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こんばんは 昼はまた酷暑並みに戻りましたが夜は少し季節が進んだ感じがします 秋になると何故か炊き込みご飯が食べたくなるのはキノコのせいでしょうか? シメジを冷凍してあったので 炊き込みご飯
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)久しぶりにえびフライで晩ご飯。お買い得のえびが大きめだったのでフライにしました。殻、背ワタを取り、切り込みを入れ、小麦粉、溶き卵、パン粉をつける手順はちょっぴり面倒^^それでも揚げ立てを口に入れた時のサクッ&プリッと感に、作ってよかった!っていつも思います。きゅうりの明太子サラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月29日のメニュー・えびフライタルタルソース添え・なすとピーマンのみそ炒め・きゅうりの明太子サラダ・しめじとわかめのみそ汁・ごはんなすとピーマンのみそ炒め☆なすは乱切りにし、水に数分放して水けをきります。サラダ油で炒め、ピーマンも加えて炒め合わせます。砂糖・酒・みそ(各適量)...えびフライタルタルソース添え&きゅうりの明太子サラダ
Chiko 今日は、コープさんで鬼リピートしている商品のひとつ、「越裕之さんのほぐしめじ」の口コミをお届けしますおんぷ Choco この記事では、コープでおすすめな 越裕之さんのほぐしめじ の正直な口コミやカロリーなどの栄養成分について紹介
【株主優待】雪国まいたけのきのこ達が到着~想像を超える量とオンラインショップの割引コード~
いつもスターやブックマークありがとうございます。 励みになります。 今回は株主優待です。 こかぶは発達障害で偏食なのですが・・・きのこ類は結構食べます。 ということで、雪国まいたけの株主優待のきのこが届いたなら、喜ぶのではないかと思いました。 こかぶの好きな食べ物系株主優待↓ kabuchan225.com という事で、株主優待の要件を確認。 雪国まいたけ(1375) 株価:1000円前後 100株必要となりますので、10万円前後となります。 他に6ヶ月以上の保有が必要になります。 なので、9月末の時点で保有して、3月末を大人しく待つ必要があります。 100株以上300株未満 3,000円相当…
おはようございます。 今日は1時間半かけて 歯のクリーニングドックサロンへ🦷 歯のクリーニングは2匹で1時間かかるので その間いつも回るアミーゴと東京インテリアへ。 アミーゴでご褒美おもちゃを買います。 ぶごぶごと変な音が鳴るキリン♪ 葉がカサカサと鳴りぴーぴー鳴る野菜♬...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鶏もも肉メインの簡単レシピ。鶏もも肉のゆかり焼き、すぐに作れておつまみにもぴったり!もちろんごはんのおかずにも。香ばしく焼けた皮もごちそう^^さわやかな、なすのマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月25日のメニュー・鶏もも肉のゆかり焼き・なすのマリネ・れんこんのきんぴら・豆腐としめじ、わかめのみそ汁・ごはんなすのマリネAオリーブオイル・カンタン酢・レモン汁(各適量)塩・こしょう(各少量)1なすはヘタを切り落とし、縦に4~5等分に切ります。トマト(適量)は小さめの角切りに、玉ねぎは粗みじん切りに。2Aは混ぜ合わせ、トマト、玉ねぎを加えてさらに混ぜ合わせます。3フライパンにオリーブオイルを強火で熱し、なすを入れて両面を炒...鶏もも肉のゆかり焼き&なすのマリネ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)家族は麺料理が大好き。今日は今年始めてのざるそばを食卓へ。透明感のある、のどごしの良い麺は、更科そば粉を使ってあり、添付のつゆは、鰹だしの利いた上品な味。たっぷりのねぎといただきました。主菜は鯛の塩焼き。福岡県産の真鯛の切り身の水けをよく拭き取り、塩をふって、こんがりと。今日もごちそうさまでした。6月9日のメニュー・更科生ざるそば・鯛の塩焼き・卵焼き・小松菜としめじのおひたし・豆腐とわかめ、ねぎのみそ汁卵焼き卵5個分を強火でガーッと焼きました。更科生ざるそば市販の更科生ざるそばをゆでました。鰹の風味豊かな添付のつゆに、たっぷりのねぎを添えて。鯛の塩焼き福岡県産の天然真鯛の切り身を塩焼きに。焼きたてを召し上がれ^^小松菜としめじのおひ...更科生ざるそば&鯛の塩焼き
暑い日にも涼しげな見た目! 白いキノコのクリームスパゲッティ
ホワイトマッシュルーム、ホワイト舞茸、ホワイトしめじを使って、スノーホワイトな感じに仕上げてみました。 この料理、香り高いキノコにベーコンの旨味が加わって、コクのあるソースに仕上がっています。 本当にキノコとクリームソースとの相性は抜群ですね!
