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ゴーヤチャンプルーとソーキそばを作る予定が延びに延び、ソーキそば作りは諦めることにしました。 ソーキそばのインスタント麺、どこかで見た記憶があるのですが、私がよく行く店を探して回っても見つからなかったです。 麺探しをしている間に張りを失い、食べ時を逃してしまったゴーヤ。 ラフテー(角煮)やピーナッツ豆腐も買って沖縄料理を楽しむはずが、一斉に食卓に並ぶことはありませんでした。 豆腐を1丁使ったらけっこうなボリュームになったゴーヤチャンプルー。白ご飯と食べるにはちょっと気が進まなかったので、ソーメンチャンプルーにしました。洗い物も一皿で済んで楽ちん。 角煮は別の日のひとり飯「角煮丼」となりました。…
ヤッホウw。 エラい月曜日になっちゃいました(笑)。 しかし、「暴落」って言葉は当たらないような。 下げ幅にしても下げ率にしても大きなものとなりましたが、狼狽売りが加速させた感じ。 まあこれまで上がってきたのが不思議なぐらいで。 岸田や小池のせいで「成長の見通し」はゼロ。我が国には希望が見えません。 岸田らは助かりたいんでしょうけど、 脱税を認めないと国がダメになる。分かってんのか。 日銀のE...
↓前回はこんな事を書きました↓『高血圧対策で試したこと②』↓前回はこんな事を書きました↓『友人に褒められたピアス』↓前回はこんな事を書きました↓『超久しぶりに…
こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHです久しぶりの食べ物👍このところ、投資、競馬関係が続いてましたお待たせの楽ちんおつまみです夏はソーメンでも、さすがに飽きましたまだあるソーメン、どうする?と困ったことはないでしょうか?夏こそ焼きソーメン味は毎回変えれます👊激辛焼きソーメンです材料ソーメン 1束細切れ肉 若干レタス 若干唐辛子関係 色々天かす 若干鶏ガラスー...
子供の頃「あーめん、そうめん、ひやそうめん」って、言ったよね。 あれは何だったんだろう。 大して面白くもないダジャレ?だと思うけど、 皆言ってた、なぜか。 今日の晩ごはん スタミナそうめん うちの、元畑に生えた大葉とミョウガ散らしたら、夏の味がした。 5年前の今日の晩ごはん...
去年の貰い物のソーメンと自家製野菜の夏メニューを新しいお盆で
おはようございます、アジです。 これは7月初旬の、とある日のひとり飯です。 昨年貰ったソーメンが未開封のまま食品庫に眠っていました。実はソーメンの賞味期限って長いんですよね。今年の9月30日までだったので、食べることに。 ソーメンを茹でるたび、一束は少ないかな?と思うのですが、1人分だとやはり一束がちょうど良いように思います。(それ以上だと飽きてくる) 薬味は庭の大葉とネギを。ゆで卵はおかず代わりに。 ソーメンのツユは持っていないので、醤油と出汁の素と塩とほんの少しの砂糖で作ります。お茶は、自家製のドクダミ・ヨモギ茶です。 キャベツは購入したものですが、サンチュとミニトマトは庭のものを。 ソー…
先日から顔面の右半分が痛い。 素人なりに熱中症だとか偏頭痛だとか思っていたが、ひどい時には下顎のあたりまで痛くなるので、調べて見たところ鼻腔炎ではないかとの疑いが出てきた。 幸いにも医大や医学部のある札幌だけあってお医者さんには困らない。とりあえずまずは診てもらうことにした。 それにしても用心のために持ってきた保険証が役立つことになるとは・・😰😰 さて、昨日の晩ご飯。 毎日毎日テレビでは猛暑の報道がなされている。ここ札幌ではまだそれほどでは無いが、それでもそろそろそれらしいものが食べたい季節となってきた。 そんな訳でこの日はソーメンを食べることにしたが、おかずにはそれとは対照的な豚のキムチ炒め…
昨日は酵素風呂に入ったあとお腹が空いてたので「オアシス」さんによって軽くランチすることに・・☆にゅう麵を食べるつもりでしたがこの日は少々暑かったので今年初の冷たいソーメンにしました美味しくいただきました(^^♪そして朝イチガソリンスタンドからラインが入ってきてて久しぶりの10円洗車の日だったので帰りによりました早く帰りたかった正吉君悪いけど付き合ってもらいました(笑)1分ほどで終わりましたSHOKICHI号2はきれいになりましたよ10円で洗車できるのはありがたい!しょうちゃんの鼻をポチッとお願いします10円で洗車しました
にほんブログ村 猫子の旗 今日は2月1日 毎月1日は歯ブラシを 交換する日だよ~ 新しい歯ブラシで 気持ちいいひと月を 過ごしましょう! って、エム坊家の 習慣だよ~ 何だか安心だよ
素麺ね。 買ってはあったのだけど、もらったものもあったし。 暑い盛りには食べたいと思わなかったのよ。 でも、あるからには食べないとね。 ってことで 今夜は素麺と栗饅頭 このあいだダイソーで買った 懐かしいみかん飴 昔はもうちょっと大きかったような気がする。 120g入り A...
