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行ったところ AOYA Campagne(アオヤ カンパーニュ) 体験記 今回は、栃木県小山市にある、いろんなあんこが楽しめるあんこバーこと、AOYAカンパーニュに行ってきました。 外装はこんな感じ この建物は、有名な建築家の隈研吾氏が設計したとか。 建物にまでそんなにこだわるなんて、力の入れ方が凄いですね〜 店内はこんな感じ。木目調のキレイな内装です。 入ってすぐに、各種あんこ系のお土産や、あんこに限らずスイーツがかなりの種類売られていました。 期間限定もいくつかあるので、何回行っても楽しめそうですね 左奥にはカフェスペースがあり、コーヒーやランチも楽しめるようです。 そして、10種類以上の…
爺のおやつ!!デザートは別腹♪♪よく聞かれる言葉です 😊減塩生活を送っている爺!! 😊スナック菓子など塩分の多いお菓子以外は制限無し!!やり過ぎ減塩生活も自ら…
こしあんのスイーツと言えば〜久々に食べたフライケーキと初めて食べたこれ
先日、TVで「つぶあんとこしあんのどちらが人気か?」というのを見ていて、ふと思ったことを書きました。 私はあんこが好きになったのはドイツに来てから。 とはいえ、あんこの入ったスイーツを食べたくて仕方なくなることはありません。あったら食べたい
末廣堂 住吉名物(´∀`=) さつま焼 こし餡 さつまいも餡
末廣堂 住吉名物 🍠 こし餡 さつまいも餡 さつま焼こし餡は いつもの王道和菓子ってあんこの味さつまいも 🍠 餡は ほっこり芋の優しい甘味が見た目程ではなく …
あんこ(餡子)がテーマになっていた番組を見て、思い出すのは私の母です。 広島県出身の母はこしあんが好き。(元祖のもみじ饅頭はこしあん) 引越しをして広島県を離れた時、こしあんの和菓子を食べたくて、必死にもみじ饅頭を探したとか。 今なら日本中
買えるチャンスは月に2度だけ・・・天童市「株式会社 いにしえ」のパン
昨年12月にはじめてうかがって、その志に深く共感した「株式会社いにしえ」さんのミニマルシェ。 ↓ そのときの記事 ↓『自然栽培の野菜が手に入るマルシェ・・…
1日中あんこを食べて過ごしたい/ジェノベーゼパスタで体重増やす!
今日の金沢はとっても寒くて午後からは雪になってしまいました。今はそんなに積もってないけど、いよいよ本格的な冬になったのかなって思う。あんこ1日中食べて過ごした…
こんにちは!クリスマス商戦のため、年末に食べれなかった扇屋さんの草餅と塩バターあんパイをやっと食べることができました。元々あんこもよもぎも好きでしたが、草餅の柔らかさに感動しました。なので、リピ決定です。杵とうすを使って餅をついているから、柔らかいそうで
セブンイレブンの「あんバター塩パン」を、いただきました 塩パン生地の間に・・・ あんこ&バターがサンドされています カットしてみるとこんな感じです さ…
薄紫色のバラは、白餡に紫いもパウダーを使って色づけします。5枚花のピンク色はビーツパウダー、というように、合成着色料を使わず天然のものを使っているので、この点も安心材料。薄紫のバラはGREEN WALKに咲くノヴァーリスと同じ色合い・・・
望月 はな年明けから地震や事故が続き、Xでもたくさんのポストを見ました。今も大変な人がいる中、いつもと変わらない生活ができていることが、当たり前じゃないんだなとしみじみ感じます。Xは数日自粛していましたが、また再開し少しずつ日常のポストをし
1月1日に購入したのはこちら。1回10,000円で末等でも10,500円分のギフトカードなので、確実に500円分はお得✨ お正月は10時オープンとなっていたの…
杵と臼で200回、ぺったんぺったん手つき餅・・・村山市「こめやかた」の女もち
いつもお世話になっているなじみの店で「こめやかた」さんのお餅を発見。 昔ながらの杵と臼を使い、手つきで200回もついたお餅。「こめやかた」さんが営む食堂「もち…
ストックはあるけどお正月用にお餅を買い足すかどうか ★このブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題「餅」 クリスマスが過ぎたらすぐお正月。我が家は夫が一年中お餅を食べます。 母はダイエット中なので食べません。1個じゃ足りないし、2個食べたら太りそうだし、最初から食べない気で頑張ってます、結果は出てませんが。息子はもともとお餅に全く興味なし。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); お正月くらいお餅を用意しようと思ってはいますが、今現在、夫史上最高に体重が増えてまして。お餅なんて食べたらますます太りそうでこわい。※夫もし…
