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あんまり寒い日は卓上鍋が温かい。先に鶏肉をゆっくり煮ておいて、ホロホロ熱々のところに、ポン酢と柚子こしょうがたまらない。本日は新ワカメのしゃぶしゃぶも加えて、さっぱり系の鍋。 鶏鍋と柚子こしょう 目次 夕食 鶏鍋 ゴボウのかき揚げと舞茸と海苔の天ぷら ベビーチーズ 昼食 鶏鍋の溶き卵スープ 煮イチゴクリームブランパン ひとこと 雪かきして体ポカポカ腕はプルプル 夕食 鶏鍋 ○鶏もも肉・昆布・白菜・生ワカメ・ネギ・豆腐・ポン酢・出汁の素・醤油 鍋に水と昆布を入れ30分したら、沸騰させる。1時間煮込んだ鶏肉と汁を合わせ、野菜、豆腐を入れる。醤油と出汁の素で味を調え、ワカメをしゃぶしゃぶする。 鶏モ…
入院前日の昨日。年末から入院してて全く正月気分を味わうことが出来なかった義父の退院祝いと今日から入院する旦那の最後の晩餐会的な意味も兼ねて😅お取り寄せの水炊きで食事会。今回の水炊きは天野商店古処鶏の水炊き🐔普通に鶏の鍋と思っていたら水炊きでした💦もちろん水炊きで良いんだけど、やっぱり水炊きはちゃんとした作り方とか順番があるので説明書見ながら作らなくちゃです💪水炊きのスープやシメのチャンポン麺一個つみれや切り身炙りぶつ切り肉とぽん酢、柚子胡椒がセットになっています。それと、最初に飲むスープに入れる用の塩。説明書見ながら準備していきます。テレビで大相撲観ながら水炊きスタート〜🙌すいません、、、食べるのに夢中で写真撮り忘れてました、、すでに最後のつみれしか写せてない💦義母が歯が悪いので、お肉大丈夫か心配だったけ...古処鶏の水炊きで最後の晩餐的な、、、
I wish you a Merry Christmas~イブ♪
きょうはクリスマスイブ~♪ サンタのみなさん今夜頑張ってくださいね~ 翌朝の子供たちの輝く顔が...
主人作の鶏鍋鶏鍋と言いながらも、ほとんどは野菜、というアラフィーの鍋 あっっ、すみませ〜〜〜ん、主人はアラカンです 平均年齢55歳この位がちょうどよし、です…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は あつあつ鍋料理。 飲み干すほど 劇的に…
またまたコウケンテツさんのレシピ登場。材料がシンプルかつ簡単でリアルフード的&美味しそうだったので、少しアレン
暫く考えてしまったのでした。立ち止まったままのオトコが一人。 坂の上ならぬそこはスーパーの一角でしたw。 骨付きの鶏肉が百グラムで128円、その半額です。 しかし鶏肉で半額で64円ってどうなのか。 最近は鶏も高くなりました。いや馬鹿にしてたわけじゃないです。 鶏も美味しいものです。コラーゲンが特にいい。豚よりも脂に風味があります。 ちょっと悩んでしまった。 考え込んだ。「長考」した(汗)。 家内はいつ...
やす ども!リアルフードを楽しむ毎日のやすです。今日の内容は、リアルフード率50%ぐらいの食材ですが、 いつもとは違う食材を使い、食事を楽しみました! 皆さんの好きな具材・食べ物はなんですか? 子供の頃の好物が餅巾着でした。 実家の話になる
再度 こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_夜になって、一段と気温が下り肌寒くなりました。明日は西から低気圧や前線が近づき、天気は下り坂です。17日(金)は、低気圧が急速にに発達しながら進み前線が本州付近を通過する
炭火焼鳥とり銀 梅田茶屋町本店 霧島鶏 鶏白湯鍋 鍋 駅チカ
こんばんは。。堺浜楽天温泉祥福を出たらすっかり日が暮れてました。。温泉&岩盤浴で二日酔い治療完了!お腹が空いたのでとりあえず梅田まで帰ってきてすぐ帰れる阪急茶…
こんにちは~(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温22℃/最低気温11℃晴れ気持ちの良い秋晴れです~天高く馬肥ゆる秋~そのものって感じのお天気こ...
