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ワタシ、生産者直売所、いわゆる産直大好き人間です。 スーパーで買う野菜もいいんだけど、朝採れの、旬のものを買いに、わざわざ産直に行くことも。 野菜はもちろん、漁港の産直とか、旅行先で行く産直も大好きで、お土産買いにわざわざ寄ったりするくらい好き。 一方で、割と億劫な人間なので、買ってその日には中々調理せず、数日置いちゃうことが多いんだけど、昨日の夜 ふき にんにく を処理しました。 処理前のは写真撮り忘れ・・・ ふきは皮を剥いて、大きめの鍋に入れ、多めのお湯に塩をひとつまみ。 10分煮た結果がこちら。 アクの色がすごい。ちなみにこの量で100円でした。安すぎ〜。 ふきは何年ぶり?って位、久しぶ…
なにごともシンプルだと続きやすいはず。面倒くさくなって投げ出さないように家事も簡単にしたいですね。 ~シンプルで楽しく暮らしたい~ 小さな家でシンプル…
「わが家の定番」をもつことと、買出しついでの野菜の下ごしらえは、後日の「めんどくさい!」を小さくしてくれています。 ~少しのモノと、心穏やかに暮らした…
11月の買出し~行きつけのお店が休業してもまとめ買いが楽な理由とは?
月1で、1ヵ月分の消耗品ストックをまとめ買い。行きつけのお店が火災にあってから、そのルーティーンが少し崩れていましたが・・・ ~少しのモノと、心穏やか…
おはようございます♪ 晴れ☀ 昨日は母と、母方の大伯母のところへ行ってきました 96歳、まだまだ元気で喋りもしっかりしていました ※後日ブログに 11月6日~8日のご
おはようございます♪ 雨☔ ザァ~~~~~~ バッシャ‼ 週末買い物とご飯、10月28日 🔘朝 パンのクリアランス 🔘買い物 母連れて買い物行き、実家
いよいよ夏が本番という暑さの毎日。こう暑いと光熱費も気になるし、ここのところの食料品の値上がりも収まる気配は見えませんね。 シンプルでサステナブルな…
洗剤やペーパー類などの日用品ストック、みなさんの買うタイミングはいつですか??わが家はなるべく月1回にしたいと毎月奮闘しています(笑)! 好きなこと、好きな…
物価高の中、食材をムダにしたくないですよね。先に少しだけ下ごしらえしておくだけで後々のストレスとムダをなくせるんです。 好きなコト、好きなモノ、好きな人と…
忘れがちな冷蔵庫の掃除は買い物直前がベスト!&3月の下ごしらえ
空っぽになることがなく、いつもいろんなモノが入っている冷蔵庫。つい「いつ掃除したっけ?」となっちゃうこと、ありませんか? 岡山県総社市のライフオーガナイザー浦…
1月の買出し~日用品ストック補充はリスト化して月1回で済ましたい
毎月15日は家計簿の月初めと買出しの日。買い物リストを見直しちょこちょこ買いをなくします! 岡山県総社市のライフオーガナイザー浦中礼子です。 ライフオーガナイ…
我が家の家計は15日が月の始まり。3,4日分の食材+日用品ストックの買出しそれから簡単な食材の下ごしらえを。 岡山県総社市のライフオーガナイザー浦中礼子です。…
仕事から帰宅すると、玄関前に何か置いてある。恐ろしく重い、デッカイ紙袋だ。部屋に入り、電気をつけてみたら…ギャーッ! 今うちにこないでっ!★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★#貰い物とてつもない特大サイズばかり#食べきれない問題食べきれない罪で、死刑宣告(╥﹏╥)旦那に電話すると、何も連絡なかったそうで、でも多分、置いていったのはお姉さんだろう。注※「お義姉さん」使うのやめます。アタシが休みで家にいたら、どうするつ...
年末に向けて慌ただしくなるこの季節。細々した家事の時間を前倒しして時間の貯蓄、してみませんか? 岡山県総社市のライフオーガナイザー浦中礼子です。 ライフオーガ…
毎月15日は我が家の月間家計簿の開始日。先月の電力料金を見てビックリ!物価高をヒシヒシと感じます。 岡山県総社市のライフオーガナイザー浦中礼子です。 ライフオ…
私はドライブが好きなので、ちょっとした遠出ドライブをすることが良くあります。 ドライブで出かける先に道の駅があるので立ち寄ることが良くあります。 道の駅万葉の里 道の駅いたこ 長距離ドライブをすると道の駅はとても便利で、トイレ休憩はもちろん、地元の販売コーナーにも立ち寄ります。結構、そこでしか買えないものがあるので、リピしている道の駅も数か所あります。 道の駅での買い物では新鮮野菜を買う方が多く、私も例外ではありません。地元の当日朝の採れたての新鮮野菜はみずみずしくとても美味しいですし、お値段も都内で買うよりお手頃価格のような感じがします。そして、場所によってはJAなどの野菜直売所にも立ち寄る…
我が家の家計簿は毎月15日が月の始まり。その週の食材+日用品ストックの補充で今日のように大量な買い物になる時も。 岡山県総社市のライフオーガナイザー浦中礼子で…
野菜は水で洗うもの…それも「冷たい水のほうがシャキッとしてハリのある美味しい野菜に感じるわ」と冬でも冷たさを我慢して水で野菜を洗っていました…。ところが!なんと!野菜を50℃のお湯で洗ってみたら…野菜は、驚くほどみずみずしく変わり、ハリが出
おはようございます。今朝は雨の朝です。少しリビングの温度も下がってましたが(今日は21.5)半袖のロングTシャツにレギンスで過ごせています。朝リセットで家の中をパタパタと動くので半袖でも良かったですが、PCの前でじっとしてるとちょっと肌寒かいかな?ここ数日
作り置き、下ごしらえ(2022年4月9日) 酢玉ねぎ 新玉ねぎで酢玉ねぎです。 玉ねぎはベンリナー(野菜スライサー)でスライス後、水にはさらさず。 酢+パルスイートで味付けです。 ...
まいたけ、しめじの下ごしらえです。 両方とも白だしで薄っすら味をつけておきました。 まいたけは安かったので少し多めに買ってきて、3つに分けて、そのうちのふたつはほぐして冷凍保存。 ...
野菜を切って切って切りまくる!▶︎▶︎ ✨大人気記事✨▶︎100均のコレで洗濯機の下がピカピカに!▶︎瞬時に気持ちがアップするお出かけ術!▶︎コレ1個で面白い…