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生姜の甘酢漬け
朝から暑いです蝉の声も聞こえていますまさに夏です昨日は新生姜を買っていたので初めて甘酢漬けに挑戦しましたミツカンの公式ページのレシピです先ず生姜を薄切りにしてサッと茹でますこのサッと茹でますがどの程度の茹で方なのか分かりませんが自分の感覚でサッと茹でましたそして茹でた生姜を瓶に詰めてかんたん酢を注ぐというものかんたん酢はレシピでは生姜100gに対して大さじ5となっています私が買った生姜は200gか...
#生姜の甘酢漬け
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