Die Franzosen sind mittlerweile drittgrößter Kaviarproduzent der Welt – ein Besuch in den Zuchtfarmen rund um Bordeaux.
In Carpentras fanden die Juden im Mittelalter Zuflucht beim Papst. Noch heute lassen sich die jüdischen Spuren in der provenzalischen Stadt verfolgen – nicht nur in der ältesten Synagoge des Landes.
Vor 100 Jahren kam Ernest Hemingway ins österreichische Montafon. Er fand Kirschgeist, wilde Berge, Pokerpartien und natürlich auch Frauen. Seine Spuren im Schnee kann man jederzeit wieder ausgraben – auf einer kräftezehrenden Skitour.
Vor 100 Jahren wurde der Surrealismus in Belgien geboren. Jetzt feiert die Wallonie mit drei großen Ausstellungen das Jubiläum einer Kunst, die keine sein wollte.
Heute gelten Tauben als Plage – das war nicht immer so. Die historischen „pigeonniers“ im ländlichen Frankreich erzählen von einer Zeit, als Tauben kostbare Nutztiere und Zeichen für Wohlstand waren.
Frankreich will die Hochsaison entzerren. Doch in Les Sables d’Olonne dürfen Gäste nicht zimperlich sein, zumal dort bald die Segelregatta Vendée Globe startet.
Dass Segeln nicht elitär sein muss, beweist der Anbieter Join the Crew. Eine Woche an der Côte d’Azur zwischen Begeisterung und Seekrankheit, weitem Meer und engen Kajüten, einsamen Buchten und Ratten im Hafen.
Rund 700 Weinfässer produziert Frankreich jedes Jahr. Viele stammen von Manufakturen aus der Gegend um Bordeaux – und einige kann man auch besichtigen.
Der große Hype währte nur kurz: Vor fünfzig Jahren reisten die ersten Urlauber in die südfranzösische Ferienstadt La Grande Motte. Was ist aus der architektonischen Utopie geworden?
Zum Spülen, Waschen, Duschen und auch als Zahnputzmittel soll eine neue Wunder-Paste aus Frankreich zu verwenden sein.
Ende August findet in den zauberhaften Gärten von William Christie das Festival Dans les Jardins statt: Ein musikalischer und optischer Genuss für den perfekten Sommerausklang.
Tahiti ist kein günstiges Reiseziel, aber in einem Bed and Breakfast kann sogar die strapazierte Reisebörse ein wenig ausspannen.
Robert Doisneau hat unser Bild von Paris geprägt. Zu den Olympischen Spielen erscheint nun ein großartiges Buch mit unbekannten Aufnahmen des Fotografen.
In den Falten und Furchen der Metropole: eine Wanderung jenseits des Monumentalen und fernab des olympischen Rummels auf der Traversée de Paris quer durch die französische Hauptstadt.
Drei Degustationsmenüs in drei Weltstädten, serviert von drei Sterne-Köchen, garniert mit drei Sensationsausblicken: Das macht man nur einmal im Leben. Und die Peninsula-Hotels in Istanbul, Paris und London machen es möglich.
Unfertig, ungestüm, unangepasst: Das alles ist Marseille, die französische Stadt mit dem notorischsten Widerstandsgeist. Und genau diese anarchische Wildheit zieht immer mehr Besucher in ihren Bann.
Warum das Baguette eine französische Ikone ist, die nun sogar auf einer duftenden Sonderbriefmarke gelandet ist.
Dem Leben einfach den Zwirn bieten: In der Republik Kongo wird die Straße zum Laufsteg, wenn die legendären Sapeurs sie betreten
Leben im Tidenhub: „Pêche à pied“ – wörtlich übersetzt: das Fischen oder Angeln zu Fuß – hat am französischen Atlantik eine lang zurückreichende Tradition.
