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今年も、1月7日は七草牡蠣リゾットを食べましたよ。↓去年の 分かってて去年と同じお皿使ってます。リゾットの時は、このコが使いやすいんよね。去年はレモン風味にしたけど、今年はどうしようかなぁ〜と思いつつ。最後にかる〜くパルミジャーノふりました。定番(?)の味
だいたい 一般的 な 七草粥 食べた のって ずいぶん 昔 に しかも 七草 じゃなくて ほぼ 一草粥ε-(´∀`; )去年 は 鍋焼きうどん で 一昨年 は 小豆玄米粥 だし┓( ̄∇ ̄;)┏年末年始 に 食べ過ぎて 「 もう お粥 くらいしか 体 が 受け付けない( ꒪⌓꒪)しろめ 」 よりまだ カツカレー も 行けるぜ♪♫٩( ᐛ )و な 体調 で 食べ過ぎて なかった ってこと で OK? ω・`)チラッちょっと お買い...
Chiko 今年の七草粥は、コープさんで購入した、国産フリーズドライの七草を使ってみました。 我が家の七草粥は、白みそ仕立てのお餅入りです。 Choco この記事では、白みそ仕立てのお餅入り七草粥のレシピや、献立案について紹介するよ! お買
パートのシフトを変更したくてシフト担当の社員さんに相談「大丈夫だよ。」不安だったので2回も3回も念を押して聞いてOKとのことだったのに先輩パートさんからダメ出…
昨年、バラのリースに続いて 白い粘土のみでバラを作って ドーム状に仕上げました ホワイトチョコケーキに見えます 大中小の3つの大きさのバラ 蕾に少し開花したバラ 隙間は小花とバラの葉で うめまし
また違う色のカレー。今度はピンク。 茶色のおかずはカラーセラピーにはあまりなりませんので、機会があれば違う色の料理を作りたい気持ちがる私です。 昨年は生の人間関係を優先するタイミングがやってきたために、久しぶりの家の外での活動や体の忙しさで体の不具合がいくつも発覚し、カラーセラピー料理も結果的にお休みしてしまいました。 色をセラピーになるほどはっきりと鮮やかに、そしてそれをメインに据える料理って新しく考えるのは難しいですね。 そもそも、添加物を使わずに青色なんて絶望的ですらあります……。 赤系の色は自然のもので出ますから、作りやすいです。 七草ですが、カレー。 桃色カレー豚しゃぶトッピング 七…
無病息災を願って、昨日は我が家も家族揃って七草粥を食べました。昨年、初めて炊飯器ではなくお鍋で炊いてみたら美味しかったので、今年もお鍋でコトコトと。下茹で...
明日は七草です。 農薬を撒かない自然な草地なら、春の七草は意外と簡単に見つけることができます。 うちの近所の空き地でも、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ は生えています。 すずなはカブ、すずしろは大根ですから、スーパーでも購入できます。 七草粥に使うくらい小さくていいならプランターや鉢でも栽培はできますし、実際私はセリとスズナはプランターで育てています。 それにしても、日本の農薬は...
七草がゆ 1月7日の朝、七草粥を食べました。 七草の節句 七草 毎年1月7日は、七草がゆを食べて1年間の無病息災を願う日です。「人日(じんじつ)の節句」または「七草の節句」と呼ばれています。 節句…季節の変わり目に無病息災・豊作・子孫繁栄な
令和6年1月の営業日についてお知らせいたします。 毎週、日曜日は定休日となっております。その他の休業日は下記のとおりとなります。 ◦1月1日(月)から9日(火)⇒休業。 ◦1月10日(水)⇒9時より仕事始めとなります。 ◦1月11日(木)⇒9時から13時まで臨時休業。
今日(1月7日)は、七草です。春の七種を刻んで入れた七種粥を作って、万病を除くおまじないとして食べるものですが、呪術的な意味ばかりでなく、おせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能がるそうです。午前中、妻の自転車による伴走で、自宅近隣の道路5.61kmを32分07秒3(5分44秒/k)のペースでジョギングしました。...
今朝は七草がゆ せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ 春の七草は、早春の頃、一番に芽吹くため、七草粥は邪気を払い、無病息災を祈るならわしとなったそうです。 朝から
七草買い物に出るのも億劫で今年はいいかな、なんて思いましたが長男が所用ついでにスーパーに寄ってくれるということで今年も七草粥を。息子たちが物足りないかな...
七草粥は楽しんでいただきます。今年は外仕事のない、日曜日でちゃんと色々、添えていただきました。添えたのは、梅干しのたたき・生姜シロップ作りの時の粒々胡桃と...
