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【お気に入りレシピ】砂糖&油控えめヴィーガンアップルキャロットケーキ
お気に入りヴィーガンキャロットケーキ ヘルシーキャロットケーキ 人参は大嫌いだけどキャロットケーキは大好き! 今までのレシピは人参を450gも削らないといけないのが大変で、なかなか重い腰があがらなかった…💦 ので、ちょっと新しいレシピに乗り換え。 これが気に入りすぎて、最近は2...
今日から3連休。 先週からお仕事が忙しく、なかなかお休みが取れなかったのだけど、メンタル崩壊気味だったので有休を取った。 午前中歯医者へ行き、午後はのんびりケーキを焼いた。 りんごのパウンドケーキ 参考にしたレシピ recipe.rakuten.co.jp 材料をアレンジしたので記録しておく。 ホットケーキミックス:150g バター:80g 卵:2個 黒糖:30g りんご:1個 きび砂糖:大さじ3 水:大さじ2 シナモン ラム酒 やっぱりバターを入れると美味しい… 特に良かったのが、りんごの半量を生地に入れ、半量を飾りとして上にのせたこと。見た目がカフェスイーツのようになった。 ひとつ食べて、…
こんにちは、バナナさんです。 今回は、前回『バレンタイン2024②』の続き?『りんごちゃんケーキ』の製作過程。 もう3月で、ホワイトデー目前になっちゃったけど…( ̄▽ ̄;) いつもの『りんごちゃんケーキ』とはちょっと変えてて…出来上がりの大きさ、分量どころか材料も1種類追加してるから…ある意味『別物』ですね(^^;; ちょっと…思いつきで入れてみたら美味しかったので、ココに残しておきます(^^)✧*。 材料 (バット(28×18×4cm)で作る分量) りんご…2個 薄力粉…200g 砂糖…85g 玉子…2個 牛乳+ヨーグルト大さじ山盛り2…120cc サラダ油…1/2cup ベーキングパウダー…
季節のケーキりんごのタルトおかげさまで完売致しました。ご注文まことにありがとうございましたm(_ _)m甘酸っぱい林檎をコンポートにしてタルトの中にも上にもたっぷり焼きこんだ季節のタルトこれからお届けの分もしっかり焼いていきます!どうぞもうしばらくお待ちくださいませ。次出せるとしたら秋になるかとりんごのタルトの通信販売甘酸っぱい林檎をたっぷり焼きこんだ「りんごのタルト」の通販。商品ご紹介ページです。しっ...
食品棚は本当にチェックが必要です昨日はりんごがあるのでそれを使ってケーキを作ろうとレシピを探しました超簡単そうなのに画面から見るそのケーキはとてもオシャレです先ずはホットケーキミックス食品棚の奥に封を切ってない状態の600gのホットケーキミックスがありました使おうと台所で材料を揃えていたら後から起きて来た夫が「消費期限が切れとるよ」と言いますどれどれ多少の期限切れなら使う所ですが許容範囲ではありま...
【炊飯器で作る】ホットケーキミックスを使ったりんごケーキの作り方とコスパの検証
今回は炊飯器でりんごケーキを作ってみたので、簡単な作り方と、合わせてコスパの検証結果について紹介させていただきます!検証方法コストの出し方1食当たりの費用(コスト)を計算します。なお、1食あたりの費用を出すに当たり、時間単価も考慮します。時
朝。 晴れてるけど、ちょっと曇り気味。 外に出る気にならない。 ちなみに晴れてたら、 お天気良すぎって言って外に出る気にはならないと思う。 お腹空いたような気がする。 昨日はオーバーナイトミール仕込むの忘れた。 今から仕 ...
朝のうちに勉強は終わらせたので忠和体育館で遊んで来よう~!アラ~残念!バレー大会の為、貸し切りでした・・・(^^;公園の遊具で遊ぶことにしました。帰りたくなったら・・・歩いて帰って来るか、連絡をくれたら迎えに行く事にして、私の携帯番号を書いたメモと電話代、飲み物代を持たせて帰ってきました。だって、寒くて待ってられないわ~(^^;レッドアンデスが暖かいせいか芽が出てきてる・・・(^^;美味しいので、味噌汁に入れ...
おはようございま~す東京は秋晴れ☀️🍁昨日も仕事中は半袖この時期にまだ半袖着れちゃうw 今日は野暮用で次女宅にお邪魔虫~w いつもご訪問下さってありがとう…
連休最後の日は一日中雨。雨に煙る山々の景色を眺めながら、ミシンを踏み、仕事用のズボンの裾あげをしている。おやつはりんごのケーキ!スーパーで購入した3個入り...