私がよく行くお店の中に小山市の「AOYA CAMPAGNEーアオヤカンパーニュ」というお店があります。 こちらは、「世界発のあんこバー」ということで、建築家・…
こんにちは。みなさんは年末年始の予定決まってますか?私は実家に帰る予定です。実家は親戚が来たりでワチャワチャしてゆっくりできませんが、両親や祖母には会いたい。…
珍しくスイーツなど作ってみました。今回は発酵あんこと柿ジャムのどら焼き。発酵あんこは、米麹と小豆で作るお砂糖不使用のなんとも嬉しいスイーツ。家で採れた柿をジャムにしておいたのを、発酵あんこと混ぜて餡を作りました。どら焼きの皮は見事に手作り感満載です笑綺
美味しいたいやき:目黒ひいらぎ 学芸大学東口店(東京都目黒区鷹番2)
びぎ屋さんで美味しいラーメンを食べたあとは、東京都目黒区鷹番2丁目8-23にある「目黒ひいらぎ 学芸大学東口店」さんで、たいやきをいただきました。(200円也…
先日スーパーであいすまんじゅういちご味が売られており、衝動買い。過去の歴史からするとあいすまんじゅうはノーマルが一番おいしくて、それ以外の商品で「これぞ!」ってやつに出会えたことはないのですが……。過去記事① あいすまんじゅうカヌレ過去記事② あいすまんじゅうきなこわらびもちそれでも買ってしまうのが人の性というもの。今回はいちごとあんこのコラボレーションですからね。そこそこ勝算がありそうな感じ。中身は...
岡山からはるばる、妹が帰郷。折角だから、彼女の知らない美味しいものを紹介したい。SNSで、手作りのどら焼きやさんに出会いました。我が家はみんな、あんこ好き...
手作りの砂糖を使わないあんこと寒天イチジク添え あんこ好きですが、あんこって結構お砂糖がどっさり入ってるので、食べすぎないようにしないとと思ったり、気にしつつ食べて心の片隅に残悪感が残ったりするんですよねぇ 何か方法はないかなと思っていたら、ちょっと前に発酵あんこを手作りされている方達がいるのを知りました。 ポリフェノールや食物繊維、ミネラルなど色々含まれ、疲労回復や美肌効果など体にも良い上に、美味しいおやつになるので、私も作ってみることにしました。 材料と作り方はいたってシンプルですが、小豆を茹でたり発酵させるのに時間が掛かるので、すぐに作ってすぐに食べたい時には向かないですね 発酵あんこは…
「あんこ(小豆餡)、できたー♪」2023年 @地元ローマ市内日常のあれこれ♪@地元ローマ市・バチカン市国 現地イタリア最新情報
はー、やっとできたー「初めての小豆あん、完成です!」日本のレシピに書かれていた時間を、大幅に超えあきらめかける、も粘ったらちゃんとできました。それも、とっ...
またまた視野を広げてくれる和菓子を求めて伺ってきました芦屋「上(しょう)」餅匠しづくの姉妹店滋味とは、こういうことかと気づかせてくれる和菓子じつは3回目の訪問…
暑くなってきたのでアイスクリームを使ったデザート。抹茶アイスに発酵あんこと白玉団子を乗せて。発酵あんこは小豆と米麹で作ったあんこで、お砂糖不使用の優しい甘さが気に入っています。こちらは以前作ったどらやき↓以前発酵あんこのどらやきも作りましたが、あんこをた
先日紹介した、小豆と米麹で作る発酵あんこの作り方です。お砂糖を使わずお米の甘さだけなので、自然な優しい甘さに仕上がります。前回の記事はこちら↓なんたって、罪悪感を感じず甘い物が食べられるのが嬉しいですよね。 ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉
たこ満のあまから団子ほんとうこれ、やわらかでやさしくて冷たくて美味しい。自分の分も買いました。一気に食べてしまう。美味しすぎ。好き。静岡に行けたわけではあ...
最近、不安定な天気が続いていたのですが・・・ 現在、嵐Ciarán(キラン)がイングランド南西部や南部を直撃中で、下町ロンドンでも雨空です。 さて、先日作ったあんこで・・・ ↓↓↓ やっと自家製あんこ♪ あんぱんを焼きました〜。 ちょっと出来上がりの焼き加減が弱めですが、中身はホ...