外は冷たい風が吹く。買い物に行かずにメニューを考える。 冷蔵庫には鶏肉しかない・・・。チキンソテーか、それとも鍋か。家族にも聞いてみた。 鶏鍋の夕飯の食卓 目次 夕食 鶏鍋 枝豆チーズのスクランブルエッグ 昼食 低糖質焼きそば 夕食 鶏鍋 今日は鍋だろうねえ。 ○鶏モモ肉・白菜・ネギ・豆腐・ソーセージ ○昆布・塩・出汁の素・醤油・ポン酢・ゆず胡椒 水、出汁の素、醤油で鶏モモを30分ほど煮ておく。 卓上鍋には昆布と水を入れておく。 卓上鍋のスイッチをオン。沸騰したら鶏もも肉と煮汁、野菜や豆腐を入れて、煮えたら出来上がり。 鶏鍋 ポン酢とゆず胡椒で。 ポン酢とゆず胡椒で 鍋の鶏肉とゆず胡椒がもの凄…
私たちは、日々、誰かが手塩をかけて育んだ命の恵みを頂いている。 そんな食材を受け取って、美味しく頂くところまで、ずっと、愛の循環だなあと思う。 心より、ご馳走様でした♡
ゆり こんばんは♪今日のごはんは疲れた時、忙しい時、何も考えなくてもすぐ作れるリアルフード定番の晩ごはん紹介で
駅三2302@鐘路3街の大人気行列店【鶏林食堂】を江南で!大量ニンニクの絶品鶏鍋は変わらないお味
行列が絶えない鐘路店 初めてこのお店を訪れたのは3年前の2019年。まぁ、とにかくスゴイ行列で・・・ こんだけの人が並んで待っていると、ものすご~く美味…
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は土曜日なので13時までの勤務。真っ直ぐ帰宅🏠🚙録り溜めていたドラマ「100万回言えばよかった」の1〜3話まで観てました。次女は遊びに行って居ないしひとりでじっくり観てました
おはようございまーす🎶 自分がしっかりしていたんじゃ無い ワンコによって、自分は成り立っていたんだと・・・ つくつぐ思えて来た ワンコが星になってから 少しづつリズムが変わって来ている 朝、ソファーに座るようになったり (支度する時間が遅くなる) 深酒をするようになって ...
寒い夜は、オット作の鍋〜♪ & 半額のお刺身 & 黒霧島(反省足りないメシ)
今日の横浜は風が強くて、曇っていて、寒かった!!今日はオットがお休みだったとのことで、仕事帰りにメールしたら「鍋作っている」とのこと。じゃあ、黒霧島でも買...
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕午前中に確定申告の資料を集めて、梱包し会計士さんへ送りました。その後電気屋さんへ電源タップを買いに。先日ホットプレートを出して焼肉をした日にブレーカーが落ち、その時にバチッと電源タップから音がしたので怖くて使えなくな
夜、もうご飯の用意ができない時、幸楽苑はよく利用しています。餃子のコスパがいい、ラーメンも無難に美味しい。日本3大ラーメンの町、喜多方にも幸楽苑はあります。福島県会津若松市神明町が1号店で会津発祥のチェーン店です。
先日 ケンミンショーを見ていたら 懐かしいお菓子が紹介されていた 大阪のお菓子として紹介されていたけれど 京都でも販売されていて 子供の頃から食べ…
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_本当に寒いですね。とうとうエアコンのリモコンONしちゃいました(T_T)設定温度は23度。エネファームで蓄電出来てこの時間の自給率51%。通常は自給率75%。洗濯機回して、エアコンつけ
おはようございまーす🎶 一日中、ハウスで寝ているワンコに今年も・・ 「湯たんぽ」を始めました ぬくぬくしたお湯の動きがウォーターベットのようです 暖かいのか ? 余計に出てこないウチのお婆ちゃんワンコです🐾 ブランチ ・ナポリタン ・カリフラワーとシャウエッセン ・ほう...
おはようございまーす🎶 大分前にデパートで、たまたま目に入ってしまった 「ブナコもてなし盆」 どーしても欲しくなりました 洞爺湖サミット2008で各国首脳へのお土産として選定されたお盆 値段からして即決はせずに家に帰ってから 何日もPCで探す日々・・ 少しだけお安くなった...
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます本日の投稿はあつあつ鍋料理。ほろほろお肉にスープが絶…
おはようございまーす🎶 最近、うちのワンコが変なんです 朝一のチッチがキチンと出来ない子になってしまってて 2回目はちゃんとするのですが 人間で言うボケ ? ? 痴呆症なのかしら ブラッシングも嫌そうで大変な騒ぎ 幸い、ご飯もミルクもジャーキーだってモリモリ ワンコを飼う...
ちょこっとサイクリングで椀白さんに行ったあとです〜(↓前回ブログ)うどん食べて、西宮神社にお参りしてそのまま帰ると時間が中途半端になっちゃうのでwww尼崎城寄…
朝晩はだいぶ涼しさも感じるようになり、秋の気配が漂うようになってきました〜 そうなってくると、鍋 鶏鍋でふ〜ふ〜しながら晩ごはん〜 おいしくいただきましたよ…
栄養あって、胃腸に優しく、食べやすい。柔らかく煮た野菜に、ひき肉をまとめたつくね鍋。歯も、歯茎も健康で、咀嚼力には問題ないなら、よ〜く噛んで、ごはんを頂くことは、唾液の促進に繋がるから、唾液=酵素=自己免疫力、で、噛み締めたくなるように美味しい鍋の相乗効果。
鶏肉、薄揚げ、ピーマンの組み合わせは、こっくり旨味がいっぱいで、本当に美味しい。ついつい食べ過ぎてしまうので、お豆腐を足して、バランスよく、ヘルシーな煮つけのおかず鍋。