金沢の大根寿司もどき、新作りんごケーキと、モモの気になること
近所のライラックが綺麗です(*^^*)。 薄紫色に引き寄せられました。 香りも良くて美しく、蜂もブンブン寄って来ました。 花粉症の薬が手放せませんが、春はいいですね。 *.:*・゚.:*・゚*゚ ブログ巡りをしている時に、金沢の大根寿司を取り上げている方がいました。 大根寿...
ドイツで初めて目にしたケーキは、日本にいたときには売られているのを見たことがなかったものばかりでした。その一つが、そのときどきの旬の果物を使い、表面にシュトロイゼル Streuselと呼ばれる粒状の
りんごのプディング 青いりんご グラニースミスを使って・・・
青いりんご グラニースミスを使ってプディングを作りました。初めて作ったのですが りんごの香りがさわやかなプディングです。グラニースミスは ビートルズのアッ...
こちらアメリカは日本に1日遅れでバレンタインデーが来ました。 北風が吹き、寒い1日でした。 バレンタインとは関係ありませんが、このケーキみたいなのが朝ごはん。 パンを焼こうとしたらイーストがない。 冷蔵庫が壊れた時に、オットにイーストまで捨てられていました。 何もイーストを...
おやつが食べたくて食べたくて、でも特段何を?っていう感じでウダウダしてたら、よさげなレシピを見つけたので作ってみました。 りんごが古くなってきて使わなきゃと思っていたところ、すごく簡単なりんごケーキをみつけました。ほんとはアップルパイを作りたかったのですがめんどくさくて、、、...
手綱こんにゃく(手前)こんにゃくを、どうやったらたくさん食べられるか悩んで、白ごはんさんのレシピで作りました。ぷりっぷり!ドーナツ状だから味がよく染みてて美味しい!もう一度作りたくてこんにゃく購入済みです(笑)里芋と鶏肉の煮物。里芋とろとろで美味しかった!じゃがいもより里芋の方が好きかもしれない。でも高くてなかなか手が伸びない…毎日寒いので久しぶりにシチュー。じゃがいも、にんじん、玉ねぎが鉄板だけ...
昨日の夕食。牛肉とゴボウと椎茸の甘辛炒めなど。茹でた芽キャベツの色が、春らしくてきれい。♪ 豚汁はこれで終わり。二日続けても全くオッケーです。昨日の、クレジットカードの「本人認証」の手続きですが、悔しいので、今日は本腰を入れて、再度トライしました。銀行のキャッシュカードにクレジット機能がついているため、手続きするのはカード会社ではなく、銀行の方だと判明。結局、問い合わせの電話にかけるのが一番安全で...
全国で雪が降っているようで...。Instagramでは、四国の方で降る雪を鑑賞させていただきました。。。皆さんのお住まいの地域は大丈夫ですか?相変わらず...
栗に続き、洋梨や紅玉など秋冬の味覚を続々見かけるようになりました♪最近発見した、いろいろなものがお買い得な八百屋さんで紅玉を買ったので、さっそく煮りんごに...
紅玉を見かけると、ついつい買っちゃって。色々、りんごのお菓子を作りました。アップルパイは、トロトロ〜よりサクサクオープン派。冷凍パイシートがあれば、すぐに作れるのも嬉しい。私は、昔からこちら↓のクックパッドのレシピで作ってます。 乗せるだけ簡単☆オープンア
少し前からカービングを習い始めました。 まだ3度目ですが今回はりんごのキャンドルを教わり、それっぽい仕上がりで嬉しい気持ちに。 キャンドルを楽しんだ後は、せっかくなのでカービングを活かした林檎ケーキにしてみたところ、とっても美味しく仕上がったのでレシピを記録します。 香りと火の揺らぎに癒されるりんごのキャンドル ラップに包んでおくと冷蔵庫で3日ほどは持つりんごキャンドル。 茶色くなる前に夜な夜なキャンドルを楽しみました。 持って帰るときに花びらが折れてしまいましたが、暗くすれば気にならない:) 思った以上にりんごのみずみずしい香りが漂って、とても癒されました。 材料 りんご 1つ デーツ 4粒
北カリフォルニア地方、寒い毎日が続いております。 生まれも育ちもカリフォルニアの、小さいワンコモモ。 この冬は特に寒く、ここ数日、毎日雨です。 寒くて雨が降る毎日に、体が慣れないみたい。 『なに、ママ?』 外に連れ出したのですが、こんな顔をされてしまった^^; ウチの前の家...
にほんブログ村の文字をポチっと応援して頂けると嬉しいです🙏 にほんブログ村松栄堂 りんごらっせらりんごをモチーフにした赤いパッケージ。蜜漬した青森…
今日は予定通り...食材のお買い物に出て、帰ってきて冷蔵庫に食材をしまった後そのままジョギングに出てきました。まだ数えるほどしか出ていないジョギングですが...