子供の頃、あんこが苦手で串団子はみたらししか食べられなかった。おしるこも甘過ぎだし、豆感がブツブツとかなり残ってるし、餅だけ食べてさらさらな部分の汁を飲んで終わりにしたかった。あんみつも餡いらないだった。芋餡は小豆餡よりはマシだったが、進んで食べたいとも思わなかった。が、今は餡が入ってる和菓子全然大丈夫。美味しいと思って食べてる。この和菓子もマックスバリュで見かけて可愛い、食べてみたいと思った。でも、値段が税込267円で高かった。半額になっていた時に買って食べてみた。思ったより全部もちもち。栗の方は饅頭かと思っていたけど餅だった。餅なのですぐに腹にたまり、一度に完食とはならなかった。十五夜前後までの販売かなと思っていたら今日もまだ売っていた。不思議な味のお菓子さん六捨九栗ひろい・芋満月
先月、長男が日本へホリデイに行っていたのですが・・・ ↓↓↓ 配達完了の原因判明 あんこ大好きな私と長女のために、てっきりあんこ系のお土産もあると思っていたのに、あんこ系ゼロでした。(涙) そんなわけで、ますますあんこが食べたくなって・・・ 昨日、やっと作りました〜。 いつもの通...
今日も朝から6ヶ月のおちびちゃんと3歳のお兄ちゃんとの時間をたっぷり過ごして お風呂も入れてホッとしたところで主人が帰ってきて主人のご飯を用意して今です3...
あんこ屋さんの焼き菓子をお取り寄せ・・・「京らく製あん所」のあんビスキュイ
お盆に実家の仏壇に「京らく製あん所」のあんみつをお供えしました。 『昔ながらのこだわりあんこが美味しいお取り寄せ・・・「京らく製あん所」のあんみつ&水羊羹』…
秋冬ケーキ『あずきのシフォンケーキ~優しいあんこの甘味のしっとりシフォン』販売のおしらせです
前回は秋冬のパウンドケーキを紹介させていただきました秋冬ケーキ販売開始のお知らせ です涼しくなってきましたね~とはいえ10月! 暑い日が長すぎで疲れた涼しい越して寒いっ!!な日もありますがとにかく涼しくなると生きやすくなるので嬉しいです。さて、お店のケーキも秋冬バージョンになりました。これから涼しくなってきたらチョコレート系もだせそうですがまずは第一弾です。【いっきに『季節のケーキ』メニューをみるな...
ある時、無性に田舎パイが食べたくなりました。 ちょっとバイク飛ばして買いに行こうとして、ふと、自分で作ってみればいいんじゃないかと思いつきました。
ローソンの「あんクロワッサン」を、いただきました ケシの実がた~っぷりとトッピングされたクロワッサンの中に・・・ つぶあんが包まれています断面を見ると、あ…
100円SHOPで購入してきたよホットケーキミックス(300g) ね突撃豚姫!!ブタエナる絆100円ショップ商品でどら焼き暴落をチェックです暴落限界で購入戻り売却で荒らしてるブタ絆ちゃんお手伝いです株でもらったホットプレート大活躍だよもう、元は回収されてるの何をいれたか不明
【中野・おやき処れふ亭】今川焼の中身は小倉あんこ!中野サンモール入口!
【中野・おやき処れふ亭】会社帰り、中野駅で途中下車中野サンモール入口の今川焼屋「おやき処れふ亭」は気になっていたお店ですサンモールは、入口にここの今川焼屋、入…
明後日はお彼岸です。お彼岸といえば彼岸花。お彼岸といえばおはぎ。ここは"ぼたもち"ではなく"おはぎ"ですよ。春は"ぼたもち"、秋は"おはぎ"。春に咲く"牡丹…
《今蔦!》『あんことカスタード』全国のあんことカスタードを使ったスイーツが大集合!10/1(日)迄
今、函館蔦屋でこんなことやってますよ~!!とフード系のPOP UP SHOPを紹介している<今蔦!>です。 本
もう1つ、大きい袱紗を出品しました【minne★まあやぽっけ】
こんにちは。まあやぽっけのあきです。minneとTanoMakeでは【あなただけのもの】にこだわって消しゴムはんこで名入れするものやアニバーサリーベア、ぬい撮…
おはようございます。 ブログに書きたいこと、たくさんあるんだけど。。。いやなこと、がっかりなこと、うれしかったこと。 忘れたくないし、ブログに残しておきたいんだけど、なかなかPC...