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先日、石黒成治先生の「がんにならない食事法」の中の腸活おやつを作って見ました。 それは「おからのショコラケーキ」です。 甘麹、豆乳、おからを使って。 おからはタンパク質と食物繊維が豊富。 「おからのショコラケーキ」の作り方です。 材料 生おから 100g 卵 1個 カカオパウダー(純ココア) 15g 豆乳 50cc ベーキングパウダー 小さじ1 黒糖、甘麹など(お好みで) 大さじ2〜 作り方 1 全ての材料を混ぜ合わせ、型に流して、170度に予熱したオーブンで30分焼く。 2 竹串をさして生地がつかなければ出来上がり。 ↑だそうです。( ^ω^ ) 材料さえそろえばそれを混ぜるだけなので作って…
家に居ても腸活おやつに挑戦したいって気持ち・・٩( 'ω' )و
本日は一週間分の野菜スープとおかずを作ってました。 野菜スープに入れるトマトも高いので最近はトマト缶で代用。 その他の野菜も値段が高いときはちょっと少なめになります。💧 料理は旦那担当でしたが、最近常備菜作りに目覚めマシタ。 (°▽°) おかずやお菓子作りのレシピ本は大好きです。💕 それを見て満足より最近は作って見ようという気持ちです。 外食や旅行にも行きたいのですが中々行けず家にいることが多いです。 家中で思い付いたことはすぐ行動に移せます。 それは人によっては料理だったり、お掃除(断捨離)だったり趣味のことだったりします。 外に出かけるとそれなりに服装や身だしなみもしなければなりません。 …
今日は一日自宅です。 先月大腸のポリープを複数取りました。 ポリープができるのは食生活が悪いのか、体質なのかわかりませんが普段の食事が影響してるのは確かだと思います。 なので最近時間があるとカラダに良さそうなおかずを作ろうと思ってます。 You Tubeを見ていたらターメリック(ウコン)は抗酸化、抗炎症作用があるそうです。 肝臓の働きをサポートする作用もあります。 ポリープ取ったばかりだし、ビールは毎日飲んでいる状況。 ＾＾ せめて食べ物でもそれを予防してくれるウコンを使った料理をと思いました。 (カレーはまめに食べてますが＾＾) 去年石黒成治先生の本を購入、その中にウコンレシピがありました。…
今日は午後、旦那の内科医受診日です。 左下腹部あたりに鈍痛がするので先日血液検査と今日は胃カメラの日となりました。 午前中は保育園PTAさんの集合写真撮影がありそれから受診しました。 午後3時からなので朝食はもちろん抜き、腹部エコーも診るので午前10時以降は水も飲んではダメなのです。 おまけに今日は夏並みの暑さでしたが・・・💧 初めての病院で緊張の胃カメラでした。 結果ですが胃の状態は大丈夫でした。 腹部エコーもあててもらい肝臓や胆嚢、十二指腸・・ まぁ〜腹部の診てもらえる範囲をしっかり診てもらいました。 旦那が「あとは大腸内視鏡検査をした方がいいですかね〜」とうかがうと 「去年内視鏡検査をさ…
本日も保育園さんの運動会リハーサルに行ってきました。 年長組さんなので入場の仕方もバルーン遊戯も決まっています。 リレー競争は本番さながらの気迫が感じられました。 ゴールも2クラスほぼ同時だったのでリハーサルなのにとても盛り上がりました。 運動会当日がとても楽しみです。 本日はお昼に終わりました。 本日も外食となりました。＾＾ ここ外食が続いていてうれし〜といえば・・そうなんですが、お金も掛かるしどうしても野菜不足になりがちです。 ここ二日間の流れだと午前中が運動会、お昼は外食です。 そのあと仕事と思っても疲れが出ているので寝落ちしてしまうパターンが多いです。💧 リハーサルでこの状態なんで来週…
今年のお盆わが家は平日のように過ごしました。 家事をし仕事をし、夕方の運動と買い物です。 でもまわりがお休みなので時間はゆっくり流れているように感じました。 買い物ではいつものスーパーがお盆なので果物コーナーを拡大して販売しています。 果物は大好きですが定価だとなかなか手が出ません。✋ このお盆中も毎日通いました。 （皆勤賞〜( ◠‿◠ )💦） その果物たちがお勤め品コーナーに数点並ぶことがあるんです。 バナナはもはや定番です。 一番コスパがいいです。 でもお盆なのでもっと上を目指したいわけです。 （意味不明(・・?)） 昨日は梨の3個入り袋が何点か出ていました。 梨に紛れてみかんのSサイズの…
今日は仕事で保育園夏祭りの取材に行ってきました。 撮影は久しぶりなのでちょっと緊張しましたがカラダは結構動き撮影が終わりました。 ここ連日、仕事がなくなったり、入札の件もあり普通に仕事ができる有り難さをかみしめております。（m(_ _)m感謝） 仕事が終わり夕方自宅に戻るとみぞおちあたりを緩くこぶしを入れられたような圧迫感がありました。 過去に撮影で頑張るとこんな症状が出たり、顔が痛くなったこともあります。(´⊙ω⊙`) 今回は胃の鈍痛ですが、胃といえば先月胃カメラを飲んだばかりなのでこの症状になっても落ち着いて対応できます。 検診に行かなければ「わたしの胃ってヤバいかも？」と気を揉んでいたか…
本日はしっかり雨の降った一日でした。 （どしゃぶりの瞬間も・・・） 気がつくとわが家の百合の花は今日から咲き始めたのです。 一年のうち、数日間きれいにあでやかに咲いてくれます。 でも百合とて花開く日にちは選べません。💧 なので切り花で楽しむことにしました。 写真に撮るとレトロなわが家と黄色い百合ちゃんは相性がいいみたいです。 美しい瞬間を家の中で楽しみたいと思います。 今週は撮影の仕事もなく自宅での仕事でした。 来週になるとさわやか検診の婦人科受診や、大腸の検査結果も出る予定。 その他の検査結果なども出るので緊張の週となりそうです。(´⊙ω⊙`)💦 中でも大腸の検査で引っ掛かってしまうと内視鏡…
先日はクレジットカード紛失の件で時間が半日以上掛かってしまいました。 なので飲みに行く予定を今日にしました。 本日は朝から夏を思わせる暑い日となったので夕方サイゼ飲みに行きました。 健康と節約のため、一人往復400円のバス台がもったいないので今日も歩いて行きます。^^; でもいく道中、日陰が全く無いので、この暑さに慣れてないし、この状態で15分歩くのは辛かったです。💧 これからは熱中症もあるので行きだけバス利用もありかなと思いました。 そんな歩いたあとのビールは最高です！ 土曜4時過ぎのサイゼはそこそこ席が埋まっていました。 これから冷房の効いた場所にいると初めは気持ちいいのですが徐々に寒くな…
