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プラントベース食を一躍有名にした映画：フォークス・オーバー・ナイブズ-いのちを救う食卓革命
「ホールフードプラントベース食」は、ここ数年有名になってきた高炭水化物低脂質な食事法だ。そのホールフードプラントベース食のヒットの先駆けとなったのがこの映画。…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質154.5g, 脂質10.1g, PFC=14%:9%:78% 食後30分：…
書籍レビュー：日本の長寿村・短命村―緑黄野菜・海藻・大豆の食習慣が決める
日本の長寿村・短命村―緑黄野菜・海藻・大豆の食習慣が決めるAmazon（アマゾン）5,992〜56,565円 近藤正二氏、荻原弘道氏著の「日本の長寿村・短命…
ホールフードプラントベース食で糖尿病を極める本： Mastering Diabetes
ホールフードプラントベース食で糖尿病を治そうという本： Mastering Diabetes: The Revolutionary Method to Rev…
糖尿病患者は適量のお酒を飲むほうがいい？禁酒したほうがいい？
『食事でワインを飲むと糖尿病リスクが減少 適量のアルコールは健康に良い？』というタイトルの記事を糖尿病ネットワークさんで見つけましたが…
