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今日アップされていた川越シェフのお料理動画はえのきを使った万能調味料でした。以前、SNSでえのきを使った料理がバズったころにはこちらのスーパーでも韓国産の...
こんにちは 暑い中、なかやへお越し下さった皆様、ありがとうございました 牛スタミナ丼 賄いは、牛スタミナ丼 お高いお肉じゃないけど、国産牛でなかなか美…
==ご注意:ワタシはまだタケ見始めて3年程度のド初心者ですし、検鏡などもしておらず外見的特徴だけで記事としております。よって、記載の種名/その他諸々に関してはアテにしないでくださいませ。(失礼)11月13日(土)、午前に所用があり昼前から時間が出来た。「う~
==ご注意:ワタシはまだタケ見始めて3年程度のド初心者ですし、検鏡などもしておらず外見的特徴だけで記事としております。よって、記載の種名/その他諸々に関してはアテにしないでくださいませ。(失礼)4月になりました、早いね~~3月中は、シロキツネノサカズキモド
==ご注意:ワタシはまだタケ見始めて3年程度のド初心者ですし、検鏡などもしておらず外見的特徴だけで記事としております。よって、記載の種名/その他諸々に関してはアテにしないでくださいませ。(失礼)4月28日、GW前日。ちょっとフライングで、今日から休み!なのだが・
==ご注意:ワタシはまだタケ見始めて4年程度のド初心者ですし、検鏡などもしておらず外見的特徴だけで記事としております。よって、記載の種名/その他諸々に関してはアテにしないでくださいませ。(失礼)11月12日。今週は海にするかね?それとも山?ってな感じだったのだ
==ご注意:ワタシは単に「気持ちのヨイ山中でタケを眺めるコトが好きな、タケ採りジイ」です。いわゆる「きのこ人」ではありません。よって、記載の種名/その他諸々は「あくまで外見的特徴だけによる類推」となりますんで、アテにしないでください~。早春のタケ、そもそも
この時期、やはりこんなモンですかね?(シャグマアミガサタケ)
==ご注意:ワタシは単に「気持ちのヨイ山中でタケを眺めるコトが好きな、タケ採りジイ」です。いわゆる「きのこ人」ではありません。よって、記載の種名/その他諸々は「あくまで外見的特徴だけによる類推」となりますんで、アテにしないでください~。4月9日(日)、昨日
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 先日の原木椎茸のリベンジ原木に電動ドリルで、種駒を打ち込める様に穴をあけて!種駒の打ち込み今回は…
令和6年5月13日(月)待望の雨が降りました。今日は畑の水やりはお休みです。少しゆっくりの目覚めのんびり過ごそうと思っています。 それでも毎朝のルーティンはし…
色々と忙しくてかなり遅めになってしまったしいたけの駒打ち しいたけの駒打ち専用のピットをドリルに装着。 大西工業 ストッパー付しいたけ錐(NO.33) 9.2mm クヌギなどしいたけ栽培に適した木を切り、切り口から約4cmの位置に穴を開ける。そこから縦方向には約20cm 離した穴を開け 左右方向には約4cm 程度離した位置に穴を開ける。とは言っても、私は早くしいたけの菌を木全体に行き渡らせたかったので、それよりもはるかに高い密度でたくさん穴を開けた。 これが椎茸の駒。これを穴に入れてハンマーで叩く。 説明書って指示されていたよりもたくさん 駒を打った。 そしてこれを直射日光が当たらない場所に置…
期待のチャワンタケ類は・・そこまで良くないのカモ?(ニセクロチャワンタケ)
==ご注意:ワタシは単に「気持ちのヨイ山中でタケを眺めるコトが好きな、タケ採りジイ」です。いわゆる「きのこ人」ではありません。記載の種名/その他諸々は「あくまで外見的特徴だけによる類推」となりますんで、アテにしないでください~。 3月30日、いよいよ3月も終わ
2023も、もはや・・お寒い感じになってきました。。(シイタケ)
==ご注意:ワタシは単に「気持ちのヨイ山中でタケを眺めるコトが好きな、タケ採りジイ」です。いわゆる「きのこ人」ではありません。記載の種名/その他諸々は「あくまで外見的特徴だけによる類推」となりますんで、アテにしないでください~。 11月11日、11月も前半が終わ
2024年2月29日(木)こんばんわ( ̄▽ ̄)妻がベランダに干しているシイタケ面白い形があるよ夕飯はぶり大根アイスプラントのサラダ葉っぱの味噌汁あご出汁の味付のり長崎はあご出汁が多い気がする。今日は木曜日母を病院に連れて行く日なので実家に行きました。雨上がりのマンリョウキルタンサスラッパみたいな花だな~と思ったら和名「笛吹きスイセン」というみたいです。.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.暮れに娘から誘われてインストールした「TikTok Lite」気付いたら獲得ポイントが5,530円になっていました。Amazonギフト券に4,500円換金しました。でわでわ・・・カサカサカサカサ((へ(ヘ´∀`)へ .。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。. 明日は前立腺全摘除術後の4回目の検査に行くてんてんにポチッ#59131;とし..
