山田記念ロードレース大会
本日、さわやかな青空の下で、山田記念ロードレースに参加してきました。
スタート地点の長根山運動公園は、サクラが真っ盛り。
桜の木の下でアップ。
私は10ｋｍに参加。
記録は？なんてヤボな事は聞かないでください。
完走が目標ですから笑。
山の幸 川の幸
立派な筍。
立派な深谷ねぎ。（旬は冬のようですが・・）
筍の一本はオーブンで焼き筍にしました。
新鮮だからできるこの食べ方。
筍の香りがたまりません。
葱は、シンプルに塩とコショウ軽く振って、フライパンで焼くだけ。
これがまた、甘みがあってうまい！
筍のもう一本はヌカとタカノツメをいれて茹でて下準備完了。
ついお酒もすすんで、気分よく就寝。
本日の食卓は。
春の香りとコリコリの歯ごたえ。 堪りません。
これまた頂いたフキと一緒にピリ辛に炒めてみました。
（写真がボケていてすいません）
実は本日、長木川で毎年恒例の大館漁協組合員釣り大会があり、ニジマスを仕入れてきました。
冷たい雨に降られ、数匹ゲットした後、手も完全にかじかんでしまい早々に帰宅。という訳で釣行の写真はなし。
釣果は大小5匹。5人家族の夕食には十分です。
一匹はお刺身。（写真はボケたのでなし）
3匹はお決まりの塩焼き。
さらに一匹は、オーブンで葱味噌のホイル焼きをつくってみました。
この他、仁井田の蒟蒻も頂いて、レンコンと一緒に煮てみました。
どれも酒のつまみに最高。
只今、ビール→焼酎お湯割り→ウィスキー水割りとチャンポン状態で酔っ払っております笑
いやー、やっぱり食は幸せの原点ですねー。
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どうにかこうにか
夕方時間が空いたので20分程離れた川へ。
ヤマメ狙いで入るのは初めて。
前回にはなかったチェイスが数回。
2時間かかって最後にこんなチビヤマメがかかってくれました。
ピンボケ写真をとったらオートリリース笑。
ま、とりあえず今季初ヤマメでした。
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ちょっと星空観察に
今週末、釣りに専念できる時間は、金曜夜から授業参観がある土曜９時まで。
という訳で金曜夜、娘を風呂にいれPＭ11時半に出発。
１時頃大間越周辺に到着。
車を降りると、満点の星空。月も出ていないため、もの凄い星の数。
これで本日の目的達成笑
缶チューハイを飲んで就寝。
しかし、２時半には起床して、まずはスズキ狙い。
案の定あたりはなく空がうっすら明るくなり、海サクラを狙って某ポイントへ場所移動。
沖では、漁師さんが網をあげていました。海サクラ狙いでしょうか？
見ている範囲では魚の姿はなし。
以上魚は御留守という事で、、７時に釣り終了。
急いで帰宅し授業参観。
夕方からは用事があって弘前へ。
そして只今帰宅してブログ記載。
相変わらず欲張りな一日を過ごしているギアベンドンでした笑
鮭稚魚放流
本日、鮭の稚魚達を無事放流してきました。
バケツに移し、
こう見みると沢山いますねー。
途中死んでしまったのは１０匹位のみでしたから、おそらく２００匹近くいると思います。
今回、「長木川に鮭をのぼらせる会」から無料配布された受精卵を育てました。
という訳で、各小学校や一般市民１２名の水槽で育てられた稚魚、会が準備した稚魚と一緒に我が家の稚魚も放流となりました。
今年で第１８回になるそうです。昨年までに約１５４万匹の稚魚を放流してきたそうです。
簡単な挨拶の後、いよいよ放流です。
皆元気に泳いで行きましたよー。
ありきたりの言葉ですが、この稚魚達がまた元気に帰ってこれる、健全な川であってほしいですね。子供達にも、そんな思いが少しでも伝わってくれればと思います。
後は、４年後、一匹位は私の竿に掛ってね笑（海でですよ。川で釣れば違法ですから）
ＰＳ 飼育していて感じと事の追加。同じ水槽の中、同じ餌を与えているのに、すでに個体差がありました。大きさも性格も。大きい個体は、警戒心はあまりなく積極的に餌を食べています。しかし、釣りで釣れる大物は、えてして警戒心が強く、なかなか餌に食いついてくれない・・・。この警戒心はいつ、どのようにして生まれるんでしょうね？ 稚魚の時は、小さくても慎重な個体が大物になるのか？それともがむしゃらに餌を食べる個体が、途中で知恵をつけて警戒心を持つようになるのか？ちょっと興味がありますね。
もうすぐお別れです
１月から飼い始めた鮭達。
受精卵→仔魚→稚魚と無事育ち、４月１２日長木川へ放流する予定です。
今では、餌をあげると水面まで上がってきて爆食いです。
こんなに人に慣れてしまって、大丈夫かな？とちょっと心配・・笑。
姿は「かわいい」から「 かっこいい」へ変わってきました。
後４日でお別れです。
釣りキチ三平観てきました
昨日は、上空が怪しいので、北へ避難。
ついでに息子と「釣りキチ三平」を観てきましたよー。
原作どおりとはちょっといきませんが、映画はとっても楽しめました。
この映画をみながら考えた事。
沢登りをして、イワナを釣って、焚火で焼いて食う！
そんな事ができる日本の自然はやっぱり素晴らしい！！
ps 鮎釣りも早くやりたくなっちゃったよー。
マンゴー
日本の南、タイランドからマンゴー（タイマンゴー＝イエローマンゴー、ゴールデンマンゴーとも言うみたいです）が届きました。
恥ずかしながらマンゴーを丸ごと食べるのは初めて。
送られてきた箱には、丁寧に切り方の説明書が入っていました。
切り方は、まるで魚の3枚おろし。
ちょっと中骨の部分が厚すぎ？笑
そして、半身に包丁をサイの目状にいれ、皮の部分を裏から押すように反り返らせると出来上がりです。
んー、まろやかな甘みと丁度いい酸味。トロピカルーという感じでした（どんな感じ？笑）
そして中骨の部分をしゃぶって食べると、こんな種が出てきました。
まるでブーメランのような種。これには子供達もびっくり。
あー、美味しかった。御馳走様でした。