日本★大阪|新年初ウォーキングとスーパーはしご(2024.01.04)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月4日(木)今朝、今年初のウォーキング&スーパーハシゴして来ました♪朝から雨降ってたので、やめとこうかと…
七草がゆとは、毎年1月7日の人日の節句に食される日本の伝統的な行事食である。春の七草を用いた塩味の粥で、新年の無病息災と豊作を願う意味合いが込められている。この風習は、平安時代には既に行われており、室町時代の汁物の原型ともされている。七草がゆの由来は、中国古典『荊楚歳時記』に記された正月七日に七種菜の羹を食べる風習に遡るとされる。日本においては、『御伽草子』七草草子にもその記述が見られ、辰の刻に七草粥を煮るとされるのは、かつて上辰日に行われていた風習の名残であるとされる。 七草がゆの具材として用いられる七草は、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロである。これらは春の七…
おはようございます♪ 強風〰〰〰🍃 空は夕方のような曇り空から明けてきた感じで 気温は6度ちょいあり、奇妙( ̄▽ ̄;) 7日は皆様、七草粥食べましたか? いや、七草粥じゃないけ
1/7(土)七草の日朝ご飯はみんなで七草がゆを食べました土曜日だったこともあって、みんな一緒に食べられたよCANDYさんのは、味付け前の昆布出汁だけの七草が入ったお粥汁多めにして全く躊躇せずにすごい勢いで食べておりました不調になってから、食べるかな~って思うことが多かったけどすっかりそういうのもなくなって、今は前のような食いしん坊さんご飯つぶ付いてる~みんなで食べた七草がゆは格別に美味しかったです今年も無病...
冷蔵庫を開けたら野菜室に七草セットがあった。夫の母と出掛けた日にスーパーで買ったんだっけ…?昨日今日と慌ただしく、たった数日前のことすらあやふや。私は七草セットを買っているのに七草粥は作らない。結婚してからの数年は、1月7日の朝食は七草粥だった。ある時、夫
1月7日 今日は七草粥!!ただ食べ易いサイズにカット!!大根、カブは柔らかくなるまで茹でてから同じくカット!! お粥は、仏さん7人分1合の米を電子ジャーの表記…
みなさん、こんにちは。 「春の七草」の時候です。 多くの方は「七草粥」で召し上がられると思います。 最近はスーパーの青果コーナーにも「七草セット」が置いてあります。でも、私に言わせれば、ただの雑草であり、天敵で
#3746 誰をかもしる人にせむ高砂の松もむかしの友ならなくに
令和5年1月8日(日) 【旧 一二月一七日 仏滅】・小寒・芹乃栄(せりすなわちさかう)末寺とて七草までを休みをり ~神蔵器《かみくらうつわ》(1927-2017)Photo:高砂神社の五代目「相生松」(兵庫県高砂市)~ゆき逢い旅日記 七草の行事を終えた今日は「正月事納め」。12
昨日は七草。本当は朝に粥を食べるのですが、我が家は夜です。 お隣さんが朝食を家で食べない(朝ギリギリの時間まで寝ているのと、起きてすぐ食べられないと言うので作っても無駄でした)で、仕事の途上か途中で買い食いをするのが常なので、夕食時になります。 では夜なら家族で粥を食べるかというと、食べません。お隣さんは粥を好みません。酷い風邪になって喉が痛くて唾も飲めないとか言っていた時に、親切心で粥を作ってお出ししてとても嫌な思いをしたことがあります。 それ以後、粥はNG料理。子どもたちも粥の美味しさを知らずに育ちました。 娘たち二人共、粥の美味しさに気が付いたのは大人になってからです。 そんなわけで、七…
美味しそうに写せないけど七日の今日は、七草がゆ。せりなずなごぎょうはこべらほとけのざすずなすずしろこれぞ七草春の七草に庭野菜の大根と蕪をたっぷり加えた大根(蕪)粥です。土鍋でたっぷり作って、無病息災。健康で明るい一年を願って今年もお腹いっぱい食べました♪お腹いっぱい食べてもお粥なので、後はすっきり♪七草がゆ
ご訪問ありがとうございます小4(娘)・年長(息子)の2児の母です。 育児・雑記ブログ ☞ えりゐのEveRy diaRyライブドアブログ公式ブロガー おうちブ…
AIライティングのCatchyに七草粥のことを記事にしてもらったら、よくわからない事態に。
今日は1月7日、スーパーに行けば必ず並んでいる七草。せっかくなのでAIがライティング Catchyに記事にしてもらいました。今回はAIがライティング Catchyの「記事制作」のツールを使いました。このツールは、いくつかのステップに分けて、
七草(七種)です。今日は珍しく朝から出掛けかけていました。 出掛ける時間の前にブログをアップする予定が間に合わず、作業途中で娘に付き合って出掛け、急いで帰宅し、また一人で出直しました。 帰宅後、お隣さんのケア料理を作り、女子用には七草粥を作りました。 というわけで、今朝アップしようとしていたものをやめて、夕食の粥を。 折角の七草ですから、その日のうちにしてもいいかなという感じです。 コトコト煮て、七草を加えてシンプルな七草粥を作りましたが……自分としてはもう何度目にもなり、今年はトッピングで変化をつけることにしました。 自分用は塩麹と黒酢。胡麻に、黒豆を飾りました。 下の娘は当然、お決まり品の…
身体に優しい...って、最高の贅沢ですよね^^年末も年始も、ほとんど関係なく過ごして...今は元の調子が戻ってくるのをただ静かに待つ日々。春の七草とか、す...
