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1月の韓国旅行ですっかりハマっているプデチゲ・・まだまだ探究は続きます。今回は息子おすすめプデチゲの素を使って一人鍋!美味しかったけどあと一息・・でも翌日の残り鍋にプラスラーメンと卵がすごく美味しかったです。探究の旅は続く・・・
チビの往診で、膿が出た!韓国プレーン麺で、焼きそば弁当作った。
昨夜まで、黒いカサブタ顔だったチビですが。今朝起きたら、顔が腫れていた↓チビ爺さん。ロシオ先生の、往診が、今日で良かった!一番大きな、口の傷のカサブタを剥がし…
今年1月の韓国旅行最終日に食べたキムチチゲが忘れられず・・インスタント麺が入ったチゲがどうしても食べたくてカルディで見つけた「サリ麺」これは韓国のお鍋に入れる用のインスタント麺だそうです。カルディでチゲの元も一緒に購入して早速試してみました。韓国のチゲ屋さんの真似をしてコンロでグツグツ言わせながらいただいて・・お味は・・韓国のチゲの味が大好きなのでそれとはかなり違いますがインスタント麺入りのチゲには結構満足しました。韓国のあの味のチゲスープを探す旅は続きます。もちろんサリ麺は必須ですね。
テレビで能登半島地震の災害の様子を見ていると、胸が痛みおもわず涙が出る時もあります。一人で見ている時なんか余計です。先日も、二階から降りてきた夫が、テレビ...
やはり寒い冬には鍋が恋しくなりますよね! どーも、PlugOutです。 今回は挨拶の通りに「鍋」の話題をお届けしますよ! やはり鍋といえば「たくさんの具材を楽しく食べられる料理」ですよね! そして沢山の具を堪能した後で、余ったスープを使って食べるのが「鍋の〆」であり、これこそ「鍋の最後の楽しみ」だと思うんです。 今回はそんな「鍋の〆」にピッタリなインスタントラーメンをご紹介したいと思います。 それがこちら! 「라면사리(サリ麺)」 www.kaldi.co.jp こちらは韓国の오뚜기(オットギ)の商品です。 韓国の商品なんですが、最近はカルディコーヒーでも扱いがあって入手しやすい状態になってい…
今朝はお天気の京都です。一昨日珍しくテレビの天気予報を見ましたら、本日は雨、台風が来ているというので、昨日の午前中に、ものすごく蚊に刺されながら草引きをしたのですが、本日今のところ晴れ。それなら、虫よけスプレーを買ってから草をひけたじゃんと、一人毒づいております。耳に刺されたのが本当に痒いです。注文をしていた小梅が届いておりまして、とりあえず昨日は朝一番に梅仕事をいたしました。梅仕事は小梅からスタ...
今朝は曇り空の京都です。昨日は晴れていたのに突然雷が鳴って雨になったり、霰が降ってきたりと不安定なお天気でした。昨日は簡単にお昼を食べてから仕事へと思いましたら、冷蔵庫の中にはあまり何もなくて、お肉のダシダにコチュジャンを入れ、サリ麺をいただきました。サリ麺のモチモチした感じ、時々食べると美味しいですねぇ。 出がけに「出かけますよ~。賢くお留守番お願いしますね...
本日雨の予報の京都です。少し暖かいでしょうか。毎晩夜中におしゃべりしながらアライグマの夫婦なのか家族なのかがやってくるのですが、よほど我が家で食べたエサを忘れられないのか、今日こそ開いているのではと期待するのか。なかなか諦めてくれません。少々可哀そうにもおもうのですが、そこは心を鬼にして。懐いて我が家に来るようになったらそれこそ大変ですからねぇ・・・。カラスの夫婦ももう何年になることでしょう。子ど...
韓国食材の鍋用ラーメン『サリ麺』とマルちゃんのワンタンスープと組み合わせた超手抜きキャンプ飯『サリ麺ワンタン麺』のレシピをご紹介したいと思います。
寒くなってきたので、今日は鍋。業務スーパーで買った。『鶏白湯しょうゆ鍋つゆ』椎茸、豆腐、鶏肉、豚肉、しらたき、白菜、チーズ。鍋にはチーズ🧀。そして締めには、…
パッケージに書いてあるように麺のみでスープは入ってませんもっちりシコシコでとても美味しかったインスタントラーメンよりのびにくかったように思いますお鍋の時の締…