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高知名物「立川そば」の食べ比べ/高知自動車道立川PA「モテナス立川」!
高知自動車道「立川パーキングエリア」に「モテナス立川」という商業施設があり、地元の「立川そば(たぢかわそば)」という田舎そばを提供しています。「麺は大きく、ボソボソ感のある食感は一度食べたら忘れられない」というのがこのお蕎麦の特徴です。このお蕎麦、ここから離れること約8.5㎞の「道の駅大杉」でも提供しています。同じお味でしょうか、食べ比べてみました。
高知県長岡郡大豊町、高知自動車道大豊ICから国道32号線を高知市方面へ行くと、トンネル手前右側に「道の駅大杉」があります。高知市内方向から国道32号線経由で行くと、二本続くトンネルを抜け直ぐ左です。 「道の駅大杉」には、店内を半分に分け「売店」と「食事コーナー」があり、「食事コーナー」では、蕎麦などの軽食を提供しています。蕎麦は超極太麺で、一度食べたら忘れられない味と食感です。
手打ちそばが食べたいときにおすすめです。ふらっと寄れる町蕎麦屋@さいたま~手打ちそば処 久霧(ひさぎり)~
グーグルマップで蕎麦屋を探すと、とっても評価のいい蕎麦屋さんがありいってみました!町に溶け込んでいる雰囲気で、誰でも気軽に入れる店構えです。さらっと食べれて、でもコシがあり手打ちそばの美味しさを感じます。おいしい!
【大和町】きまま亭の手打ち蕎麦と「そばがき揚げ」を紹介します
大和町の山里にある「きまま亭」は地元でも評判の高い蕎麦店で、自然豊かな環境の中で本格的な手打ち蕎麦を楽しむことができます。
高知県香美市^^龍河洞「手打ちそば石州」/池森秀一氏がYouTubeで紹介!
高知県香美市土佐山田町、鍾乳洞「龍河洞」の入口、「手打ちそば石州(せきしゅう)」さんが作り出す「お蕎麦」の美味しさ、多彩な才能を持つ「池森秀一」氏もYouTubeで紹介しています。
■『ふれあいバザール』地元のお母さん達による『石臼挽き手打ち蕎麦』と名産『桑の木豆』を使った料理も味わえる(岐阜県山県市)
目次 1 地元のお母さんたちがきりもりする『ふれあいバザール』 2 国道256沿いの便利な場所にあります 3 山県市の名産『桑の木豆』を扱うお店です 4 石臼挽きの本格的な美味しいお蕎麦が味わえます 5 味おこしコンクールで入賞!『桑の木豆おこわ』をはじめと
田舎家(いなかや) 5号線を北上しつつ新函館北斗駅へ行く時に、何カ所か下車して寄り道を・・・・とチェックしていた時に見つけた蕎麦屋さん。 勝手なイメージですが…
おはようございます昨日は両神山へ登ってきました(百名山です)また今度、書けたら書きますね今は、数時間ほど前から筋肉痛が出始めてますヤバい、このままでは筋肉痛で…
海の日の三連休の最終日、ユン二の湯へ行った帰りに安平町の「そば哲 本店」でちょっと遅めのお昼ご飯。温泉も混んでいたけど、お蕎麦屋さんも大繁盛。名前を書いてしばし待つことに。前回来たのが2023年の2月なので約1年半ぶり。あの時は真冬だったのでお店も空いていたけれど、夏の観光シーズンはこんなにも混むんだね😳待っている間メニューを眺めることができた。おおう、ここにもすだちそばがあった!しかも売り切れ。まあ、こ...
「香る十割そば 蕎麦花(そばな)」で季節限定の蕎麦が始まったと聞き、 沼ノ端にある拓勇店へ出かけた。白い壁と高い梁が印象的なスタイリッシュな店内。オープンしたての2020年12月以来なので3年半ぶりとなる。今やすっかり人気店になり、この日もほぼ満席だった。入店と注文はタッチパネルのセルフオーダー式になっていた。そういえば親会社の一休そばもセルフオーダー式でロボットが運んでいたっけ。テーブルには味変用の藻塩...
