メインカテゴリーを選択しなおす
揚げ出汁豆腐も美味しいよねえ。 定期的に作りたい一品。 でも夕飯で出すと速攻で消えるから、 作った手間と消える速さを天秤にかけつつある(笑) 【11月22日のメニュー】 ・白米 ・揚げ出汁豆腐 ・小松菜のナムル ・ほうれんそうとおふのお味噌
幼稚園から課された宿題に、 ”一緒に何かをつくる”があるんですよねえ。 たまたま友人から桃を6個も贈っていただいたので、 それを使ってゼリーを作りました♪ けど、少し桃、早かったなあ! 見た目はもう完全に良い感じだったんですが 持った感じも
煮物系は、昼か夜に作ってそのままその夜には食べずに 翌日の夜にもっていくが最適解な気がしている今日この頃です。 せっかく手間暇かけた煮物の味があんまり沁みてないと テンション下がるんですよねえ…(笑) 【11月21日のメニュー】 ・白米 ・
私はすっぱい系の献立レシピも好きなんですが、 夫の反応が微妙なのであんまり作れないのが残念です(笑) 特にレモンを使った献立! 【11月20日のメニュー】 ・白米 ・もも肉のレモンソテー ・なめこと豆腐のお味噌汁 ・白菜とツナサラダ お義母
娘の咳がひどすぎて、 昨日は夕飯後も嘔吐。 眠ってから深夜3時半も「気持ち悪い」と起こされて、 嘔吐。 可哀想に。。。 【11月16日のメニュー】 ・ナポリタン ・アボカドサラダ ・きのこの和風スープ ナポリタンにもボロネーゼにも、粉チーズ
娘が咳がひどすぎて、 朝食後、咳して嘔吐…(笑) ヨーグルトにバナナも食べていたので、 胃の中でガッツリ発酵されて戻ってきた感じでした…(笑) 【11月15日のメニュー】 ・白米 ・大根とこんにゃくのピリ辛煮 ・もやしサラダ ・にらと豆腐の
昨日は近所の有料プールへ娘を連れて行きました。 本当は帰省のときにと思ったのですが、 夫が高熱を出してリスケになったのでその埋め合わせです(笑) 【11月14日のメニュー】 ・白米 ・麻婆豆腐 ・もやしナムル ・卵スープ ↑この日は 自宅に
帰省から帰宅し、翌日から2連ちゃんでパートが入っていました。 ケーキ屋さんで働けることになって とってもhappy( *´艸`) たのしい!!ウキウキで仕事行きます。 【11月11日のメニュー】 ・白米 ・さつまいものスコップコロッケ ・お
楽しい帰省が終わってしまいました… 今日から主婦です。(笑) 帰省は1週間ちょいいたんですが、 台風のせいか風邪のせいかでイマイチ調子が乗らない日が数日あり、 もったいなかったですね。。! ブログも帰省中は毎日更新しようと思っていたのに、
娘の風邪を 姉の家で蔓延させまくって姉一家が風邪ひいてます…(笑) 本当にごめん( `ー´)(笑) 【11月9日のメニュー】 ・白米 ・チキン南蛮 ・なめこのお味噌汁 チキン南蛮、ピクルスではなく らっきょうを刻んでます。 もっといえばおそ
春巻きって手間なんですが、 娘が大好きなので定期的に作ろうとしている一品です。 そしてこの日は少し失敗した日ですね(笑) カラッと揚げられなかった日はしょんぼりします。 【11月8日のメニュー】 ・白米 ・春巻き ・卵スープ 一昨日から埼玉
今日は朝に一体だけぬいぐるみを洗いました。 えらい!(笑) ぬいぐるみ、 いつ洗おうかな~と思っていたのですが 多分悩んでいるうちに冬が来ちゃうなあと思って 腹をくくって少しずつ洗うことにしました(笑) といっても、 朝起きてぬいぐるみを軽
pizzeria da ENZO (ピッツェリア ダ エンゾ) / 琉球ピッツァでユウゴハン
暑い夏の夜はビールが飲みた〜いということで、ビールにピッタリのユウゴハンを作りました。お気に入り...