今日も朝からパソコンと格闘……といいますか、ネットで不具合を修正するための検索をかけ続けていました。 普通のネットサーフィンもとても苦手で、この内容は更に苦手なのでクタクタです。 物凄いストレス……。 問題は恐らくedge。それと、edgeドライバー。その不具合のせいで動きが遅く、空きはたっぷりあるはずなのに、edgeを立ち上げた途端、メモリもCPUも100%。 edgeとその仲間のせいで(つまりWindowsのせい)初期化もできないようです。 その二つをアンインストールしてやろうという目論見も、惨敗。 昨日はこのパソコンの初期化チャレンジに惨敗しながら、娘のお古のパソコンでOutlookメー…
3月で里山整備も終わります。最後の仕事を効率よく するため、2人(会長と幹事)で里山整備を行いました。 090:00~12:00までの作業内容は、 (1)…
冷たい雨が続いて2.3日放置していたシイタケ。晴れたので見に行ってみると、何と親指ほどだったサイズがゲンコツ程に育っていました。雨が続いたので水分を充分取って大きくなったのでしょうね。全量収穫して、次は秋の収穫まで日陰で休眠です。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………大きく育つ
晩秋に収穫を終えたホダ木シイタケ。庭の日陰に置いていたのですが、2月の声を聞くとニョキニョキと活動再開です。頂いたホダ木5本全部から出現しています。秋物よりこの時期の方が旨味成分が強いそうで、2月末頃からの収穫が今から楽しみです。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………ニョキッと活動再開
しいたけ、きくらげ、まいたけ|楽天ふるさと納税 返礼品 量コスパランキング【2024年1月18日情報】
2024年1月18日情報。【たれめし】では100gあたりの寄附金額が安い順にランキング紹介しています。市場価格換算あり、スーパーの価格と比較。ワンストップ申請オンラインサービスの有無を表示。
子供の頃から山遊びが大好きで、勉強そっちのけで魚釣りをしたり、アケビや栗拾いなどをしたり・・・そんなワイルドな生活をずっと続けてきた。あと3年で70歳になろ…
今朝のベランダ気温4℃ この冬初の5℃を下回りました気温差にビックリ! メチャクチャ大きなシイタケをいただきました 隣に映ってるいるのは単二電池20cmのフ…
キノコの森昨日早朝、キノコの森は濃霧に覆われ、一寸先は闇の状態がしばらく続いた。穴あけ作業やがて霧は晴れ、それと同時に前日やり残した穴あけ及び菌打ち作業が始ま…
お仲間さんから頂いたシイタケ原木5本。2回目の収穫は11月6日に終わったのですが、11月下旬に、その中の1本から3回目のニョキニョキです。出てきたシイタケ30個は収穫できそう。何か得した気分でした。これからの時期、鍋には欠かせない食材なので有りがたいです。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………何か得した気分
秋らしい澄んだ一日。 ケヤキは葉が落ちて枝が見え、 イチョウもかすかに色づきはじめました。 ウチのイチョウは、色づくのが遅いです。 地面に落ちる影、気に入っ…
キノコの森キノコの森では近々、原木栽培のための榾木を確保するために、敷地内に自生している立ち木を伐採する予定だ。クルミの木とは言うものの、ここ10年ほどで相当…
