メインカテゴリーを選択しなおす
我が家の壊れかけの洗濯機容量は6㎏ですがギリギリに洗濯物を入れると脱水の時にガタガタガタガタ音を立てて洗濯機が止まります再度上蓋を開けてまた閉めると洗いの段階へ戻りまた洗ってから脱水へと・・・そして脱水の所で今度は人の手を借り脱水です😄私が脱水の間に洗濯機
豚肉のソテー☆粒マスタードクリームソース&新玉ねぎのレンジピクルス
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)豚肉のソテー☆粒マスタードクリームソース肉には塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶしてオリーブオイルで、しっかりと焼き色をつけます。浅く切り込みを入れたり、ふたをのせて焼くと肉がそらないで、きれいな仕上がりに♪肉を取り出したあとのフライパンに白ワイン(or料理酒)をふり、生クリームを加えて弱火で煮立てます。塩、こしょう各少々で調味。粒マスタードを入れて全体をなじませ、ひと煮してソースを作り、肉にかけていただきます。レストランみたいな味に幸せ(*^_^*)新玉ねぎのレンジピクルスを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月19日のメニュー・豚肉のソテー☆粒マスタードクリームソース・なすと生ハムのサラダ・新玉ねぎのレンジピクルス・あ...豚肉のソテー☆粒マスタードクリームソース&新玉ねぎのレンジピクルス
8am起床、パンを切らしている。珈琲のみ。 前日のはてなを書き、ブログ読み、ニュース読み、メルカリをいじって、お昼は豚のソテー・ハニーマスタード味、フライパンにキャベツの千切りを投入し豚の脂で適当に炒めて、冷や飯でお茶漬け。 マスタードはいつもこれの粒。 www.sbfoods.co.jp 1pm過ぎ、洗顔。炊事にゴム手袋を使ってるが今年はなぜか手の乾燥がひどく、痛かったので我慢していた。それにしても最近はハンドクリームの減りが尋常ではない。若いころは1シーズンで1個使い切れるかどうかだったのに。 勉強の続きを30minサイクルで3回ほどやってから、一番暖かそうな時間帯を狙ってスーパーへ。雨の…
ワンプレート晩ごはん 豚ロースのソテー、大根葉の炒め物、ごはんを一皿にのせた晩ごはん。 豚ロースのソテーは、塩
2023年11月10日(金)、今日は、待望の雨が降りました。5.5mmです。天気予報では、次に雨が降りそうなのは木曜日。待ち遠しいです。最低気温は12.8℃…
シンプルな味付けの豚肉のソテーを舞茸の和風ソースできのこ×バター醤油は、間違いない美味しさ!【材料:1人分】豚ロース肉 約100gマジックソルト(または塩) …
夏野菜をたっぷり使った、豚肉のソテー。野菜は、冷蔵庫にあるものを適当に利用。(トマトは必須!)豚肉は、とんかつ用や焼き肉用のロース肉など厚さがあるものを使うと…
お給料後ということで、たまには美味しいランチを!仙台駅から徒歩10分こぢんまりとしたお店。雰囲気も良く、ウェイターさんも親切なので、時々お邪魔しています。いつ…
今日も豚肉の味噌漬け。近所のスーパーで安く売っていてラッキーだった。 フライパンを使って少し強めの火でじっくり焼くとうまい。味噌はとても焦げやすいので焦げないように注意したい。 豚肉のジューシーさと、味噌の旨味は絶妙。味噌の微妙な甘さと塩味が豚肉の脂の甘みを引き出す。焼けた味噌の香ばしさも良い。 また、味噌漬けにすることで豚肉が柔らかくなっている。豚肉の味噌漬けは、味噌、みりん、酒を1対1対1で混ぜて豚肉に塗り、しばらく置くだけで作れるので自宅でもときどき作っている。 鹿児島県産黒豚使用 黒豚ロース味噌漬(個包装)110g×5 【期間限定ポイント5倍&クーポンで最大10%OFF】お中元 ステー…
夜ご飯「母の日スペシャル前菜」「豚肉とリンゴのソテー スイスチャード添え」
夕食 母の日 母の日は、母である私自身が思いっきり好きなように料理をつくる。色々な料理を、少しずつ。盛り付けが大好きなので、その欲求が満たされる。 「母の日スペシャル前菜」 レストランのディナーの写真などを見て、何となく雰囲気を真似ている。でも料理はいつも食べているもの。実は、自分が一番好きなのが盛り付けなんだと思う。 母の日スペシャル前菜 さて内容だが、エビはいつもの玉ねぎのマリネ。次がホタテのバター醤油焼き。プチトマト。生ハムとマスカルポーネ、パイン。わさびチーズは切っただけ。かぼちゃのアーモンドミルク和え。スモークーサーモンは買ったまま。中央はゆで卵のとびっこのせとハム。スモークサーモン…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)豚肉のソテーゆずこしょうクリームソース。ピリッと香り高いゆずこしょうに、クリームソースのコラボが大人の味わい。豚肉の脂っぽさを、ゆずこしょうの塩けがほどよく引き締め、濃厚なのに軽やかなあと味がお気に入り♪ほうれん草の粒マスタードあえ、新玉ねぎのカレーいためを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。3月2日のメニュー・豚肉のソテーゆずこしょうクリームソース・新玉ねぎのカレーいため・ほうれん草の粒マスタードあえ・豆腐ときのこのみそ汁・ごはん新玉ねぎのカレーいためカレーパウダーで新玉ねぎの甘さがきわ立ちます。Aカレーパウダー、酒(各少々)☆油を熱し、にんにく(粗みじん切り)、玉ねぎ、パプリカを入れて炒...♪豚肉のソテーゆずこしょうクリームソース♪
オイシックスさんのミールキットの夕食 忙しい時はもちろん! そうでない時も(笑) 嬉しい便利なキットです メインの豚、塩麹に漬け込んであるので 袋から出して焼くだけで、実にふっくら~ やはり塩麹優秀です トマトソースとの相性も良く、ご飯がすすむ~ 副菜はきゅうりを切って和える...
6月24日(金)みやぎ生協ウィズセミナー 『三上摂のおいしいごはん♪夏の爽やかランチ』 お申込み受付中です → こちらをクリック 春爛漫の仙台、山桜が満開です そこで昨夜は自宅ベランダで夜桜見物 でも寒すぎ・・・・・3分で退散しました(笑) さて、少し前のこと 家人、ワ...
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は3日続落し、前日比155円45銭(0.56%)安の2万7665円98銭で終えた。前日の米株安や期初の需給要因で利益確定売りが優勢だった。下げ幅は一時40
みなさま こんばんはもう4月ですか~ 早いですね。今日は、毎月公開する予定だった、iDeCoの実績の記事です。前回は、月の途中の3月20日に記事にしました。⇒過去記事去年の12月に退職金が出たのでiDeCoに移管しました。その時の配分割合は