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簡単ベジタリアン晩ごはん記録3日分とちょっとした幸せ【コーンスープ/ケールチップス/焼きそば定食】
晩ごはん その1 この日は、美味しい ファーマーズマーケットのパン が主役🥰 私たちの好きな 『 パンとスープ』 のシンプルな夕食。 一汁一菜でも良いという提案😊 ★晩ごはん記録★ ・コーンスープ ・アップル×胡桃×チェダーパン ・スウィートクリスプレタス ・エアルームトマト...
久々大好きな オーガニックスーパー Natiral Grocers へ♪ 微妙に遠いので、たまにしか行けてない💔 いつもの美しい新鮮野菜 ちょうど品出しが終わったところで、シャワーで水をあげてたから、キラキラ輝いていた💖 あまりに生き生きしてたから、フリルケールを買ってしま...
最近、無農薬の珈琲やドライフルーツなど 大量買いしてしまいましたが・・ 届いたものをよく見ると、 「遺伝子組み換えでない」とは、どこにも書いてありませんでした。 調べると、コーヒーは表記の義務がないのでした。 気付いたのが遅かった・・。 遺伝子組換え表示には義務表示と任意表...
久しぶりの トレジョ❣️ ポートランドにしかないのでなかなか行けず、約2年ぶり! 日頃から買い物リストを認めて、 色んな人がおすすめしていた物もゲットできた♪ ということで購入品ご紹介🛒 玉ねぎチリオイル🌶️ Crunchy Chili Onion 日本の食べるラー油に似てい...
リュックにUSBケーブルが付いているので、リュックから直接充電できるようになっています。また、背面にチャックが隠されており、スリに狙われにくい構造になっています。
【意識高い系の美しい人は既に使ってる】SDGs・サステナブル・エシカルな生活
先日デパコスの記事を書いたばかりなので矛盾してるかもしれませんが、世界基準で影響力があるような女優さんや美容家さんの中にはもう何年も前からSDGsを意識した暮らしをされている方がたくさんいらっしゃいます。オーガニックコスメなどは地味な上に高価なイメージがある
浄水器の「カートリッジ」について調べていました。 元々、今年の春~水道の農薬の残留について基準が緩くなるという ニュースを見た事がきっかけでした。 無農薬米や無農薬野菜を購入しているのに、 食べる前に洗ったら農薬が付いてしまうかも・・。 農薬を除去する浄水器などを必死で調べ...
もうすぐ7月終わるけど…😅 7月はプラスチックフリージュライ🐳 ということで、何か投稿しようと思っていたらこんなに遅くなってしまった💧 ここ数年、 プラスチックフリー を意識するようになって やってみて良かった❣️ って個人的におすすめなものご紹介🥰 今回は、 🔹食器...
先週のベジごはん記録4日分【テンペの漬け焼き/米ナスの味噌炒め/カポナータ/野菜たっぷりスープ】
Happy Meat Free Monday‼︎ 先週の平日ベジ晩ごはん記録まとめ! 晩ごはん記録 その1 最近よく作るテンペの漬け焼き💛 ★晩ごはん記録★ •テンペのピーナツバター漬け焼き •ついでのオーブン焼き野菜 •紫玉ねぎの生はちみつ甘酢漬け •人参とカシューナッ...
環境に優しいヨガウェア【おすすめ7選】サスティナブルなヨガウェアを身につける
サスティナブルに取り組んでいるヨガウェアブランドを7選紹介します。リサイクル素材や環境に優しい天然素材を使用して作られています。もちろん着心地、機能性にも優れてます。どのブランドも想いがあり、ヒストリーがあり、こだわりがあります。お気に入りのエシカルヨガウェアブランドを身につけてヨガをしましょう。
平日の簡単ゆる〜いベジごはん3日分まとめ 【麩チャンプルー/スープパスタ/炒飯】
アメリカは明日は、 ハッピーミートフリーマンデー! 💚 ということで、平日の簡単ゆるベジごはん3日分まとめ🍽 ある日の晩ごはん メインは、焼き麩の洋風チャンプルー。 作り置きも兼ねて、ちょっと頑張った日。 ★晩ごはん記録★ •焼き麩とケールとトマトのチャンプルー •ハクレイか...
私がこのブログで話題にしている「オーガニック」について 「エシカル」という言葉を使って表現すると、 エシカル消費(論理的消費・・「商品を購入することで環境や社会問題の解決に貢献できる」) エシカルフード(「原料の生産者の生活や自然環境、動物に目を向けたフード(代替肉/プラン...
