Granfrutta Zani

📍 "The Place to B for the fresh produce industry: Berlin". Così Fruit Logistica si presenta in vista dell’esposizione 2025, nella capitale tedesca dal 5 al 7 febbraio. 🤝 Perché ci andiamo Fruit Logistica apre al mondo dell’ortofrutta con due livelli di esposizione. Il primo, dove i produttori incontrano la grande distribuzione europea ed intercontinentale, consolidando i rapporti e aprendo nuove opportunità; il secondo, dedicato alle produzioni e alle tecnologie di gestione e lavorazione. 🌍 Con 66mila visitatori provenienti da 145 Nazioni, Berlino a febbraio diventa il centro del mondo dell’ortofrutta. E noi ci siamo: Hall 2.2. Stand A20.

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È iniziato un anno importante. L’ha confermato l’interesse riscontrato a Marca e soprattutto l’andamento del 2024. Parliamo di brand e nello specifico delle susine Viulet e Metis. La produzione di Viulet – marchio di susine europee di Granfrutta Zani – arriva nel 2025 alla sua terza foglia, con aspettative di raccolta di 4mila quintali. Se già il 2024 aveva riscosso successo di ordini, il 2025 è l’anno della consacrazione, sostenuta dalla prima piena produzione. Solide conferme anche da Metis®, club su cui Granfrutta Zani continua ad investire per qualità e produzione e che vede ottime aspettative per il 2025. L’anno passato ha visto mancare un 20% del raccolto causa maltempo ma il prezzo si è conservato buono, validando l’importanza di questo frutto e delle sue uniche e caratteristiche proprietà di gusto ed aspetto. I Brand sono coltivazioni organizzate da disciplinari, e Metis, come Pink Lady® Europe e altri club, ha il prerequisito delle protezioni da freddo e grandine. Condizioni che permettono, salvo eventi metereologici estremi, di salvare il raccolto e garantire remunerazione al produttore ed all’intera filiera. L’obiettivo di Granfrutta Zani è avere un prodotto di qualità vicino al 100%. Una condizione fondamentale, soprattutto per le susine, che senza massima qualità hanno poco margine di mercato non avendo, come mele e pere, altri sfoghi commerciali.

Novità di Marca Viulet e Fred sono stati i giovani protagonisti della presenza di Granfrutta Zani al Marca di Bologna. Se i club rappresentano una delle più performanti vie di valorizzazione e distribuzione della frutta di qualità, Viulet e Fred hanno segnato un eccellente esordio davanti ai buyer. Di proprietà Granfrutta Zani, Viulet è il brand di susine europee che a Bologna ha fatto la sua prima uscita ufficiale. Già al suo primo raccolto, la produzione ha riscosso successo e visto positivamente crescere la sua domanda per la prossima stagione. Notevole anche l’interesse per Fred, un brand di pere da poco affacciatosi sul mercato dell’ortofrutta. La stagione 2024 delle pere Fred è stato un successo, con un’ottima produzione cui ha fatto seguito una brillante distribuzione che ha ultimato il prodotto già ai primi di dicembre. Il prossimo passo di questa varietà sarà nella conservazione. La sua capacità di mantenere le proprietà organolettiche è l’ultimo esame verso una produzione diffusa - sempre e solo in Romagna per Granfrutta Zani – per un club dall’indiscusso valore commerciale, dimostrato dall’interesse dei buyer durante il Marca di Bologna.

Granfrutta al Marca Oggi e domani siamo al Marca Fresh di Bologna, Pad. 29 stand D 69. Ti aspettiamo!

L’esordio delle susine VIULET Dal 15 al 16 gennaio, BolognaFiere ospita Marca, l’esposizione dedicata ai marchi del settore agroalimentare; Granfrutta Zani parteciperà con i suoi brand, Solatia e Viulet, e gli altri club di cui è distributore (Dorì, Candonga, Metis®, Fred, Pink Lady® Europe, Gilda, Joya e Sweeki). Marca 2025 sarà la fiera dell’esordio ufficiale di Viulet, brand di susine europee di altissima qualità, sviluppato da Granfrutta Zani e alla sua prima apparizione ufficiale in un evento fieristico. L’esposizione bolognese è un momento di incontro tra le più importanti firme del Made in Italy dell’alimentare e la GDO, una fiera che si inserisce in calendario tra il Fruit Attraction di Madrid, in agenda a inizio ottobre, Fruit Logistica a Berlino tra poche settimane e il Macfrut di Rimini a inizio maggio. Un momento opportuno per organizzare le prossime distribuzioni di frutta, a partire dalle fragole, prime protagoniste della stagione 2025.