前回のりんごと干し葡萄のケーキと似た外観ですが、味は違います。 オーブントースターで作るとラクなので、この見た目です^^; 少しバター風味を入れましたが、コレステロールは低めです。 <材料>(型は18cm x 20cmの長方形をホイルで作成) 薄力粉 120g ベーキングパ...
今日こちらは『軍人の日』で祝日です。 モモとハイキングと紅葉探しを兼ねて、いつもの山へ。 のんびりするつもりでしたが、たくさんの着飾ったインド人たちが‥。 お祭りか? 交通整理をしていた係の方に聞いたら、結婚式らしい。 なんか異様でした^^; DJがいてマイクに向かって 「...
このケーキは美味しいし、リンゴをたっぷり使うので、またまた作りました。 よかったら、作ってみてくださいね♬ 材料 (18cm x 20cmで作りましたが、自宅のオーブントースターに合わせて) 好きなドライフルーツ合わせて 125g クルミ125g+砂糖大匙2+好みでシナモン...
無印良品の季節限定チルドスイーツ「カラメル仕立てのりんごのケーキ」買ってみた
これも天下一品食べた日に購入してきた、記事書いてる時間取れなくてとっくに食べ終わってるケーキの話。 以前、無印
我が家のお台所に、一つ、調理器具が増えました。フッ素加工の卵焼き器です。フッ素加工のフライパンはマイヤーがお気に入り。わたしが使っているフライパンはほぼわ...
大きいワンコとモモ、林檎と干し葡萄のケーキ、和太鼓で日本人とは‥と思ったこと
これは土曜日の夜にトーストターで焼いた、りんごと干し葡萄のケーキ。 YouTubeのイタリア人の方のレシピで、甘さ控えめで美味しかったです。 簡単で見た目良し。 美味しかったのでレシピを載せようと思って書き始めたのですが、工程の写真がまるでなし。 作り方の写真を撮ったら載せ...
以前 ご紹介した 我が家の あれシリーズ 数日前に 夫から 「りんごのあれ」が食べたいとリクエスト りんごのあれとは りんごとアーモンドプ…
先日作りました、りんごのコンポートを使いスクエアのバットで、シフォンケーキを作りました。 シフォンケーキ型を持ってないのですよ高いしぃー。サイズもいっぱいあっ…
夢か?現実か? アップルケーキで breakfast 脳の病気
昨夜は11時頃就寝夢を見ていた、炊飯器でりんごケーキを作ってる夢先日デパ地下で買った大き目のリンゴ5個500円ぐらい、、安いけれど、柔らかい熟し過ぎ・・・これは、、早く食べないと腐るかも?で、またりんごケーキを作ろと、寝る前に考えていた。すると夢の中でリンゴのコンポートを作ってる、、午前2時に目覚め、あ、炊飯器のスイッチ入れたかな?入れたまま忘れてたわ、とか見に起きると、、コンポートもなし何も作ってない早くリンゴを消費しようと焦って考えだけが先行、夢の中で作ってるのを現実と錯覚?これも、もしかして薬の副作用による記憶障害が起きてるのでは?なんて、、、大丈夫かな、、わたし、、いくら何でも起きるには早過ぎる、2度寝だ~と布団に潜ったけれど、、眠れなくなった。で、、また起きてリンゴのコンポート作ったり、お昼の準...夢か?現実か?アップルケーキでbreakfast脳の病気
現在私が働いている中学校の特別学級には、私が心の中で『小錦ちゃん』と呼んでいる同僚のアシスタントがいます。 メキシコ系で毎日遅刻。 しかも15分から1時間の遅刻。 タイムカードではなく、紙に記入する方式なので、適当に誤魔化しているみたい^^; アメリカでは、 『彼女に時間通...
今日は火曜市、、が、、行ってません。 買い物に出ると気分転換になるので行きたい気持ちはあります。 が、、着替えるのが面倒な今日この頃 前の家に居た時は起床時に外出可とゆう服に着替え 夜 入浴するまではそのまま、、 いつもキレイ( きちんと )にしてるねと言われていた。 今は...
【簡単りんごフィリング】アップルパイの具シナモンで本格的アップルアラモード
「アップルパイの中身の作り方」ケーキ屋さんのアップルパイのような本格的絶品アップルフィリングが作れます。りんご以外の部分はどこのご家庭にもあるアレを入れるんだよ!簡単 驚きのレシピです。バニラアイスを添えてアップルアラモードにするのがイチオシの食べ方です。
オーストラリアの人気スイーツ「ランバージャックケーキ(Lumberjack Cake)」をご紹介。りんごとデーツから自然の甘さとジューシーさが溢れ出て、キャラメル状態になったココナッツフレークのトッピングと絶妙に合う、1度食べたら忘れられない美味しいケーキです。