化粧品業界の「SDGs」 化粧品業界でもサステナブルな取り組みが加速していますね。 プラスティックを減らして再生可能な容器に変えたり、過剰包装を見直したり、ゴミの削減なんかは初歩的なこと。&nbs
今年もファーマーズマーケットの季節に♪ 先月から始まったので、隔週くらいで行ってる❣️ 写真は、大好きないつものオーガニック八百屋さん💚 【オーガニックを超えるオーガニック】のサスティナブルな家族経営の農家✨ このお店が楽しみで行っているんやけど、オレゴンはつい最近まで寒すぎて...
こんにちは。ミニマリストエリサです。 今回は私が暮らしにそっと取り入れている「環境にいいこと」を3つご紹介します。【Voicy】ラジオで聴けます電気を節約する やっぱりこれは外せません。なぜなら、初期投資さえすれば、あとは手間ゼロだから。
SNSで広告で出てきてちょっと面白そうと思い試した Good Club というカーボンニュートル、ゼロウェイスト(ごみ削減的な・・・。)の宅配がかなり便利でした。 先日、2回目の荷物が届いたところ 2回目の荷物を開封して写真を撮っていたら箱入り2号、Barbieが興味深げに寄って...
長年愛用していたブラのワイヤーが飛び出して、完璧に寿命を迎えたので、新しい下着を買いに行ってきました。 今まで、安めの下着を買っていたのですが、思うところがあって今回ワコールデビ...
【アースデイ】はスリフトストアとオーガニックスーパーでエシカルなお買い物💚
4月22日は アースデイ🌎 地球環境のことを考える日。 1970年にアメリカから始まって今は世界中でいろんなイベントなどもあり、少しずつ認知度も上がっているんかな。 この日はお休みで、珍しく朝から暖かく気持ちのいい晴れ!🌞 (雨のオレゴンで一日晴れは珍しい) この機会を逃した...
自家製ブロスでハンガリー料理グーラッシュ【簡単ヴィーガンレシピ】
自家製ブロスから作ったグーラッシュが美味しすぎた!! グーラッシュ (ハンガリーではグヤーシュ)は、 パプリカパウダーを効かせた牛塊肉と野菜を煮込んだ食べるスープ。 ちょっとハヤシライスに似た味わいだと思う。 ★晩ごはんメニュー★ ・ヴィーガングーラッシュ ・ピザトースト ・ミニ...
埼玉県加須市「ククリカフェ」、エシカルとかを農園ランチで考えてみた
里山のような場所にある加須市のククリカフェ。100年前の古民家で、無農薬野菜を使った美味しいランチが頂ける。米作り体験や古民家での宿泊施設など、田舎体験ができる施設併設されておりユニーク。
エシカルって何?サステナブルとどう違うの?と疑問に思ってる方は注目!今後ますます注目のトレンドワード「エシカル」を超簡単に解説してサステナブルに関するビジネスまで紹介します。この記事を読んで明日から「エシカル」な行動をしてみましょう!
こんにちは。ミニマリストエリサです。 今回のテーマはSDGs。「つくる責任 つかう責任」について、エコバッグ買いすぎ問題を切り口に私の考えをお話ししようと思います。\ラジオでも聴けます/Voicyアカウントを作ってフォローすると、配信通知
プラントベースってどういいの?暮らしに取り入れる理由とメリット
動物性の食材を使わず、植物性の食材のみで調理するプラントベース。 どうして実践する人や取り入れるお店、商品が増えていて、プラントベースを取り入れることにはどんな理由やメリットがあるのか? 今日はそんなプラントベースの持つ可能性について。 プラントベースを暮らしに取り入れる理由 ⒈環境にやさしい 動物性の食材に比べ、植物性の食材は環境負荷が低く、日常に簡単に取り入れられる気候変動へのアクションになります! 〝お肉を減らす〟ことで、温暖化の原因になる温室効果ガスの削減。 〝お魚を減らす〟ことで、生態系の破壊や海洋ごみの削減に。 ⒉動物にやさしい プラントベースの日を作ることで、動物性食品の多過ぎる
エシカル消費でチョコレート買いたい!チョコ好き激推しイオンのフェアトレード
チョコレートが大好きで、買い物に行ったらなんとなくチョコレート売り場を物色してしまう私。 日本のチョコレートって本当になめらかだし、バリエーションにも富んでいて美味しいですよね! もっとも私はシンプルなビターチョコが好き...
