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世界一周ブログ㉛ 30日目シアトルでアジア系移民の博物館やシアトル美術館を堪能
今年春の世界一周の記録を書いておりますが。。。 書きながら考えたことがありまして。。。 今、インバウンドがすごく増えてますよね。爆発的と言っていいくらい。 一方で、インバウンド対応の人材がなかなか不足しているというのもよく耳にします。 ガッツリそういうお仕事をやりたいというわけでは無いのですが、ゆっくりペースででも外国人観光客と接するような仕事に興味が湧いてきております。 具体的には観光ガイ...
台風が去って昨日の午後はやたら蒸し暑かったのですが今日は曇って、過ごしやすいです。いつも35℃とかって言われてるとこちらもその気になっていて30℃くらいなら涼しい気がするからなんていうか、ですよね(´∀`*)ウフフ暑くて台所に立つのは面倒だけど食欲はある( ̄▽ ̄;)最近はお昼ご飯によくどんぶりごはんを作ってます。器にちょっと汚れが付いちゃったけど^^;茄子の焼き肉風とスモークサーモンのどんぶり☆茄子は「濃厚だれ」というお気に入りの焼き肉のたれでジュジューっと汁けがなくなるまでフライパンで焼いてます。これがなんかね~、めっちゃくちゃ美味しいのよ♡夫もご機嫌で食べてくれます。あとはお漬物と、汁物さえあればOKでしょ^^それとね、その前に作ったのが焼肉丼。残り物の牛肉と、残り物の合い挽き肉を炒めてこれも濃厚だれ...夏のどんぶりごはん❤
このところポチした食材が優秀でこりゃいいもんめっけたわ~♡なんて喜んでいます^^最初にヤゲンの唐揚げ!鶏専門店のヤゲン軟骨はお肉もいい感じについていて見た瞬間に、これはまず唐揚げだな!って思いました。⇧手羽餃子と軟骨、届いた時の写真です。軟骨は、液体の塩麴を買ってあったのでそれをちょっとまぶして冷蔵庫で休めておいて普段はそれに片栗粉を投入しちゃうんだけどこないだ「きのう何食べた」を観た時片栗粉を入れる前に生卵でお肉を混ぜていてそれから片栗粉を入れてたのね。なのでそれを真似してみました。衣がしっかり付いて売ってる唐揚げに近付きますね。お肉がジューシーで軟骨の歯触りがコリコリ楽しくてとっても美味しかったです♡もちろん!これにはビール!夫も私が料理してるのを見てほくほくしながらビールとグラスを運んでました(笑)...ヤゲンの唐揚げ☆スモークサーモン丼☆
『キャンモアのベーグルの店でブランチ』『スモークサーモンのベーグルは美味しかったぁ〜』『キャンモアぶらぶら散歩』*「記事書き」はBanff,Canada
今日は2024年7月29日(月) *「記事書き」はBanff,Canada 天気;曇り(山火事煙あり) バンフ気温<最高気温+20℃ 最低気温+10℃>今日は1日中 曇りの天気 気温は20℃ほど でも暖かく感じるそんな天候の中 再度のキャンモアそこでブランチ(もう昼時だったが〜)ここには時々 日本から訪ねてきた友人たちを連れて行く お気に入りの店この店「Rocky Mountain BAGLE Co」ここは 気に入っている店 兼 人気店ベーグル...
