今日は休みの日です。久々に走ろうと思って早寝しようとしましたが,上手く寝付けませんでした。結局朝寝坊・・・orz

 家でyoutube見たりゲームをしたりしていたら,もう夕方に。二度寝もしたなあ。

 買い物に行くのもだるいので,冷蔵庫にあるもので何とかしようと思いました。卵と刻みネギ少々。なので卵どんぶりに決定。タンパク質がもう少しほしいと思い,冷凍庫にあったイカとむきえびを入れました。

 鰹と昆布で取った出汁に,お酒,砂糖,薄口醤油,みりんで適当に味付け。お玉3杯分(約150cc)を親子鍋(今調べた)に入れます。いくつか種類があるようですが,うちのはこんなやつです。卵は2個。卵はたくさん入れすぎると,焦げ付きやすくなるので,これぐらいが洗い物のときに楽です。ネギとイカとエビを入れて,ゆるゆるとかき混ぜながら数分。できました!
親子鍋

 インスタントの味噌汁と常備菜の酢漬けニンジンをつけたら,結構な晩ご飯になりました。イカとエビは軽く醤油味をつけるといいかもしれません。

 まあまあいけたと思いますが,このメニューは暑い!汗だくになったので,洗い物して風呂入って今。です。これからは料理したら暑いんでしょうね。

 不動如山な1日になりました。なんか走らなくなったな。

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