夫のいびきがうるさすぎて、 連日眠れません…(笑) いびきかかれようがなんだろうが、 スヤッスヤに眠れる精神が欲しかったなあ 【11月6日のメニュー】 ・クリームシチュー ・豆腐サラダ クリームシチューはもっぱらこのレシピで作ることが多いで
夏だからでしょうか、 疲れます。 お昼寝しがち。(笑) 【11月2日のメニュー】 ・白米 ・煮込みハンバーグ ・里芋と人参の煮物 ・水菜サラダ ・大根と白菜のお味噌汁 ハンバーグって奥が深いなあって思います。 私は未だに自分で作るハンバーグ
一生現在のレシピ記録に追いつかないんじゃないか??(笑) やっと10月末の記録かあ。 10か月の乖離!! ちなみに今日は夫が夕飯を作ってくれているので、 私はこの夕方にのんびりブログ更新です。 【10月31日のメニュー】 ・白米 ・ポークビ
ハヤシライスを作って写真を撮ると、 けっこう映える気がします♪(笑) 今日はちょっとだけ良い報告があります。 【10月30日のメニュー】 ・ハヤシライス ・水菜サラダ ・キャベツのコンソメスープ 夫の転職活動、終わりました~! 内定を頂きま
胸肉を炒める料理も好きなので 次の買い物の時には胸肉を買おうかな 酷暑が続きますね。 車の冷房が暑すぎて効きません・・・ 故障かなとも思うんですが、でも鉄の塊の車が熱々まで熱されている状況で 冷房が効く方がおかしいですもんね… 【10月29
最近、夏だし面倒だから 野菜スティックを夕飯に出しがちですが、 不思議な事に人参スティックが娘に大人気です。 3歳くらいから、調理済みの人参(煮物など)を嫌がるようになった娘。 野菜スティックはアリなんか~~~~い 【10月28日のメニュー
にんにくの芽も定期的に食べたくなる食材の一つ。 近いうち、また購入して 今度は牛肉と甘辛く王道で行こうかしら( ̄▽ ̄)♪ 【10月27日のメニュー】 ・白米 ・豚バラとにんにくの芽炒め ・冷ややっこ ・きゃべつのお味噌汁 ちなみに今晩は夫が
完全にたまたまなんですけど、 今日も海老料理でした! 今夜は海老天をたくさん。食べたくて(笑) 美味しいよね、エビ。 【10月25日のメニュー】 ・白米 ・エビマヨ ・白菜の塩昆布和え ・茶碗蒸し ・えのきとわかめのお味噌汁 茶碗蒸し、うま
唐揚げは最近は買ったその日に切って下味付けて ジップロックに入れて冷凍しちゃう。 【10月26日のメニュー】 ・白米 ・から揚げ ・おふとキャベツのお味噌汁 唐揚下作る時は、娘が生まれる前までは胸肉で作っていたんですが 一度もも肉で作ってし
パスタメニューは、一人の場合は楽で良いんだけど 普通に3人前とか作るとなると結構面倒なんだよなあ。 しかも夫はパスタをペロっと食べちゃうから 量の調整も難しい…! 【10月24日のメニュー】 ・きのこ醤油パスタ ・白菜のお味噌汁 このパスタ
たしかこの日、口論して 「食べなくて良い!」とか怒った記憶がある(笑) 今は私と夫が口論っぽくなると、 すーぐ娘が 「そんな話、かわいくない!」と仲裁に入ろうとします。(笑) もう多分しばらく大きな口論してないけどね。 【10月20日のメニ