1月7日は七草がゆ、というのは皆さんご存じと思いますが、七草セット、店頭で売っているのを見てもどうしたらよいのやら、という気持ちになる方も多いのでは?コンセプトとしては、お正月のごちそうで疲れたおなかにやさしいものを、ということなので、特に
こんばんは(*^^*)いつもありがとうございます。 トールペイント教室『アトリエCLUB BIKKY』主宰 作家・講師活動しながら 長年の趣味の延長でオリジ…
春の七草春の七草がゆに使う食材は地域によって違うのですが、一般的にはセリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの七種地方によっては納豆、ゴボウ、油揚げ、ニンジンなとを入れている七草がゆもあります。お節料理やお酒で弱った胃腸を休めるため、とも言われ一年の無病息災を願います。最近ではフリーズドライの七草がゆなども売られていて簡単に作ることができるようになりましたね。温かいご飯さへあ...
☆*☆おはようございます☆*☆「FU*REN*DO」へようこそ・・・♪遊びに来てくださって有難うございます。今朝は七草がゆの準備をしていたので遅くなりました。。スズナ(かぶ) ・・・神を呼ぶ鈴胃腸を整え、消化を促進、 しもやけやそばかすにも効果あり。スズシロ(大根) ・・・汚れのない清白風邪予防や美肌効果に優れています。セリ・・・ 競り勝つ解熱効果や胃を丈夫にする効果、整腸作用ナズナ・・・ 撫でて汚れを除く利尿作用...
五節句は「日にち」に意味が!節目を意識して新たな季節を向かえましょう
本来の季節は一か月先です 七草粥や桃の節句、五節句は今でも私たちの暮らしの中に残っています。しかし「日にち」に七草粥や桃の節句、五節句は今でも私たちの暮らしの中に残っています。しかし「日にち」に意味があるためでしょう、季節が一か月ズレていることを知っていますか。そんな五節句の由来や歴史、また食文化をまとめてみました。
「春の七草」七草がゆはいつ食べる?!全部言えますか!? #食活!
七草(ななくさ)とは、様々な観点で挙げられた、7種類の野草・野菜である。 数ある七草の中で、春の七草については、7種の野草・野菜が入った粥(七草粥)を人日の節句(旧暦1月7日)の朝に食べる風習が残っている。 しかし、元々の「七草」は秋の七草を指し、小正月1月15日の物は「七種」と書く。この七種も「ななくさ」と読み、一般には7日正月の物を七草と書く。現在では元々の意味は失われ、風習だけが形式として残った。これらの事から、人日の風習と小正月の風習が混ざり、1月7日に「七草粥」が食べられるようになったと考えられる。 せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ蘿蔔菘仏の座繁縷御形薺…
スーパーで見かける七草セット。1月7日「人日の節句」に七草粥を食べる習慣があります。 七草粥の由来、春の七草の種類について解説します。 今年も七草粥を食べて無病息災に。
…2022年1月7日今日は、七草粥を食べる「七草の日」いつもは、七草粥にさつまいも...
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もう七草でしたね。 昨日はバタバタと出掛ける支度をしていました。 三日間家を空けるとなると、冷蔵庫も片づけが必要です。 食欲不振の娘がすぐに食べられるものを用意しながら、お正月の終わりを冷蔵庫で感じる私です。 バタつきながらも七草。 粥がお嫌いなお隣さんなので、粥は作らず、夕食に炊き込みご飯にしました。 七草と油揚げの炊き込みご飯 人気ブログランキング 鮪と白菜のロール蒸し煮の痛風ケアメニュー 鮪と白菜のロール蒸し煮若竹サラダ干し椎茸の煮物菜花の人参ドレッシング蕪の甘酢漬け崩し豆腐と油揚げの味噌汁七草と油揚げの炊き込みご飯2杯 鰹と昆布の出汁に油揚げを入れて白醤油味で炊き込んだ七草らしい優しい…
お正月を過ぎて体調はいかかでしょうか?五節句のひとつ、七草の日は正月の7日です。七草って何でしょうね。今日はこの人日の節句・七草について紐解いてまいります。 人日の節句七草と言う言葉は有名ですね。1月7日お正月に箱の七草を食べて無病息災を