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いつも応援ありがとうございます。 庭でバーベキュー 一昨日の夕飯は夫と二人でバーベキュー 最初 火が強すぎて網の上に直に置くと、あっという間に真っ黒こげに。火が落ち着いてから肉を焼いた。 夫が肉嫌いな...
筍料理屋さんで使っていた大鍋 夫が 山の仕事場近くの竹やぶで 筍を採って来ました。あまりにたくさんだったので納屋にあった 大きな鍋も持ち帰ってくれました。 直径50cmもある大鍋です。 この鍋は10数...
晴れた日は庭で調理 前々から何度も庭で調理していましたが、仕事の忙しい時期が終わったのでまた、野外調理する日を増やしたいです。 昨日の夕飯は薪を使って作りました。芋煮会風に里芋を入れて軽くしょうゆ味で...