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先日の土曜日の夜、と言うか、深夜。 夫婦そろって台所に立ち、2人で一心不乱に栗の皮むきをしていました。 なぜなら、夫が初めて「栗の渋皮煮を作ってみる~」と言い出したからです。 以前、和栗の専門店で瓶詰で買ったこがあり、それはとても美味しかっ
何事も3日坊主のわたくし。 スープだけ持っていくランチはしばらく続いています。(フェリシモのスーププログラム) 凍らせた具と味付けペーストに水を加えて出勤前に鍋で温めるだけ。簡単なので続けられている。 この間食欲がない時に、出勤前の昼食が食べきれなかった。母が料理を作ってるものですから、残すともう作ってもらえないかもしれないので昼に食べるからとタッパに詰めた。詰めるだけでいいので楽だった。 そこから「ご飯だけ詰めていこうかな」に始まり、おかずだけ買う日々に昇格。ランチ代が浮いた。 そろそろおにぎりでも握ろうかな。おにぎりを作ろうと思ってたんだけどお気に入りのおにぎり犬巾着が見つからなくてうだう…