メインカテゴリーを選択しなおす
今日は32℃/22℃、晴れ時々、曇り。 畑仕事中は曇っていて、助かりました…。 こちら7/31のルバーブの様子です。 春に一株を三株に分けましたが、なんだか一か所から大小たくさん芽が出て、混み合ってます…w でもって、太い茎が少なくて、なかなか収穫できませんでしたが、遅めだけどとりあえず、数本、収穫してみることにしました…。 目的はもちろんジャムです。作り方はこちら(→さわやかな酸味 ルバーブのジャム レシピ...
今日は26℃/21℃、曇りのち、ちょい雨のち、晴れ…。 今年、初めて植えてみたビーツ(サラダビーツ)ですが、春蒔き分については先日すべて収穫しました。 すでに、若干、冷凍保存済みですが、ほかは、なにかしら作って、ビーツに慣れてみようと思いました。どうしてかというと、ビーツのキャッチフレーズ(?)が気に入って…w 「食べる輸血」とか「奇跡の野菜」といわれるには、それなりのわけがあるので、美味しく食べられた...