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メンタルが疲れた時は「欲望のままに」。 心の力を充電させるためには、好きなことをする。 そして、嫌なことは一旦やめておく。 でも、嫌なことが気になってやらねばと思って好きなことを心から楽しめないなら、さっさとやって終わらせる。 選択肢の基準は三つ。 自分や他者の命を左右するか。犯罪か。他者を深く傷つけないか。 そうでなければ、とことん自由に。 これが今の我が家の心の疲れを取る方法の一つです バイトの無い日。下の娘は毎度、変な時間に寝ています。 いつ眠ってもOK。食べずに寝続けていてもOK。 規則的な生活なんていう世間の都合を押し付けない。 お隣さんの分だけ作ってお出しして様子見です。 食べたく…
シンガポールで煮干しラーメンを作って食べる🍜〜材料調達とレシピ〜
私たちが現在居住するシンガポールには、 美味しい家系ラーメン・二郎・豚骨・醤油はあれど、“煮干しラーメンがない“。 、、、煮干しラーメンが全くないわけではありません。 “ラーメンけいすけ(Capitol Singapore店)”にてあっさり
昨日の夜カレーを食べたことをすっかり忘れて昼はカレーがいいなと食べ始まってから昼も夜もカレーだなと気付いた旅人です。 昨日のアクセス数は681でした。いつもありがとうございます! さて、夜は初めてに近い?ぐらい久しぶりに
オーストラリアメルボルン郊外に暮らしていますアプリコットのblogに訪問ありがとうございます。バナークリックしてランキング応援更新の励みになります。 にほん…
随時ご無沙汰してしまいました💦 実はパソコンの充電器を壊してしまい、在庫がなく注文後2ヵ月前後かかるとかでブログが書けなかったの😭😭(まだ待ってる) でもよく考えたら携帯から書けるやん‼️と今さら気づいた次第😂💦 こんな1ヶ月以上もあけてしまったのに、読んで下さる方あり...
海外でもあるものでラーメン🍜ヴィーガン出汁にテンペのなんちゃってチャーシュー風💛
晩ごはんは、無性に食べたくなって急遽家にあるもので作ったラーメン! ★晩ごはんメニュー★ ・パスタでラーメン ・テンペと野菜の甘辛ソテー ・フライドオニオン ・赤パプリカ ・茹で卵 🌱茹で卵以外はヴィーガン🌱 ◆自家製ヴィーガンスープ◆ ニンニクの微塵切りを炒めてから、 お水...
久しぶりにポルケッタ作りました🐖写真は以前クリスマスに作った時のものですが…我が家のポルケッタは、塩、胡椒、ローズマリー等の香草をまぶした豚バラ肉を丸めネッ…
こんにちはふぁそらです♪ 全粒粉アンバサダー8月のテーマは 「全粒粉で作る麺レシピ」 そう! これを機にパスタマシンを購入したのです! 初めてのパスタマシンの模様はこちら www.fasorakitchen.com せっかくなのでパスタマシンをもっと使おうってことで今回はラーメンにしてみました。←パスタちゃうんかい(笑) なんせ初めてなもんで失敗するかもしれませんが温かい目で見てやってください。 では作っていきます。 材料 作り方 材料 強力粉 150g 全粒粉 50g 塩 2g 重曹 2g 水 100ml ※強力粉は春よ恋を使用しました。 ※かんすいがないので重曹で代用しました。 作り方 ①…