まだ1500kmくらいしか走行してないので、今日はやめた。前回交換してから半年経過してるので、ホンマは交換しといた方がいいとは思うけど。ヘルメットの内装変更いうても、単にインカムの付け替えがメインで、夏用のジェットヘルから、冬...
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こんにちは、40代オッサンtrrymtorrsonです。 前回この「職場復帰の記録」を書いたのは6月でした。 それから約3か月、連日の猛暑。 普段でも心身ともに壊れやすくてメンタル不安定なのに、この酷暑は非常に堪える。 trrymtorrson.hatenablog.com trrymtorrson.hatenablog.com 仕事のキャリアを改善させる糸口は相変わらずありません。 一方、6月の時点で資金をかき集めて、新NISAへの投信積立を中心とした投資体制はある程度構築できました。 その後、日経平均株価が1万円近く暴落するような大惨事となったわけですが・・。 自分自身、今年50歳になって…
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タロットと、マネジメントアドバイザーのブログへようこそ。いつもイイネやフォローありがとうございます ともだちが警察沙汰に② ①話はこちら 『ともだちが警察…
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世田谷区三宿にて、ママ起業、初心者起業、フリーランス、中小企業をサポート支援しています行政書士 湯地麻紀子（ゆじ まきこ）です。 私は、起業する人のための行政書士です。 今日は、「どんな契約も守るべき！？」についてのお話をします。 今日もた
世田谷区三宿にて、ママ起業、初心者起業、フリーランス、中小企業をサポート支援しています行政書士 湯地麻紀子（ゆじ まきこ）です。 私は、起業する人のための行政書士です。 今日は、「どんな契約も守るべき！？」についてのお話をします。 事務所の
女性起業家のための簡単パーソナルブランディング術：今日からできる魅力アップの秘訣
こんにちは！ 毎日忙しく頑張っている女性起業家の皆さん。「ブランディングって難しそう…」なんて思っていませんか