今、洗濯物干したら町内放送で「熱中症警戒アラートが発行されました」って流れてきました。朝から気温は30℃で湿度は77%最高気温は36℃に達する予定( ̄▽ ̄;)ハァ~。。。まぁ、嘆いててもしょーがないっていうかまだ夏が始まったばかりだし負けないように、しっかり食べよう♡こないだはお昼に冷やしうどんが食べたくなってキッチン探し回ったら乾麺の讃岐うどんがあったので茹でたの。茹で時間15分だって(;´Д`)死ぬかと思った、笑。やっぱ流水麵とか冷凍のうどんとかそういうのを買ってきておかないとダメね。薬味たっぷり乗せて昨日の残りの焼き肉も切って乗せたから美味しかったよ♡それとね、ポチしたスモークサーモンね脂がのってて美味しいのよ。切り落としだからマリネとかにいいのよね^^500gも入ってて、半解凍の状態で届くから私は...冷やしうどんとポチしたスモークサーモン*
おいしい玉ねぎといえば淡路島 兵庫出身の私としては常識~ 確か小学校のテストにも出ました、ホンマ さて、本日はそんなおいしい淡路の玉ねぎの 超簡単時短サラダのご紹介です 玉ねぎサラダに合うこのドレッシングは クリームチーズ30gあればできます 大人味の塩分のみで仕上げていますが ...
夕食のメインは自家製のスモークサーモンでした。 レシピはこちらです。サーモンの重量に対し、塩は1.5%にしています。 サーモンはラックに乗せたまま冷蔵庫で乾燥させました。 牡蠣とイカも燻製再挑戦です。今回は1%の塩で1日漬けてから、冷蔵庫で乾燥させました。 あとは先日スーパーで半額やった6Pチーズです。 サーモンは冷えた状態のまま短時間で燻製するのですぐできました。ポリ袋に入れて冷蔵庫で寝かせます。 ラックに牡蠣とイカとチーズを置いてみます。チーズは5個しか乗らなくて1個食べました。 燻製開始10分後です。色付きはまだまだなので、後10分燻製します。 20分燻製して10分余熱で火を通しました。…
Chiko コープさんで、トナミ食品工業さんの「北海道秋鮭スモークサーモン」を買ってみました。 サンドイッチにして食べてみたら美味しかったので、レシピなどを紹介しますね。 Choco この記事では、トナミ食品工業 北海道秋鮭スモークサーモン
こんにちわんこ。ママリンのイチゴ🍓はだんだん赤くなっているんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年12月・5歳の時のタルちゃんです。5月25日に初収穫してから→もっと広かったらなー赤くなったイチゴ🍓をぼちぼち食べています。末っ子、BN君とハイキングに行った日は→お邪魔虫になってハイキング家まで送ってもらったので二人にラーメンをご馳走し(←末っ子のリクエスト)そのあとうちのイチゴ🍓🍓にあら、ママちゃん、3個目...
遅ればせながら、アップし損ねていた 今年の花見、夕方花見 夕食は確かカレーを用意していたけれど ほぼたどり着けず・・・ ご機嫌さんのまま早々に寝ました(笑) スモークサーモンサンドと 二コラフィアットのシャンパーニュ『SAKURA』 がよく合いました~華やか! 応援のポチッ!...
こんにちわんこ。けふは結構暑くなったんだよ。ボクはこんな格好してるけどさ、のエンジェルタルです。これは2009年12月・5歳の時のタルちゃんです。ちゃんと気温を見ませんでしたが、おドイツ人じゃないぐーママでも半袖Tシャツを着て庭にいられました。それどころか陽が当たるところがかなり暑いので常に日陰にいなくちゃいけなかったくらいです。明日も27度まで気温が上がるといふ予報です。まったく、先週は雪がちらついたって...
TH69です。 自家製スモークサーモンみたいなものを作ってみようと思い、仕込んでいたチリ産のサーモンを燻製してみました。 結果は大成功!ほぼスモークサーモンでした!(嬉) レシピはこちらです。こんなレシピはどこにもないので完全オリジナルです。 珍しく値引きシールなしでの購入です(笑)。このレシピは魚に火を通すわけではないので、必ず「生食用」を使って燻製します。 塩は当初サーモンの重量の2%で5g用意しましたが、少し多く感じたので1g残して4g使用しました。レシピもサーモンの重量の1.5%に変更しました。 胡椒を振って擦り込んでから塩を振って擦り込みます。塩はヒマラヤ岩塩の細塩です。 ポリ袋を裏…
群馬クッキングアンバサダーレシピです ポリポリきゅうりとスモークサーモンの押しずし <材料> 2 人分 すし飯 300g 群馬県産きゅうり 1本 スモークサーモン 110g(12枚程度) レモン汁 少々 <作り方> 下...