ここのところ、 娘の風邪をがっつりもらっているせいで、 一日不調が続き、今日も午前中少しねむり、午後の娘のお昼寝の時にも 便乗して眠りました。 おかげさまで今(21時)は若干体調良いです。 まだ全然黄色の痰は出るんですがね。 【10月19日
今日はあさイチで小児科! 昨日に引き続き。 娘はというと、38度の熱がありながらもいつも通り朝6時にムクッと起き、 「ママ、一緒に遊ぼう!!!」 ひえ~~~~ 【10月18日のメニュー】 ・白米 ・麻婆豆腐 ・もやしのナムル ・卵スープ 今
手羽元の煮物、美味しいよね。 好きで定期的に作っちゃう。 圧力鍋を使うとホロホロになって最高( *´艸`) 【10月17日のメニュー】 ・白米 ・手羽元の煮物 ・小松菜のおひたし ・なめこのお味噌汁 この手羽元の煮物のレシピは、 覚書として
風邪は唐突に。 娘のヒトメタウィルスが落ち着いたと思いきや、 そんな落ち着く間もなくまたゼロゼロと咳が始まったな~と見ていたら 昨日、唐突に喉が痛くなりました私が。 結構やばめの(笑) しかもなんかよくわからないけれど右腕が激痛で、 キンキ
今日はパートの日でした。 まだ二回しか勤めてないし、 勤めたと言えるほど何かできるわけでもないけど、 楽しかった~~~~~! 【10月13日のメニュー】 ・白米 ・まいたけと豆腐のお味噌汁 ・大根とこんにゃくのピリ辛煮 ・マカロニサラダ 小
【豚バラとキャベツのオイスターソース炒め】2023.10.12
なんか最近疲労が抜けなくて、 夜に早寝しがち。 気力だけはあるんだけどな~~ 身体がついていかない! 昨晩は、一瞬そのまま寝ようかと迷ったけど なんとか思いとどまってアニメのファブルを見ていました。 面白いよね、ファブル。 【10月12日の
暑い!!!! 梅雨、消えた? あれ、関東ってもう梅雨明けしたんだっけ。 たしかに1週間くらいはすごかったけどさ、雨。 にしても朝から30度越えはキツ・・・ 昨日は娘が幼稚園で初プールだったんですが、 とても楽しかったようです。 良かったねえ
コロッケを作る時、大きく作りがちな私です… コロッケにしろロールキャベツにしろ、 ハンバーグにしろ、 なんか知らんけどついつい大きく作っちゃうんですよねえ… そんでもって目が欲しいので、1個じゃ少ないかな??とか思って 2個よそうと多すぎて
ロールキャベツ作る時、あほみたいに大きくなってしまうの やめたい(笑) もっと良い感じのサイズにしたいんだけど、 ついでかくなるんだよなあ( `ー´) 【10月6日のメニュー】 ・白米 ・ロールキャベツ ・きゅうりの浅漬け ・茄子の甘辛炒め
昨日は娘の幼稚園の平日参観でした。 普段通りの娘を見れるかな~と思いつつ、 私の存在に気付いた娘はもう集中力0!(笑) なかなか普段通りとはいきませんでした(笑) 【10月2日のメニュー】 ・白米 ・鰤の照焼き+茹で鶏 ・卵スープ 茹で鶏は
久々に鮭、食べたいな~♡ 魚を買うよりもお肉の方が安いから、 ついついお肉を買いがち… 【9月30日のメニュー】 ・白米 ・鮭のムニエル ・もやしとえのきのお味噌汁 娘のいやいや期にげんなりしています(笑) どんな2択であろうが「いや!!!