門別に来たかったのは、いずみ食堂でお蕎麦を食べたかったから!人気の天ぷら系。当然ながらこのご時世、2年前よりちょっと値上げしている。温かい蕎麦の種類が豊富。冷やしメニュー、ごはんなど。私はおろしざるそばを。相変わらずのゴツゴツ麺、すするのではなくしっかり噛み締めて味わう。この不揃いの手打ち蕎麦が、6月末に閉店してしまった池袋西武屋上の大好きなお店「かるかや」のうどんに似ていたと思って確認しに来たのだ...
道の駅摩周温泉(北海道川上郡弟子屈町湯の島)☆★弟子屈郵便局の風景印☆★手打ちそばの両国
▲摩周ルビー🍓ソフトクリームこちらで頂きました⬇️▲道の駅摩周温泉北海道川上郡弟子屈町湯の島3丁目5番5号5連泊のホテルからのシャトルバスで途中で降ろしてもら…
「あじさい公園」から徒歩15分で「佳蕎庵」さんへたどり着けるようなので、猛暑の中をひたすら歩みます。自家用車での訪問のみで、醍醐味の蕎麦前を愉しんだことがなく、いやがおうにも盛り上がってきてします(笑)青梅街道沿いのラーメン屋さんの居ぬきですか(?)のような佇
長浜茅の輪くぐりにお参りして長浜 黒壁スクエア お昼ご飯は 何食べよかまずは お蕎麦でしょ お腹を満たし 歩いていると じんわりと汗 💦喉が渇いたなぁ~これにする (笑) カフェ 叶匠寿庵 幸せ~叶匠寿庵さんの インスタ フォローで 水ようかん いただきました (1個300円 大盤振る舞い )幸せ~にほんブログ村#60代...
妻を病院に送迎するため毛呂山町まで行ったのでコチラでお昼にしました。 ⇓ 手打そばもろやま 田中屋初訪店です。 食べたのは こちらのメニューから …
こだわりの【霧下蕎麦】と富士山の銘水と *当ブログではアフィリエイト広告を利用しています* ごきげんよう!erizaです(^^♪ 1泊2日でふふ 河口湖【公式】に行ってきました。 その帰りに寄ったお蕎麦屋さんがとても私好みだったのです。 場所は、山中湖畔。 実は、河口湖より通は山中湖を好むと言われています。 山中湖周辺にはサイクリングロードが整備されていて、雄大な富士山を見ながらのサイクリングが可能です。こじんまりとしたお宿もたくさんありますし、キャンプ場も整備されています。湖畔にはオープンエアのおしゃれなカフェがあって、湖を眺めながらのティータイムが可能です。 都心からのアクセスの良さでいえ…
先日、習志野駅前のゆたけ庵に行ったら、メニューーが変わっていました。 物価上昇の煽りを受けて、今までのグラム別のメニューからシンプルなメニューに変えたそうです。 そばの量は普通、小、大盛りの三種類になってました。
漢方の先生の帰り、恒例の福丸饅頭さんへ。 今回購入しましたのは塩大福、鳴門金時芋大福、どちらも4個入りでなんと100円! パッケージは7cm四方くらい。おちょぼ口さんの一口サイズ。 重た~い塩豆大福なんかを頬張るのも和菓子の醍醐味ですが、少
道の駅中山盆地を出発して、県道36号線を北上して行きます。トンネルを越えるとみなかみ町に入りました。三国街道(国道17号線)を赤谷湖方面に向かって行きます。道の駅たくみの里道の駅中山盆地から25分ほど走って到着しました。ここまで来ると新潟県も近いです。たくみ市場こちらが、農産物やお土産を販売しているところです。館内こちらには、農産物が並んでいます。玉ねぎのたまり漬けマツコ・デラックスさんも、ウマい...