ふるさと納税の返礼品で届いたカツオのたたき カツオのたたきは割と毎年頼みます。 納税額が低くても立派なたたきが届きます。 スモークサーモンも一緒にいただきました。 着るの難しかったけど、味はとっても おいしいかったです。
小鍋ひとつでクリームパスタ♪スモークサーモンのクリームパスタ
昨日見つけた半額シールが貼られたスモークサーモン!(好きなんだけど、高いから普段は買えないのよね。)何を作ろうかと悩んで、牛乳、玉ねぎ、しめじ、ピザ用チーズを…
ウィリアムメトロポリタン 判決文みたい 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m Cheek to Cheek Rod Stewart繰り越し金 1286200円6200円9年度の分円2000円 ウィリアム 融資利子 2週間分(終了)1800円 コイン入金小計3800円将来の有得べき蓋然性のために云万も支出する合理性を認むるに非ず1日の日、目の前から消えた大物。ところが もっ...
チキンの香草焼きをジューシーに ローズマリーと白ワインに漬けて
チキンのオーブン焼きは塩で食べるのが大好き。本日はローズマリーがあるので、白ワインに漬け込んでみた。スパイスソルトもかけて焼く。皮はパリッとしているのに、えっ?というほどジューシーに仕上がった。先日かっぱ橋で買った岩塩おろし金を使って塩をふる。 チキンの香草焼き 目次 夕食 チキンの香草焼き スモークサーモンのグレープフルーツ添え 昼食 低糖質かき揚げの卵とじ豆腐麺 ひとこと ピンクペッパー・ピンク岩塩・ピンクグレープフルーツ 夕食 チキンの香草焼き ○鶏モモ肉・ローズマリー・白ワイン・イタリアンハーブミックス(ハウス食品「香りソルト」)・ピンクペッパー・ピンク岩塩 鶏モモ肉、白ワイン、ローズ…
9:20am起床、しばしネット。昨日スーパーで買ってきたスモークサーモンを、Pascoのマフィンにのっけて2つ食べる。珈琲、みかん。その後ドラマ。 正午過ぎに、年末は水拭きというかぬるま湯で拭いただけで終わらせていた透明マットのお掃除。水拭き、ウタマロ拭き、さらにアルコールスプレーをしてそれをまた拭いて、途中で乾燥させたり拭き取ったりで1時間かかったが綺麗になった。 オイルヒーターの高さがちょうど良かった!(^^)! 身体を動かしたら、そのままもう少し負荷をかけたくなり、資源ごみを出しがてら郵便受けをのぞいて、階段の昇り降り終了。戻ってきて、ハードカバー本の続き。 ポトフの残り。ドラマ見て、S…
おめでたい気分で新年が明けたのも束の間、なんだか悪いニュースばかりで大変なことになっている日本…。 令和6年能登半島地震ではすでに多くの方々が亡くなっている…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)石川県能登地方での大きな地震による被害に遭われた方々へ心よりお見舞い申し上げます。遠く離れた福岡沿岸部でも震度1の揺れと津波注意報が発表され、今も発令中です。これ以上の被害が出ませんように、お祈りします。毎年、元日、または2日には、みんなの大好きなお赤飯を炊いています。残ったお雑煮をこして作る茶碗蒸しを添えて。大晦日に作っておいた筑前煮と、えびの黄身マヨ焼き、スモークサーモンの野菜巻き、ローストビーフ、カニしゅうまい、数の子をワンプレートにしていただきました。ごちそうさまでした。☆具は、エビ、鶏ササミ、干ししいたけ、かまぼこ、スナップえんどう。お雑煮で残った具材を使って。サーモンとホタテのお刺し身えびの黄身マヨ焼き☆えびは殻ごと背を...ワンプレートおせち&茶碗蒸し&赤飯
成城石井『ハーブ香るスモークサーモンの彩りフィジリサラダ』を食べてみた!