今日は久しぶりにオープンカフェ228さんに行くつもりでしたが朝からどしゃ降りだったので心が折れてしまい家でゴロゴロしてました。わが家の犬っころも行く気満々でしたがしかたないので寝てました。(笑)少しずつ近よりましたが起きる気配ナシです爆睡してました。おまけの話先日こんなのもらいました🎵さっそくソーメンを湯がいて冷蔵庫の中にあったものをのせて「かけるミニトマト」をぶっかけました。美味しかった~朝から雨が降ってたので、、
頂いたソーメン、なかなか消費しきれない。 けど、同じ食べ方は飽きる。 今日は『ねぎ塩豚バラソーメン』を作りました。 作り方はシンプル。 ソーメン、豚バラを茹でて、…
お盆休みで帰省中だった長男は今朝帰りました。休暇最終日の昨日は水くみに行きました正吉君はお盆間体調はイマイチだったのでどこにも行けてなかったけど昨日は割と調子良さそうだったので一緒に行きましたよ昨日は珍しく誰もいなかったので早く水くみ終わりましたわが家の貸し切り水くみ場でした(笑)2組の人たちは川遊びがメインでした帰る前にちょこっと散歩してたら何やら落ちてるじゃん!さっきまで遊んでた男の子の靴下の片方だけが落ちてました帰ったらお母さんに叱られるかもね?おまけの話わが家はバチ汁が大好きなんですバチとはソーメンの節の部分です昔は友達ん家がソーメン屋さんでよくもらってました足らないときは買ってました今は売ってるお店がなくてずっと探してたら昨日道の駅で見つけましたビックリ!!!めっちゃ高い!じゃん。でもどうしても...これって?何?
暑い~ ちょっと 外に出たら 大汗ですみなさま いかがお過ごしでしょう~昨日は 昼間 ひとりだったものですからエアコンつけるのも もったいないかなぁ~と昼過ぎ 窓を開けて 横になっていたのそれにしても何度やろ????室内温度 31℃ 湿度 70%これねちょっと やばくないか・・・・家族が 帰ってくるまでに 倒れてたらシャレにならんなぁ~と午後からは エアコンスイッチ オンしましたさて ひとりのお昼ご...
ご訪問ありがとうございます。らら★ミキティです 何とか復活しました。プチ熱中症🤒ぽかったです。高熱の後、微熱がずっと続いていてとてもしんどかったです(歯痛では…
自家製豆乳で作ったスープにソーメンを入れる韓国の料理ーコングクスを作りました。作り方は簡単!濃い豆乳を作ります。ちょい面倒なのが大豆の皮を剥くこと!それさ...
事務所の子達に日本食を!!ってことでそーめんをごちそうすることに!(笑)以前はカレーをやりました!カレーはそこそこ好評でとなるとやっぱり暑い時期はそーめんかと…
2週続けて古い建物が残ってるたつの界隈を歩いてきましたたまたま無料!って文字が目に入り赤とんぼの詩で有名な三木露風の生家を見学しました中庭には赤とんぼじゃなく普通のトンボが竿の真ん中にとまってました三木露風の生家では家を案内しておられる方がそれはそれは丁寧に説明してくださいました勉強になりましたさぁ~て、12時をまわってたのでお昼は少し歩いて「そうめん処霞亭」に行きました何年振りかに行きましたがオサレ~にリニューアルされててソーメンも相変わらずうんめぇ~!お腹いっぱいになったのでてくてく歩いて龍野城にも行きましたよここはワンコNGですがこの日は正吉君は留守番してたので堂々と中に入れました(笑)最後は「昭和レトロな老舗町家喫茶エデンの東」で珈琲&ロールケーキでまったりさせてもらいました家に帰ったら正吉君、グ...♪夕焼け小焼け~ぇの赤とんぼ♪
今日、子宮頸がんの検診受けました。午後から畑に行こうと思ったけどなんだか疲れてて行きませんでした。明日は父の通院があるしね。ではお弁当【1月16日】【1月17日】【1月18日】 畑からブロッコリー採ってきました♪【1月19日】【1月20日】ガンダム種デスが終わって次何やるのかなぁ~~~~?って思ってたらW(ウイング)やるやないですか!!やった~~~~≧▽≦ずっと見たかったんだよ~~~♪BLのHDDがいっぱいなので編集ダビ...