ちょうどまたピーマン頂いたから、 近いうちにピーマンの肉詰めしよーっと♡ 豚ひき肉と合いびき肉を中途半端に冷凍してあるものがあった(笑) 【9月29日のメニュー】 ・白米 ・ピーマンの肉詰め ・えのきとたまねぎのお味噌汁 ピーマンの肉詰め、
大葉を定期的に買っていた時期もあったんですが、 最近はめっきりですねえ… 【9月28日のメニュー】 ・和風パスタ ・アボカドサラダ ・オニオンスープ 採れたての柔らかい大葉を食べてしまってから、 スーパーで買う大葉が硬くて美味しく感じられな
ちょっとここのところ、ブログ毎日更新頑張ってたのに 一日おいちゃうとつい何日も更新しなくなっちゃう~~~!(笑) ネタが沢山たまったんだけど、すでに忘れそうです。 【9月27日のメニュー】 ・白米 ・木綿豆腐の揚げ物 ・にらと豆腐のお味噌汁
去年、 マカロニグラタンが当選したのでそれで作ったレシピです。 ハウス食品様よりご提供いただき、PRのための当選というやつです! 【9月26日のメニュー】 ・マカロニグラタン ・ガーリックパン これ、家族に大ヒットでした。 マカロニグラタン
今日は暑かったですね~~!! なんかもう、夏がくるのが怖い…(笑) 私はまだクーラー入れずに生活できるんですが、 夫がダメですね。暑がりで(笑) 私は寒がりで夫は暑がりで、 一緒に生活するうえでこのあたりがいつも合わなくて大変です( `ー´
この日のレシピ、何を使ったか覚えてないんですが、 多分レモン汁を使ってさっぱり系に寄せたんだと思います。 【9月23日のメニュー】 ・白米 ・もも肉のソテー ・玉葱とわかめのお味噌汁 まだ献立記録が昨年の9月か~(笑) どんだけブログさぼっ
最近、こんなに眠いのって やっぱりスッキリと疲れを取ることが上手にできてないからなんだろうなあと 痛感しています。 三十路を目前にしたこの体・・・そこそこキてますね! なんか信頼できる整体師さんにお願いして、 身体のマッサージしてもらいた~
最近、なんでこんなに眠いんだろう…? 季節かな~~~~~~~(笑) 日中の眠気にあらがって、そうすると夜の 娘の寝かしつけ中に敗北することも。 昨日は敗北・・・くやし!!!! 【9月14日のメニュー】 ・白米 ・大根とこんにゃくのピリ辛煮
また夏野菜が安くなったら、 揚げ出汁豆腐を作ろうかな~♡ 面倒くさいけど、でも お豆腐が好きだから食べたい( *´艸`) 【9月12日のメニュー】 ・白米 ・揚げ出汁豆腐 ・れんこんの青のり炒め ・玉葱のお味噌汁(たぶん) なんか季節?なの
昨日は半年ぶりくらいに友人と会って、 レトロゲーム(64)をやってワイワイ盛り上がりました。 もう何十年も前の機械なのに、未だに動くの本当凄すぎる任天堂。 【9月11日のメニュー】 ・白米 ・マカロニサラダ ・ステーキ ・玉葱とわかめのお味
前回のブログの料理記録から約1か月分、 記録が飛んでいます。 それはなぜか・・・・ ( ̄▽ ̄) 家出をしたからですね!(笑) 【9月10日のメニュー】 ・白米 ・おむもやし ・小松菜のお浸し ・なめこと豆腐のお味噌汁 もう~~~ね、 去年は
土用の丑の日を意識して、 見た目だけ用意したものでした。 結果、・・・・まあやっぱりホンモノ食べたいよね。笑 【8月16日のメニュー】 ・茄子のかば焼き ・豚汁 ・きんぴらごぼう 私が勤めていた頃の地域は、鰻が美味しいお店が沢山あって、 一
1週間ぶりの幼稚園、 娘は起床からウッキウキでした。 元気に楽しそうに通っている姿を見ると なんだか元気をもらえます。 いっぱいいろんなこと吸収しているな~( *´艸`) 【8月16日のメニュー】 ・豚バラ肉の茄子巻き炒め ・白米 ・なめこ
娘のRSウィルスを貰わないように、 今回はずっとマスクをしていたんですが、 昨日からなんとなく鼻水がズクズク… おかしいなあ・・・?(笑) 【8月4日のメニュー】 ・白米 ・にくじゃが ・もやしサラダ ・にらとおふのお味噌汁 今日、龍角散も
これは確か夫が見つけたレシピを作ったんですが、 個人的にはあまりこのみな出来にならなかったので 控えていません(笑) 【8月3日のメニュー】 ・白米 ・野菜たっぷりチャプチェ ・もやしナムル ・卵スープ お義母さんからたっぷりのじゃがいもを