Cidre, Apfelsaft, Calvados und Pommeau: Unterwegs in der Normandie, auf der „Route du Cidre“ – die seit 50 Jahren den Apfel zelebriert
Kein anderer afrokaribischer Dichter prägte seine Heimat politisch so sehr wie Aimé Césaire. Eine Spurensuche auf der französischen Antilleninsel Martinique.
Das Tölzer Land ist ein eher unbekanntes Stück Oberbayern, aber es muss sich zwischen dem mondänen Tegernsee und der mächtigen Zugspitze wahrlich nicht verstecken.
Paris jenseits des großen Restauranttheaters: In den Vororten der französischen Hauptstadt hat sich eine ebenso ausgefallene wie aufregende Kochkunst entwickelt. Sie macht als La Cuisine faubourgeoise Furore.
Nach der Saison blicken die Skigebiete mit gemischten Gefühlen in die Zukunft: Kleine Gebiete in niedrigen Lagen stehen vor dem Aus, andere profitieren davon.
Jeder kennt Chantilly wegen der berühmten Crème. Dabei hat das Schlossstädtchen weit mehr zu bieten, etwa fürstliche Reittraditionen, kostbare Gemälde und einen prügelnden Guignol.
Im Jahr 1878 wanderte der schottische Dichter Robert Louis Stevenson mit einer Eselin durch die Cevennen. Wer seiner Route folgt, erlebt den rauen Charme eines dünn besiedelten Landstrichs, der Hippies und Hipstern zur Heimat geworden ist.
Die Suche nach der Street-Art des Künstlers „Invader“ kann einen Familienurlaub retten – in Paris, Köln oder München
Auf der neuen MSC World Europa genießen nur wenige der 7000 Passagiere eine exklusive Behandlung, die anderen müssen für alles anstehen. Geht das gut?
Das Lutetia ist mehr als das einzige Palasthotel der Rive Gauche. Es ist nationales Monument, Treffpunkt der Hautevolee aus Kunst und Kultur – und es erinnert an Glanz wie Grauen des zwanzigsten Jahrhunderts.
Olympische Spiele und der 250. Todestag von Ludwig XV. – 2024 gibt es viele gute Gründe, an den Ort in Frankreich zu reisen, an dem das moderne Europa seinen Anfang nahm: ins Schloss von Versailles.
Im Schlingerkurs von der Côte d’Azur hinauf in die Voralpen: Mit dem altertümlichen Pinienzapfenzug rumpelt man wunderbar entspannt durch das Hinterland der Provence.
Arktische Winter, verhagelte Sommer, gefräßige Waschbären: Trotz aller Widrigkeiten produzieren die Winzer in Québec charaktervolle Weine, die sich ihrer bescheidenen Geschichte nicht zu schämen brauchen.
Dieses Expeditionsschiff überwindet sogar 183 Höhenmeter: Unterwegs mit der Hanseatic Inspiration auf den Großen Seen – und weit zurück in die Geschichte Nordamerikas.
Dass Kreuzfahrten keine Umweltsünde sein müssen, zeigt eine Tour auf dem Segelschiff Sea Cloud Spirit durchs westliche Mittelmeer. Für Nachhaltigkeit sorgt auf dieser Reise nicht nur die geringe CO₂-Emission.
Colette machte Weltkarriere als Schriftstellerin, doch von ihrer Heimat im bäuerlichen Burgund löste sie sich nie. Lange Zeit wurde diese Liebe nicht erwidert. Zu ihrem 150. Geburtstag sieht es jedoch ganz anders aus.
Von experimentierfreudigen Archäologen bis zu wagemutigen Bierbrauern: Die Normannen entdecken ihr nordisches Erbe. Und räumen dabei mit manchem Vorurteil über ihre wilden Vorfahren auf.
Matsusaka gilt den Japanern als bestes Rindfleisch überhaupt, jedem Kobe haushoch überlegen. Bisher konnte man es nur in ihrem Land essen, doch damit ist nun zum Glück Schluss. Ein Weltpremierenbesuch in Paris.