おはようございまーす🎶 今まで使っていたバターケースは包丁で切るタイプでした これがまた、ナイフにくっついて切りにくかったんですが ずいぶん長い間頑張って切ってきた もうそろそろ〜 自分を甘やかしても良かろうと・・ ニトリで「カットできちゃうバターケース」999円を購入 ...
【朝食費115円】自炊生活30年で辿り着いた【格安簡単ヘルシー食】
自炊生活30年、筆者の朝食を公開してみました。朝食費代は115円、調理時間10分の超格安・時短朝食です。自炊初心者の方も簡単にできますので、ぜひご参考にしていただければ幸いです。
おはようございます。 暑い日のお昼は ワンプレート素麵がお気に入り。。。 ワンプレートにすると洗い物も少なく出来るし 最近は 時短家事を試みています。。。 ダディさんも同じですが 特別に シ
民泊中ののんちゃんは昨夜は和室で寝てました正吉君はあっちに行ったりこっちに来たりでウロウロ(笑)2匹はそれなりに爆睡飼い主も爆睡朝はいつものようにダラダラしてたらご飯の催促されましたがまずは飼い主が食べてからでないともらえないからちょっと待ってね!食事の時間がくるまでそれぞれの場所で寝て待ってましたよ今朝のメニューは豚肉ピーマンかぼちゃをオリーブオイルで炒めてやったぜぇ~残さず全部食べてくれました。そしてのんちゃんはお昼に帰っちゃいましたおまけの話しょうちゃん地域は夏になるとお返しとかでもらうソーメンが食べきれないほどある家が多いっす。「揖保乃糸」の生産地が近くにあるからね。先日はめずらしいソーメンをもらいました「島原手延べ素麺一子相傳」ほとんど揖保乃糸しか食べた事なかったけどこのソーメン美味しかったです...朝ごはんのを催促されましたわ。
すいか素麵 スイカを添えたからスイカソーメンではなくて、 スイカ入りのつけ汁で食べるソーメンだから ▼すいか素麺 つけ汁の材料は 玉ねぎ、西瓜の皮(白い部分)、豚肉、赤唐辛子少し(省略可) 肉は入れなくても美味しいです。 肉入れたら旨味とスタミナUPになります。 肉入れたら...
おはようございまーす🎶 早くも梅雨明け・・どころでない夏日 朝5時にはもー始まっているピーカンな太陽 流石に5時からワン散歩は無理だけど 虫コナーズぶら下げて せめて6時代にはと我が家のサマータイム始まりました ワンコにも我々にも過酷な夏時間の始まりです 暑いので変えてみ...
おはようございまーす🎶 「何もないのが良いんだね」って旦那さん この間、TVドラマのセリフで 生きているって「変化する事って」言葉が 心に引っかかっていたところだった・・ 多分、旦那さんは「悪い事がないって事が良いんだね」って 言いたかったんだろう しかしながら、還暦間近...
おはようございまーす🎶 昔から人と違う事をするのが好きだった だから・・行動を起こす前に相談なんてしない 黙々と前進するのみ 出来た時は身体中のアドレナリンが喜んでいる そんな感覚が何とも言えず 海外旅行もその一つ 二週間程のGW旅の計画は1年越し 旅から帰る飛行機の中で...
沖縄料理といえばラフテー、タコライス、沖縄そばなど個性的なメニューが多いですね。その一つがソーメンチャンプルー。焼きそばならぬ焼きソーメンとでもいいましょうか?あっさりしていて食べやすく温暖な沖縄でも人気メニューなのも頷けます。今回は沖縄の