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地球(日本)🌎の裏:ブラジルから時々、アルゼンチン〜🇦🇷🍗🍷
にほんブログ村 私は今、ブラジルに駐在していて、時々、隣国:アルゼンチンに(会社があるので)出張💼したり、プライベートで観光に行ったりしている。 現在は、コロナ禍なのでちょっと無理だが、毎年4−6回✈️ぐらいは足を伸ばしている。 さて、これらの写真は... 2年ほど前にアルゼンチンの「メンドーサ」と呼ばれるワインの産地🍾(マルベックの9割はこの地域で収穫され、ワインに加工されている)に、ワイナリー巡りで言った際の光景。 アルゼンチン南部は、パンタナールと呼ばれる大草原🐴が広がっており(アルゼンチンは農業国家)、「Gaucho/ガウチョ・ガウショ」と呼ばれるカウボーイ🤠がたくさんいる。 そんな(…
地球の真裏🌎:南米大陸では、アルゼンチンのマルベック(ワイン)の里:メンドーサまで足を伸ばすべし🍷‼️
2021年8月8日現在は、コロナ禍が続いている為、とても南米各国を気軽に移動することはできない状況だが... ※※※ーーーーーーーーー😷 アルゼンチンのコロナ感染による死者が2021年7月14日時点で10万人を越えた...死者が10万人を越えた...世界でアルゼンチンがワースト11番目...また 人口4500万人ほどのアルゼンチンでは、新型コロナのコロナ感染累積が470万人を越えた...アルゼンチンは昨年12月からロシアのワクチンスプートニクVとアストラゼネカ・中国シノファーム社ワクチン接種を続けており、現在 国民の45%ほどが1次接種を終えた状態だそう... ※※※ーーーーーーーーー🤧 とこ…
TH69です。 豚バラブロックでチャーシューを作ったので、夕食のメインに早速切って食べてみました。 エエ感じの出来栄えです。 レシピ動画の通り、少し斜めに切ってみました。 ほぼ脂ですが気にしません(笑)。 では「いただきま~す!」 「メチャ旨やん!」赤身部分も美味しいですが、脂部分も豚肉の何とも言えない味わいです。嫁ハンにも大好評でした(嬉)。 合わせたワインはアルゼンチンのマルベック「Trivento Reserve Merry Malbec 2020」クリスマス仕様です。 これはチョコのような香りでバランスのいい味わいでした。なぜか度数は13.8%です。 では、素敵なワインライフを! にほ…
今日は2023年5月10日(水) *「記事書き」はBanff,Canada 天気;曇り→小晴 本日のバンフ気温予報<最高+10℃ 最低+2℃>『アルゼンチンワインの産地メンドーサMendoza』(旅レポ2007年3月末) アルゼンチンワインの主要産地と言えば「メンドーサ州」その総生産量の70〜75%がメンドーサのワイナリーと言うワインの有名地 アルゼンチンはアンデス山脈東麓の南北に広がり北西部・中央西部・南部とありその中の「中央...