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この時期にスーパーや八百屋さんにはいろんな種類の茄子が並んでいます。大好きな水茄子や青トロなすを見つけるとすぐに買ってしまいます。昨日は水茄子と生ハムのサラダを作りました。 水茄子を手で割いてから乱切りにして塩こうじをまぶしてしばらく置きます。
きっと見つかる !今日の献立【2024年 6月号】料理のまとめ
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こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の食べ物。水茄子の美味し…
昨日記事で”うどん”には見向きもしなかったファビですが こんな顔して待つオヤツもあるの 可愛いなぁ ほとんどのフルーツも食べないしファビがこんな笑顔になる…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は暑い日に食べたい一品。鯖缶で簡単!ひんや…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は ビールが美味しい初夏にぴったり!うちで…
つつがなく令和四年大相撲九月場所が始まりました。めでたいw。 先場所はコロナ感染措置で半分近くが休場して終わってしまいました。 しかし今場所は巡業もやったらしい。 出稽古も盛んになって力士たちは気合が乗っているようです。 初日は勢い余って負けてしまう力士もいましたが、みな気迫が蘇ってきた感じです。 逸ノ城は先場所の優勝の後もダレることはなかったらしい。 たいてい優勝すると祝賀会なんかもあり、フワフ...
私の車、まだまだ走ってくれると思います。古い車で、エアコンもナビも調子悪いけど、エアコンは今年もガスを補充してもらってなんとか大丈夫ナビが不調な時は、スマ...
夏のごちそう、鱧の天ぷらとグラノパダーノと合わせる水茄子のゆかり和え@権八 浅草吾妻橋 (浅草)
浅草散策の締めの飲みはここ 浅草らしい景色が見渡せる2階席がお気に入り と言ってもご無沙汰しておりましたが・・・ 禁酒法時代にお酒を提供してくださっていたときには かなり頻繁にお邪魔しておりま
お久しぶりです。笹井です。皆さまは連休をいかがお過ごしでしょうか。私はある物を取りに、久々に実家へ帰省しました。ある物とは、学生時代に購入したフィギュアです。笑笑詳細はこちらの記事参照↓ピッコロさんのおかげで10kg痩せました。
いつもお読みくださりありがとうございます スーパーに美味しそうなお肉(ザブトン)がだいぶ割引されてたのでオットの熱望により、久しぶりにホットプレートを出し…
夕餉には ベイカの鍋に 水茄子と キスの天ぷら 冷やしたビール ★ 瀬戸内海では、いまベイカ(水イカとも)がよく売られています。今日は、ベイカをシャブシャブにして、水茄子とキスの天ぷらも
6月も最終週です もう梅雨明けしたかのような お天気が続きますが バテずに元気に過ごしたいですね また作った蒸しパン 今度はパイナップル&レーズン …
青大の キュウリを和えて 肴とす 夏の味覚に 飲む酒楽し ★ 青大キュウリ。水茄子、ルネッサンストマトと並んで私の夏には欠かせないものです。このキュウリを薄くスライスして、酢と醤油と