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長女の子どもたちは食べ盛り。 食材にはお肉をよく持参しますが 今回はヘルシーむね肉たっぷり。 午前中に下ごしらえで半解凍をスライスして 自作塩麹をつけておきます。 午後4時ころから作り始めま
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は社員に頼まれ、今年の秋の商品の注文書と生産者がまとめたデータと照らし合わせをしていた。かなり間違いがあり、付箋だらけになった。ひとつの商品に対して、納期(11月半ば〜12月
長女宅応援夕飯はお財布にもやさしいむね肉使います。 むね肉半解凍のうちにスライスして塩麹につけておきます。そして小麦粉まぶし、卵につけてこんがり焼いて 最後に甘酢たれをあんかけにしてまぶして完成。 食べる時にタ
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_能登半島地震から3ヶ月経過しました。まだまだ復興には、まだまだ長い道のりです。手付かずの地域もあります。不安定な土地、インフラの復旧を待ち遠しいです。輪島市ては、炊き出しが少
こんにちは✋今日は、比較的温かでしたが、風が結構吹いてて、洗濯物はよく乾きました。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_昨日、仕事してると母からの電話。出ると「明日、眼科に連れて行ってー」と。で、今日の午前中は、母を眼科へ。お薬を貰うだけだったから
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、仕事の最中にかかりつけ医から電話があり、関西労災病院の予約が金曜日に取れたと連絡があった。帰りに次女を拾って、かかりつけ医に立ち寄り紹介状と予約票を受け取った。帰宅し
今日の一品・しっとり鶏むね肉のピカタ!ポイントはマヨネーズ!
こんにちは、ららぽです♪ 昨日、はてなの「ようこそブログ」を見ていたら、自分の記事が現れて嬉しいような恥ずかしいような気分になりました。 ブログ開設から30日以内に3記事以上投稿すると掲載されるみたいです。 それにしても、いろんなジャンルのブログがあるんだなぁ~と改めて感じました。 たくさんの情報が溢れていて、どれから読んでいいのか迷ってしまいますね。 私も少しカテゴリーを増やそうかなと、料理を乗せてみました。 簡単な物からですが・・・。 やってみて思ったのですが、作るのは簡単だけど記事にするのは大変ですね。 調味料なんか、いつも目分量だし・・・ 続かなそうだけど、とりあえず今回はせっかくだか…