tomomo13のブログ。成城石井『ハーブ香るスモークサーモンの彩りフィジリサラダ』の口コミです。
ドイツで手に入るサーモン・シュトレーメルラックス(Stremellachs)
お魚好きな皆様、こんにちは!魚料理のレパートリーに乏しいドイツに住むshirousagiです。 ドイツで手軽に食べられる魚といえば、タラ、マス、サバ、ニシンなどありますが、ダントツでご飯にあうといえば 鮭、さけ、シャケ、サーモン、Lachs
アイコム(6820)の株主優待で佐藤水産の北海道産秋鮭使用スモークサーモンがきた!
アイコム(6820)さんの株主優待が届きました!佐藤水産の「天然鮭 北海道スモークサーモン」3袋です。秋鮭使用
レシピ 2人分マカロニ(ボイルします) 50g野菜(カレー用に下処理した物)300gスライスチーズ(薄い四角いチーズ) 2枚スモークサーモン 1パック調味料☆レモン汁 小さじ2オリーブオイル 大さじ2
【お家で旦那君のバースデーパーティー★『ステーキ』『シーフードグリル』『スモークサーモン』他色々】★デザートは〔銀座 近江屋洋菓子店〕『トリコロール』】
★ 11月24日 (金) 🌞 ★ 今日は朝から暖かくて(・∀・)イイネ!! でも明日は寒くなるんだってね (-"-;A ...アセアセ 日中は自転車で”ビュ~~~ン!” 買物に走って・・・ 夜はお家で旦那君の誕生日パーテ
これがあると、食卓を一気にレストランに そんな一品が、ブルスケッタですよね。 特別な日の朝食を少しオシャレにしたい! ワインに合う一皿を簡単に作りたい。 メインとサイドメニューは決まったけど、もう一品、華のあるものが欲しい。 これにぴっ
10月の北海道の旅2023⑤〜クラブメッドトマム2-④2日目の朝食
10月2日月曜日朝食の前にこの日から始まる新しい朝ドラを見るかどうかをじじちゃんと相談してどっちでも💦らんまん終わったらその答え『10月の北海道の旅2023④…
みんな大好き♪ハンバーグ&キャベツとスモークサーモンのサラダ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝の日差しを浴びたハナミズキの葉がきれい。みんな大好きハンバーグ、2ヶ月ぶりに食卓へ。秋の日のハンバーグはデミグラスソースでいただきます。ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、はちみつ。しょうゆとバターも少し。弱火でとろみがつくまで混ぜながら加熱します。ジューシーなハンバーグに、まったり濃厚なソースがよく合い、幸せな気持ちに^^キャベツとスモークサーモンのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。10月23日のメニュー・ハンバーグ・キャベツとスモークサーモンのサラダ・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんキャベツとスモークサーモンのサラダ☆塩を加えた熱湯でさっとゆでたキャベツは冷水に取り、しぼってざく切りに。マヨネーズ(適量)、しょう...みんな大好き♪ハンバーグ&キャベツとスモークサーモンのサラダ♪
オーストラリアメルボルン郊外に暮らしていますアプリコットのblogに訪問ありがとうございます。ランキング応援💗更新の励みになります。 にほんブログ村土曜日は…
♪鶏肉とエリンギのマスタード炒め&キャベツとスモークサーモンのサラダ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)秋といえば、やっぱりきのこ。きのこも大好きで、年中よくいただいてます。今日は食感もいいエリンギと鶏肉のおかずを食卓へ。鶏もも肉は中まで火が通るように蒸し焼きにしてから、野菜と炒め合わせます。仕上げに粒マスタードを加えて、お酒にもよく合う主菜ができました。ごちそうさまでした。9月15日のメニュー・鶏肉とエリンギのマスタード炒め・キャベツとスモークサーモンのサラダ・トマトのみぞれ酢あえ・玉ねぎとなすのみそ汁・ごはんキャベツとスモークサーモンのサラダサーモンのかわりにツナや残ったお刺し身でも。Aマヨネーズ(適量)しょうゆ(少量)1キャベツはざく切りにし、塩少量を加えた熱湯でさっとゆで、冷水にとって冷まし、水けをしぼります。スモークサーモン...♪鶏肉とエリンギのマスタード炒め&キャベツとスモークサーモンのサラダ♪
スモークサーモンXモッツァレラXトマトのサンドイッチwithクリームチーズXレタス☆白桃Xベリーミックスジャムのプチパニーニ(パニーノ)☆
tramezzini al formaggio sparmabile farciti con salmone affumicato, mozzarella, pomodoro e latugaスモークサーモンXモッツァレラXトマトのサンドイッチwithクリームチーズXレタスpanino piccolino farcito con pesca bianca e confettura di frutti di bosco白桃Xベリーミックスジャムのプチパニーニ(パニーノ)8月24日。両方のパンの片側にクリームチーズを塗っています。こちらはおやつっぽいですが、白桃Xベリーミックス...
