２０株ほど育っており、それぞれ花が咲いてきました。その内、4株が写真のように１０cmほどの莢をつけ、収穫時期に入りました。
昨日日没前に、雨の中で収穫したインゲン豆です。今日、ＪＡ直売所「たじまんま」に出品します。１３０ｇを１袋にして120円で販売します。買ってくださいますように・・・。
少しの風でも、根の部分から折れてしまいそうです。そこで、2本の短い支柱を近い写真のように補強をしました。茎には糸でしばりつけず、長い葉の枝を少し押さえつけるくらいにすると固定できます。
風よけをとったあとのズッキーニ畑です。25株ほど植えています。
直播きでは上手くいってない様子を確認し、10日前に苗箱にポット植えをしたものが下の写真で順調に育っています。
ちょっと早いかもしれませんが、畑に植え付けることにしました。
定植後30株になりました。1か月後は緑のカーテンになっていることを期待します。
品種によって収穫サイズは異なりますが、いずれも開花後10〜15日で後で、実のふくらみがわずかに見えてきたら収穫適期です。
サヤの長さが10〜15�僂里佞�らみかけた若いサヤを収穫します。
つるあり種は、子実のふくらみが大きくなっても食味は落ちにくく、つるなし種よりも大莢で収穫することが多のですが、採り遅れには注意しましょう。
早めに収穫したほうが、サヤも柔らかく甘みもあり美味しいです。
サヤの中の豆が膨らむ前が収穫適期で、豆の凹凸が目立つようでは適期を過ぎています。
収穫が遅れてしまうと、サヤが硬くなるので注意しましょう。
収穫したインゲン豆です。ちょっと形が歪であり、虫に食われて小さな穴が出来ているものもありました。
支柱の上方にとぐろを巻く状態になったので、子づる孫づるを伸ばしたいと考え摘心をしました。
中段の花を見ると、小さなインゲン豆の実が出来ていました。写真から分るでしょうか。
つるありインゲン豆は、字「尻井」の畑に２４本植えました。その奥に枝豆を７０本ほど植えています。そのまわりを昨日管理機で耕耘しましたが、インゲン豆と枝豆の一畝は草だらけになっていますので、鍬でかき混ぜるこよにしました。
草をとった後のインゲン豆です。つるを長く伸ばしているものも何本か見られます。
約７０本植えた枝豆も着実に大きくなっていることを確認しました。