節約やエコに!リネンで繰り返し使える布ティッシュの効果がすごかった
プラスチックだけじゃなく、ゴミをなるべく減らしたい。 ゼロウェイストという取り組みは、ただ「ゴミをなくす」だけじゃなく 無駄も浪費もできるだけ減らしていくという考え方です。 我が家ではティッシュの消費がすごかったので、ま...
読んで良かった本をまとめました。選書の参考になれば幸いです。(下にいくほど最近追加した本になります)余談ですが、アイキャッチに使われている写真は、久米島のウミガメ保護施設で出会ったウミガメです。ちょうど赤ちゃんが誕生した頃に訪れたので、これ
2022年【犬猫の殺処分と流通死の現状】 殺処分を無くす為に活動されている方々から聞こえてくるのは『救いたい命が多すぎて辛い』という声。 今のままでは保健所で命の期限をつけられた子たちを全て救うことは到底できません。 そしてそれと同様に沢山の命が失われている、ペット業界の仕組みによる流通死。 ここに関しても、根本的な元締めがない限り苦しむ命を救うことは困難です。 今回はそんな殺処分と流通死の現状について調べてみました。 《2022年度》犬猫殺処分数 こちらは環境省のデータをもとにまとめたものです。 この数字から、猫の殺処分数が犬に比べて約4倍であり、飼い主の持ち込みが13,180件と多いという
サステナブル・SDGs・エシカル・エコの違いは?簡潔に解説!
この記事では、サステナブル、SDGs、エシカル、エコの意味の違いを解説しています。 本記事では、似ているようで違う、これらの言葉の違いを簡単に整理しています。 日本では注目され始めたばかりで、はっきり
本記事では、ソネットの食器用洗剤を実際に使ってみて気になった点・良かった点をレビューしています。 今回は、sonett(ソネット)のレモングラスを購入しました。 \試したのはこちら/ リンク 今回は、
サステナブルシーフードとは?海のフードロスを減らすお店も紹介!
本記事の内容 サステナブルシーフードの意味 サステナブルシーフードの証「MSC認証」と「ASC認証」 サステナブルシーフードを食べられるレストラン例 海のフードロスに取り組むサービスの例 本記事では、
ATTITUDE食器用洗剤をレビュー!口コミ、泡立ち・汚れ落ちは?
本記事では、ATTITUDEの食器用洗剤を実際に使ってみて気になった点・良かった点をレビューしています。 今回は、ATTITUDE(アティチュード)のシトラスゼストを購入しました。 \試したのはこちら
エコストアの固形シャンプバー・コンディショナーバーをレビュー!
大人気のエシカルブランド・ecostore(エコストア)から、ついにシャンプーバー&コンディショナーバーが日本上陸しました! 2022年2月15日〜、店頭&通販で発売中です。早速筆者も
昨日はプラントベース食べてみたい!取り入れてみたい!と、以前から興味を持ってくれていたお友達と4人でヴィーガンホームパーティ。 色々プラントベースのメニューを体験してもらうため、デリプレートを作ってお出迎えしました☺︎ ヴィーガンデリプレート ライクチキン|ZENBヌードルetc デリプレートのラインナップは ライクチキンのグリルZENBヌードルのアラビアータブロッコリーのペペロン蓮根の甘酢揚げサラダ、グリル野菜&きのこetc 色々食べてみて欲しくて、もりもりに、、(⌒-⌒; ) ライクチキンは大豆ミート特有の大豆の香りも無く、スパイスで下味がついていて美味しい上に、乾物の大豆ミートのような湯
日本最大のゼロウェイストマーケット【アースリズムマーケット】へ行ってきた
先日の日曜日1月23日、こんなマーケットあるんだー!と知ってから、ずっと行きたかったアースリズムマーケットへ。 オーガニック野菜、プラントベースフード、音楽がコラボした、日本最大のゼロウェイストマーケットで、当日は30店舗のお店が出店(^_^) 今回は大阪江坂のレストラン、『ヴォラーレ』で開催されました。 アースリズムマーケットの想い プラントベースフードをはじめとした、環境にやさしく配慮されたもの、ゼロウェイスト(ゴミ、無駄をなくす)を目指したマーケットを通して、来場者、関係者を巻き込み全力で楽しみながら、地球を守っていきたい。という強い思いを持って実施されているそうです。 『便利なもので溢