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ハンバーグを焼く時にフライパンに水を入れるとふっくらと焼けることを最近知った
最近、ハンバーグを焼くときに水を入れるとふっくらと焼けるということを知った。 まず、いつものようにハンバーグのタネを作る。合いびき肉にみじん切りの玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウを混ぜてしっかりこねる。ここまでは特に変わったことはない。 と言いたいところだが、今回はたまたま行ったスーパーで焼くだけで完成するハンバーグが売っていたのでそれを買ってきた。 よく熱したフライパンで両面をよく焼く。 ある程度 焦げ目がついたらハンバーグの高さの半分くらいまで水を入れる。この時に油が跳ねたり水蒸気が急に発生したりすることがあるので火傷には気をつけること。 残念なことに水を入れた状態の写真は撮り忘れてしまった…
今朝は既に雨が降っていて歩こうか止めとこうか少し悩みました降っていると言ってもとても弱い雨だったのでやっぱり歩こうと家を出ました傘を差して歩くか悩むほどの雨でした歩くコースの途中に失礼ながらちょっと中を覗きたくなる家がありますその家の出窓に運が良ければ猫ちゃんが座っていて家人が外を眺めやすくするためにカーテンをまくり上げておられます優しい飼い主さんです今朝はその運がいい日でしたまだ薄暗い朝ですが猫...
【Vlog】 ヒマ x イソ 0005 ＃自炊 ハンバーグ 作る
みんな大好きハンバーグ作りました最後に家庭菜園で育てた自家製バジルで香りつけです国産合い挽きミンチは料理は家計に優しく美味しい！↓ 動画を御覧くださいませぇ～ ↓◆◇◆スポンサー広告様◆◇◆ 人気ブログランキング↑ ↑ ↑ ぽちっとネ♪ ↑ ↑ ↑...
簡単料理 ハンバーグの作り方 ふっくら じゅーしー #Shorts
ハンバーグ レシピ★材料 合いびき肉 400g 玉ねぎ 中1個 卵 1個 パン粉適量★調味料 ハンバーグシーズニング 3gx4 粉チーズ 適量 高級水道水 30ccx4ご視聴ありがとうです♪過度な期待をしない方は動画を沢山視聴してくださるとうp主は悶絶して喜びますですハイ m(_ _)m↓ 動画を御覧くださいませぇ～ ↓ハンバーグ ソース レシピ★材料 玉ねぎ 中1個半★調味料 めんつゆ 50cc（3倍濃縮） みりん 50cc 料理酒 50cc 高級水...