狩野川鮎お仲間さんから連絡が有りシイタケ採りに行ってきました。昨年シイタケ菌を植え付けた原木を、そろそろ立てかけようと思った矢先、横にしておいた原木に、例年より早くもニョキニョキ状態です。シイタケを食べ切れないほど頂きましたが、更に原木を5本も頂戴しました。庭の日陰に立て掛けて、来年の春先には収穫の楽しみが出来ました。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………原木シイタケ採り
阪神タイガース三連勝で日本シリーズ進出 波に乗ったチームは強いですね益々ビールが旨い(*^^)v この秋、金麦・琥珀の秋がメッチャ気に入りましてスーパーで最…
岡山県の中山間部の高梁市ってところがあります。 私は自転車をする関係で、自転車イベントなんかで関わってきました。 今年も、高梁グランフォンドには参加します。 そこの、「しいたけハウス」がた
先日の「七夕にお願いしたいこと・キノコ」で、う~しゃん様から勧められましたのでとりあえずLINEのAIチャットくん(ChatGPT)に聞いてみました。↓↓↓↓…
キノコ嫌いが克服できますように(゚-゚)シイタケそれは私の一生の天敵!いや、キノコ類ほとんど嫌いなんですよ。「ほとんど」というのは、キノコで食べられるのはキ…
おはようございます。 鯛をトッピングした ちらし寿司。。 なにか ごちゃごちゃしていますが 美味しく ちらし寿司を頂きました。。 すし飯を作って。。。 味付けした人参 シイタケ 高野
孟宗筍とワラビ昨日、親しくしている『Kさん』から孟宗筍とワラビを頂いた。聞くところによると、今年の春は異常なほど暖かいので収穫時期が半月も早いという。キノコの…
平成生まれの望月ゆたと、昭和生まれの夫くん、2人で暮らしています。2人の日常を漫画にして、綴っていきます。初めての方はこちらから歳の差の話はこちらから別居の話はこちらから昨日の記事本日の記事Instagramのフォロワーさん1000人突破記念で夫くんが買ってくれたしい
JUGEMテーマ:イラスト ※ブログサイト「エム活」を閉鎖し、記事の引っ越し作業を行っています。こちらは過去にエム活で配信をした記事の再掲となります。記事のタイトルと本文もその時のものとしています。 (202
正解はしいたけです。海外ではあまり報告はないようで、日本で多いようです。ほか、医者独特の食べないものやしないことは多くあるようです。いろいろとご意見ありがとうございました。やはり各科の先生はその分野で痛い思いをしている人を見ているわけで、そ
A5黒毛和牛旨かった!:和牛 羽田園(東京都大田区東糀谷2)
とある日の仕事終わりにちょっと打ち上げで飲みに行きました。東京都大田区東糀谷2丁目13-9にある「和牛 羽田園」さんの厚切り牛タンにシイタケですね。 厚切り…
秋は収穫の季節。10月後半から我が家のシイタケのホダ木には沢山の芽が出てくる様になった。去年春に仕込んだ30本のホダ木の実力とやらを見せてもらおう、の時機到来! そんな事で今回はシイタケの様子を記事にしてみようと思う。
見るのを忘れていたら、シイタケができていたので 少しですが収穫しました このほかに小さいのが少し・・・ 夕食に、定番のバター炒めで 美味しくいただきました
日中に集中して描く気が薄れるこの頃ですがそれでも楽しい時間を求め昼食後や就寝前などにちょこっと描いて遊んでいます。今回は水彩絵の具は寝室では禁止なので水彩色鉛…
平茸は傘が目いっぱい(15センチ程度)に大きくなるまで育てて食べるべし―叔父の教えに納得。
平茸の ぬめりを帯びた 傘の美味 すまし汁にて 本領発揮 ★ その昔、私の叔父は、シイタケとヒラタケの栽培を行っていました。シイタケは、原木と菌を森林組合から買って納屋の横の石垣に立
今日はスカッと青空でいい天気でした こういうアゲアゲな気分の日は唐揚げ 昨日の焼きそばに入れたシイタケも残っていたのでチーズ焼きに 唐揚げは冷凍の唐揚げをノンフライヤーで揚げ焼に