藤沢のお蕎麦屋さんが閉店してしまう😢好きなお蕎麦屋さんで、ちょっと寂しいな。すい庵。6月3日で閉店みたいで。食べ納めに行ってきた。お昼のセットで、いか天とととろせいろのセット。いか天というところが、きっと美味しいんだろうなぁって注文したら、いかが分厚くて、とっても美味しかった。とろろもお蕎麦も言うことなし。閉店までにもう一度行けるかな?こんなに美味しいのに、閉店なんて、もったいないなぁ。さて、とって...
軽井沢最終日は蕎麦を食べて帰ろうと決めてました。滞在先のエクシブ軽井沢のまわりにもたくさんのお蕎麦やさんがありますが、店選びは夫に一任。こちらになりました。軽井沢追分蕎麦匠 きこり営業は11時からというので、11時すぎにホテルでて7分で到着。この近さですもん。
室蘭と登別の境、鷲別駅前の大通り沿いにある「江戸蕎麦 一輪草」でお昼をいただいた。駐車場が見当たらず近くのコープさっぽろ(こっちは登別)に止めたけど、よく見たらお店の右横にあった😅テーブル席と小上がりがあり、BGMにナチュラル系の洋楽がかかっていて落ち着く。ご夫婦と思しきお二人が切り盛りしている。メニューは少数精鋭で丼や天ぷらはなし。つめたい蕎麦はせいろと鴨つくねの他に鴨出汁せいろとめかぶそばがあった...
2024/04/07 日曜日に行なった畑作業 1 ソバ(玄蕎麦)の種まき 品目:ソバ(種から) 品種:玄蕎麦 場所:地植え 状態:1日目 (積算温度:17.2℃)[作業スケジュール] スタート 2024/04/07 1日目 種まき 2024/04/07 1日目 17.2℃ソバ(玄蕎麦)の種まきをしました。これまで蕎麦は栽培したことがないのですが、車で30分ほど離れた場所で蕎麦づくりを開始します。畑の中で水はけの良い場所を選んで、鍬で浅くスジを作ります。そのスジを足で踏んで転圧して種をまきやすくします。転圧した場所にそばの種をパラパラと撒いていき、最後に足で軽く土をかぶせます。最終的に蕎麦の種9…
【仙台市太白区】蕎麦キッチン「ぶれのわ」はお洒落な店内でゆったりと食事を楽しめます
仙台市立太白小学校より東側の住宅地にある蕎麦とガレットを楽しめる店「蕎麦キッチンぶれのわ」のお洒落な店内と食事を紹介します。
物件探し3日目 この日は 急遽予定がなくなり 1日フリーに 朝から雨降りだったので ホテルでのんびりしようかと思ったけれど 折角なので おでかけ …
手打ちそば乃むら 白川郷ランチで穴場のオススメのお店はココ!
白川郷のランチタイムは、外国人観光客でどこも混んでいます。 そんな中でも比較的待ち時間が少なくて済む美味しいお店が、「手打ちそば乃むら」です。 そこで今回は「手打ちそば乃むら」のランチについて紹介します。
ユンニの湯に行った帰り、お隣の長沼町に立ち寄って「手打ち蕎麦 杜若(かきつばた)」というお店でお昼を。壁には「そば粉は幌加内産百% だしは鹿児島枕崎産鰹節」と書いてある。空いていたのでお好きな席に〜と言われ、窓際へ。4人がけのテーブルが3つ、奥には蕎麦打ち用のガラス張りの部屋があった。入ってすぐ左には個室っぽいスペースもある。鴨せいろを食べたかったのに残念ながらやってなかった😢全身が“つけ汁蕎麦モード”...