食レポ in Chicagoダウンタウン#2朝食に、入りました。こちらも徒歩圏内。🏃🏻🏃🏽...
昼食 低糖質麺のミートスパゲッティ 夕食 梨だれ焼き肉のビビンバ風
ランチは低糖質麺(通販デリカーボ)のパスタ。日清製粉マ・マーの「お肉ゴロゴロのミートソース」をかけて。低糖質のパスタ麺にピッタリ!そして冷凍おかずを盛り合わせて。 低糖質麺のミートスパゲッティとおかずのランチ 目次 昼食 低糖質麺のミートスパゲッティ 夕食 梨だれ焼き肉のビビンバ風 スモークサーモンとグレープフルーツ ひとこと ラグビーをテレビ観戦 昼食 低糖質麺のミートスパゲッティ ○ 低糖質麺(通販デリカーボ)・お肉ゴロゴロのミートソース(日清製粉) ○おかず「牛肉とジャガイモの炒めもの」「肉野菜炒め」 ○「生ワカメサラダ」・・・レタス・キュウリ・トマト・生ワカメ・塩昆布・梅ドレッシング・…
シニアの手習い 男の料理 2「クレソンとグレープフルーツのサラダ」
男の料理2回目はサラダ、といっても白ワインにピッタリな酒の肴的なお気に入り料理。とある、お店で初めて食べたので男の料理2回目はサラダ、といっても白ワインにピッタリな酒の肴的なお気に入り料理。とある、お店で初めて食べたので
簡単!ミニサイズ!スモークサーモンとブロッコリースプラウトの生春巻き
9月に入りようやく少しずつではありますが暑さにもかげりが感じられる今日この頃。皆様はいかがお過ごしでしょうか。どうか夏のお疲れなど出ませんように。前回記…
今週のお弁当(2023年8月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
お盆 の 台風 の あと このまま 秋 かな? とか 思ってたら そんなわけ なかった( ꒪⌓꒪)しろめいつまでも 35度 超え の 暑ーい日 が 続いて ますね(*꒦ິ⌓꒦ີ) 日中 外 に 出る 勇気 が ない!ヾ(;→㉨←)ノ雨 が 夕方 ちらっと 降ったりも してますが 明け方 には 25度 くらい まで 下がる 予報 も 出てきてそーろそろ 私 の 今年 の ちょびっと 漬けた 梅干し ちゃん の 土用...