Sarà un piacere per noi essere presenti a quest'edizione di #MarcaFresh, vi aspettiamo numerosi! 🍉🍎🍐🍑🍓🥝 #granfruttazani #solatia #morethanfruit

Un fine anno che sa di futuro. Queste feste segnano un momento importante per Granfrutta Zani, i Soci e i Lavoratori. È stato un anno cruciale, perché nel corso dell’intero 2024 abbiamo lavorato per definire e mettere per iscritto i principi che ci accompagnano da sempre e che devono continuare a indirizzare la traiettoria dell'azienda tra progressi tecnologici e future dinamiche di mercato, conservando al primo posto il cuore pulsante della Cooperativa: le Persone. Sono così stati studiati, confrontati e redatti il Codice Etico, il Modello Organizzativo e il Bilancio di Sostenibilità. Sono testi che traducono i valori che dal 1972 contraddistinguono l’operato di Granfrutta Zani, con la promessa di una crescita responsabile e di un impegno a creare valore durevole per tutti coloro che condividono questo cammino con noi.   Il mondo dell’agricoltura è chiamato nei prossimi anni a ricoprire un importante ruolo, quello di esempio di un più attento e rispettoso approccio delle attività dell’uomo. Siamo pronti a fare la nostra parte, forti di una Cooperativa che ha sempre dimostrato passione e senso di responsabilità davanti a sfide e difficoltà.   I migliori Auguri di Buone Feste e Felice Anno Nuovo

La sicurezza è un risultato che lo si ottiene con programmazione, aggiornamento e coinvolgimento. La sicurezza è un diritto di ogni lavoratore e una condizione indispensabile per la qualità del prodotto, perché un ambiente di lavoro sicuro è un ambiente ben organizzato, ordinato e funzionale. In poche parole: comodo da vivere tutti i giorni. Ecco perché in un’azienda questo obiettivo deve rigorosamente essere centrale. Silvia Martini è la Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione in Granfrutta Zani. È lei la nostra guida in questo articolo che scandaglia competenze, strumenti e pratiche della sicurezza in azienda. Dai ruoli fino alla formazione linguistica e tecnica, passando per l’ergonomia dei macchinari: breve guida sulla cultura della sicurezza in Granfrutta Zani. https://lnkd.in/dtxf5Juk

🌳 ADOPT A TREE 2024 🌳 ❤️ Pink Lady®'s Adopt a Tree 2024 campaign has come to a successful end! 🍎 During the harvest, 1,050 lucky people, all chosen at random from among the nearly 10,000 campaign sponsors, were able to pick apples from their own tree, and talk to the grower in the production area they had selected at the start of the campaign. It was a great way for the whole family to share an educational, fun and friendly experience! 💖 A huge thank you to all the Pink Lady® members who contributed to this project, which is so close to our hearts, and of course to our participating growers, without whom none of this would be possible: Anna (Catalonia 🇪🇸), Loris & Manuel (Emilia-Romagna 🇮🇹), Daniele (Emilia-Romagna 🇮🇹), Alexander (Südtirol 🇮🇹), Sophie (South-East 🇫🇷), Matthieu (Val-de-Loire 🇫🇷) and Nicolas (South-West 🇫🇷). 🔔 And there's good news for consumers in France, Italy and Spain: Adopt a Tree will be back in 2025! To find out more about the campaign: 🇫🇷 https://lnkd.in/dyGjv-GK 🇮🇹 https://lnkd.in/emQEctS8 🇪🇸 https://lnkd.in/dqZFZBir #pinklady #pinkladyapple #adoptatree