知り合いの方から自家製のおそばをいただきました。 趣味で作っているそうですが 奇麗にできています。 早速食べてみましたら なめらかな美味しいおそばでした。 ご馳走様でした。 にほんブログ村
お昼は、大衡村にある「そば処 葉菜」さんへ。 鴨南蛮ざるそば(石臼碾き手打そば)と葉菜おむすびを注文。 美味しいです。 そば、コシがあります。 鴨も美味しいです🦆 ここのおむすび、大好きです。 相棒は、ざるそばを。 相棒も好きなお店。 ↑ぽちっと...
今日は寒いので「けんちんそば」を食べに、辰の口親水公園敷地内にある「しんすい庵」にやって来ました。けんちんそば-1いつもは2枚重ねを食べるんですが今日は寒いので「けんちんそば」です。ここは地元の人が地元の常陸秋そばで手打ちそばを提供しているお店、素朴で気取ってないところが良い感じ、もちろん蕎麦も絶品です。>けんちんそば-2おうっ来ました、おっと写真撮る前に少し混ぜ混ぜしちゃいました。ちょっと絵ずらが悪くなってしまいましたね。ところで「けんちんそば」って調べてみるとどうも茨城オリジナルらしく他所では珍しいみたいです。私たちは子供のころから蕎麦にけんちん汁をぶっかけて食べていましたので特に珍しいとも思ってないんですが、全国的にはどうも違うようです。けんちんそば-3寒い時のアツアツの「けんちんそば」、美味しいで...けんちんそば
「ドランク塚地さんも絶賛!」【雪村そば】 信州手打ち本生そばお取り寄せ
こんにちは。 先日、BS日テレの番組 「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば ~聖地・長野で立ち食いそば巡り~」をみて、 「雪村そばお試しセット(6食、おひとり様1回限定)」を注文しました! 「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」は、 塚地さ
【柴田町】蕎麦処むらかみは、大河原商業高校の近くの蕎麦屋ですがラーメンも人気の店
蕎麦屋でラーメンの「鳥中華」が楽しめる「そば処むらかみ」は、いつも混雑していて入店が難しいこともあり、今回は早めに訪れ食べてきた「合盛り(そば、麦切り)」を紹介します。
埼玉グルメを求めて道の駅へ その3(道の駅和紙の里ひがしちちぶ~花園フォレスト~帰宅)
JA埼玉中央嵐山農産物直売所を出発して、国道254号線を進んで行くと小川町に入ります。道の駅おがわまちはリニューアルオープンに向けて改装工事中でした。この先は、いつものルートで県道11号線を進んで東秩父村に入ります。道の駅和紙の里ひがしちちぶこちらの道の駅がある、東秩父村は、埼玉県唯一の村です。和紙の里がリニューアルして、2016年10月に道の駅に仲間入りしました。到着したのは、ちょうどお昼頃でした...
日本の食文化を代表する”蕎麦”はいまや多くの外国人にも人気の料理だよね。 そんなみんなが大好きなそばなんだけど、東北海道の弟子屈町には幻のそばと呼ばれるそばがあるのは知っているかな? きっと、みんなの中には「日本全国のそばを食べ歩きたい」っ
【川崎町】「そば処舌つづみ」のコシがあって美味しい純手打ちうどんは「国営みちのく杜の湖畔公園」の近くにあります
川崎町の「国営みちのく杜の湖畔公園」の近くで、国道286号線を通るたびに気になっていた「そば処舌つづみ」で食べたコシのある純手打ちうどんを紹介します。
一回目の慰謝料裁判が終わり、色々と落ち着いた。 ゴールデンウィーク前の束の間、チョコボールから私へ提案!! チョコボール 「真吾も退院したことだし、どこ…
昨夜の夕食。ビーフシチューなど。前に作って冷凍しておいたビーフシチューをさっと解凍。あと一品ほしい時の、小松菜の干し海老と卵炒め。今日は東京から高校の同級生3人が来訪、お天気も良く、暑いくらいでした。まずはランチに、睦沢町の蕎麦屋へ。手打ちそばの「縁(えにし)」、けっこう混んでいました。店の前が一面の田んぼ、広々とした風景です。私は欲張って、盛り合わせのランチ定食をチョイス。天ぷら、お刺身、鶏肉、...