平日の夕方、オースティンのダウンタウンに来ました毎週末の土曜日、マラソンのトレーニングで、ダウンタウンを走っているけど夕方~夜のオースティンは、意外と知らない走るばかりで、歩くことが逆に新鮮という、珍しい状況熱風と日差しのジリジリが強烈お肌が痛いわ。FogodeChao(BrazilianSteakhouse)。ダウンタウン内で場所の移転があり、今の場所になってからは、初めてです。今夜は、結婚記念日私も彼もがんばったぞってことで、お祝いのディナーですFogodeChaoと言えば、種類豊富なサラダバー"MarketTable&FeijoadaBar”が有名。色鮮やかで新鮮な食材、ちょっと手の込んだサラダ&お総菜、温かいものから冷たいものまで、プレゼンテーションが抜群。見てるだけで、ワクワクするね、楽しい大好...お肉でお祝いなのだ
この日は柏のスカイプラザ地下にあるイタリアンダイニング ドナでひとり飲み。ワインセットにつられて久しぶりの訪問でした。店内ワインセットで軽くチョイ飲みすることにしました。白ワインとスモークサーモンを選択。スモークサーモンのカルパッチョこれで済むわけがない
北欧旅の賄い綴り ♯3 スモークサーモンとハーブサラダ、サワーブレッドのブランチ
スモークサーモンと紫玉ねぎ、ディルのレモンマリネ スモークハム アスパラガスのバター炒め ポテトのディジョンマスタードマヨサラダ サワーブレッド ラッシー風ヨーグルトとマンゴーとライムの爽やかジュース
スモークサーモンのフルーツサラダ グレープフルーツで甘酸っぱいフレッシュサラダに!
スモークサーモンの藻塩づけを購入。超薄切りだけど凝縮された旨味が味わえる。さわやかなグレープフルーツでさっぱり食べる。 夕食 スモークサーモンのフルーツサラダ 牛肉野菜炒めのチーズ焼き 目次 本日の夕食 スモークサーモンのフルーツサラダ 牛肉野菜炒めのチーズ焼き メニューと食材のまとめ 本日の料理ポイント 昨日の夕食をリメイク グレープフルーツの皮を少しでも楽に剥く 本日の夕食 スモークサーモンのフルーツサラダ グレープフルーツをがんばって剥けば、美味しいサラダに。 ○スモークサーモン・グレープフルーツ・レタス・キュウリ・プチトマト・とびっこ・マヨネーズ 作り方 グレープフルーツの皮を剥く。ち…
半額クーポンを使って3,990円で北欧サーモンいくら醤油漬けが買えます! !さらに2個まとめ買いすると、コチラのお店の人気のごちそうスモークサーモン150g…
たまに寿司が食べたくなります。といっても、自分で作れる寿司です。 スモークサーモンを炙ると、薄切り塩鮭に近くなります。半分は炙りサーモン丼。残りは、サーモンの…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)カレー炊き込みピラフ。きのこをたっぷり入れた、我が家の定番ごはんです。きのこ、カレー、ウインナーソーセージ、マヨネーズ・・・みんなが大喜びの味^^慌ただしい日も手近な材料で、炊飯器に全部を入れて、すぐに作れるのも嬉しい♪スモークサーモンとゴーヤのサラダ、アスパラの肉巻きソテーをサイドメニューにいただきました。ごちそうさまでした。7月28日のメニュー・カレー炊き込みピラフ・スモークサーモンとゴーヤのサラダ・アスパラの肉巻きソテー・ジュリエンヌスープスモークサーモンとゴーヤのサラダAめんつゆ、カンタン酢、水(各適量)わさび(少量)☆ゴーヤは薄切りにして塩少々でもみ、熱湯でさっとゆで、水にとって水けをきります。スモークサーモン、フリルレタ...♪カレー炊き込みピラフ&スモークサーモンとゴーヤのサラダ♪
開けてビックリ、浄水カートリッジの汚れフルリフォームしたこの家に引っ越したのが去年の3月真新しい設備には、定期的に取り替えないといけない消耗品があった。その中のひとつ、キッチン水栓の浄水カートリッジ一人暮らしの場合、年に1度の交換だと聞いて
【IKEA】イケア スエーデンレストラン!ミートボールとワインとスモークサーロイン!
【IKEA】友人とイケアのレストランで女子会イケアのレストランといえばの『スエーデンミートボール』ドリンクは白ワインとドリンクバーパンはシナモンロールミートボ…