バンコクで手打ちそば「みつもり」隠れ家レストランで美味しい蕎麦!
こんにちは、田中なな(MAYA)です。 久々に行ってきました! バンコクで焼き鳥と手打ちそばが食べられる美味しい和食のお店「みつもり」さん。 一…
なつかしいお店に行ってきました。前に阪神タイガースが日本一になった1985年頃から長田区のマンションに12年ほど住んでいたのでよく食べに行っていた手打ちそば貴舟さんです。たまに神戸市街に出たとき行こうと思うのについ忘れていて。今回はしっかり思い出しました。←クリックするとブログランキングに移動します。メニューはこんな感じです。こちらはそば定食。温かいおそばにいなり寿司をチョイス。650円税込は長田の下町価格、安いです。以前と変わらないおそばなので、今も自家製麺だと思います。見ためよりしなやかな食感のおそばです。こちら、木の葉丼500円です。お出汁と卵の香りがなんともいい感じです。ちょっとつゆだくなご飯、ごちそうさまでした。にほんブログ村そば定食(いなり)と木の葉丼
10月のとある週末。多摩川わたって深大寺までやってきた。もちろん初訪。七五三で着飾った子供連れなどで結構混んでました。しっかりと観光地になってるね。駐車場が不足気味なので週末は早めに行くのがいいみたい。で、深大寺と言えば蕎麦。寺院の周りは蕎麦やだらけ。ネッ
【大崎市】花山太右衛門そば バイパス店 は銘物「酒まんぢう」にカフェ「TAWOEMON」
大崎市古川ICから国道108号線を鳴子温泉方面に向かっていき、「江合川」を渡る手前の「TAWEMON」という店に入って食べた「ごま切りそば」を紹介します。
我が家みんな大好きな上田にある日帰り温泉十福の湯に久々に行ってきました紅葉を眺めながらの温泉もいいものですね🍁10月は感謝祭らしくハロウィンにもちなんでトリッ…
今日は母親が手術するとのことで病院で待機する事になったどーらく者です。個室でWi-fiもあるので、待ってる間バイク動画ばっかり見てたのはここだけの話で(゚∀゚)アヒャヒャ腹腔鏡が開腹手術になることもなく、心臓悪いけど抜管も無事にできてよかったですで、昼から
【蔵王町】遊季亭まるふく/宮城蔵王エコーライン入口で20年前から営業している店に初訪問
遠刈田温泉から蔵王エコーラインに向かう途中の「遊季亭まるふく」は、20年前から営業を続けている店で、今回初訪問して食べた料理をご紹介します。
コスモス畑の帰途は、畑つながりで「新座鞍馬」さんのソバ畑へ。店舗とご自宅の北側に広がる畑は、白く愛らしいソバの花が一面に広がる壮大な景観です(嬉)あの香しい(笑)匂いを感じることもなく、花に寄ってみればその実はまだ小さく黒化しているものはありません。多分
妻と蕎麦を食べに 数年ぶりに 訪問したのは 手打ちそば 仲むら入間市久保稲荷4-10-6 メニュー 妻は 海老好きなので 海老天そば オレは 辛味そば …
【柴田町槻木】ほっとタウン「こうのとり茶寮」/オープン後初訪問して食べた「おろし蕎麦」と「だし巻卵」
こんな場所に、こんな大きな店があるなんてびっくり!!、柴田町槻木白幡地区に、公園のような広い敷地に開所した「ほっとタウン」と、そこにオープンした就労継続支援A型「こうのとり茶寮」で食べた「おろし蕎麦」と「だし巻卵」を紹介します。