夫が2週間の出張へ出かけわたし+わんこ4匹でのびのびさせてもろてます天国だわ これを機にお酒を控えようと少しだけなら飲みたくないから完全に飲まずにおります今…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)久しぶりにとんかつを食卓に。豚ロース厚切り肉の筋を切り、包丁の背で全体をかるくトントンと叩き、塩、黒こしょう。衣を薄めにまぶしたら、サラダ油をフライパンの深さ1cmほどまで注ぎ入れ、中温に熱して揚げます。こんがりと薄い焼き色がついたら揚げ油を高くしてサッと両面を揚げました。包丁を入れるとサクッ!とした音にそそられます^^新玉ねぎのじゃこぶし和えを添えて、いただきました。ごちそうさまでした。5月1日のメニュー・とんかつ・新玉ねぎのじゃこぶし和え・小松菜としめじのさっと煮・かぼちゃとわかめのみそ汁・ごはん新玉ねぎのじゃこぶし和えできたてはシャキシャキ。時間が経つとしんなりして、またそれもおいしい^^ドレッシング(2人分の場合玉ねぎ中1個...とんかつ&新玉ねぎのじゃこぶし和え
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)大好きなカレイを煮ました。カレイは白身魚の中でもビタミンが豊富で、カルシウムの吸収を高めるビタミンD、抗酸化力のあるビタミンE、代謝を促し、成長を促進するビタミンB2など、多くのビタミンを含んでいて低脂肪、高たんぱく。しょうが、しめじをいっしょに煮て風味もアップし、ごはんがおいしい!甘いかぼちゃと、まさに今が旬のアスパラのマヨサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月4日のメニュー・白身魚の煮つけ・かぼちゃとアスパラのマヨサラダ・豚汁・ごはん・せとか&いちごかぼちゃとアスパラのマヨサラダ甘いかぼちゃと、甘いアスパラのサラダ。マヨネーズと塩、こしょうだけの味つけでとてもおいしいサラダに。カレイの煮つけしょうが、しめじをいっ...白身魚の煮つけ&かぼちゃとアスパラのマヨサラダ&フルーツ
こんにちは Megumi Piel(ドイツ在住)です。 以前はアジア人を見かけることが少なかったドイツですが、 私の見る限り、この10年位でずいぶん増えていま…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は炒め物おかずを食卓へ。人気の中華レシピ、えびちりは、ふわふわの卵を添えて、ちょっぴり華やかに。ベビーほたて、しめじの淡泊な素材の組み合わせも、ピリ辛マヨ味でコクのある仕上がりに^^豆腐と小松菜のピリ辛スープを添えていただきました。ごちそうさまでした。3月14日のメニュー・えびチリ卵・ほたてのマヨネーズ炒め・セロリとこんにゃくのきんぴら・早生キャベツの甘酢あえ・豆腐と小松菜のピリ辛スープ・ごはんほたてのマヨネーズ炒めAマヨネーズ、牛乳(各適量)スープの素、しょうゆ、砂糖、片栗粉(各少量)☆豆板醤、みじん切りにんにく、みじん切りしょうが、みじん切りねぎは油で炒め、香りが立ったらほたて、新玉ねぎ、しめじを加えて炒めます。Aを加えて煮...えびチリ卵&ほたてのマヨネーズ炒め
市民農園の小松菜が豊作です。小松菜としめじのガーリックバター炒めを作ってみました。ガーリックとバターで香ばしさで酒の肴に最高です。 昼飲みなので、微アルコール…
娘と孫が家に来た~(^^)/ 晩御飯も一緒に食べると言うので、何食べたい?って聞いたら「トライアングルのパスタ!」 仙台駅の1階に「トライアングル」というパスタ店があって、仙台在住の人には有名なお店。 バナナマンのせっかくグルメでも紹介され
こんにちは 今朝は冷えました 今日はひな祭り 3月にしては冷えすぎのような ひな祭りだけど関係ないしちらし寿司という感じでもなかったのでお昼は しめじの炊込みご飯 殆ど茶色になってし
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_早速ですが、夕飯です🌃🍴今日は次女がデートで居ないので、また旦那とふたりの夕飯です🍴18時半から旦那は集会があり、17時から夕飯にしました。はい、寒いので今夜も鍋です(笑)2日連
こんばんは🌃休み明け、仕事始めの今日は、身体が重く感じました。皆さんは、火曜日辺りから仕事始めでしょうか?取り敢えず、今日もお疲れ様でした。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、土曜なので13時に仕事を終え帰宅しました。夕方、友人のMちゃんが
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_仕事帰りに次女のお迎え。拾ってから一緒にスーパーへ。今夜は鍋です🍲帰りに足らない物をスーパーで購入してきました。白菜の芯と葉を分け、芯は縦に細切りにして煮ると、クタクタになっ
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は本当に寒かった。沢山着込んでも寒いので暖房のスイッチを夕方から入れちゃいました。なので、今夜も温まる鍋になりました(笑)白菜、ネギ、しめじ、ハート麸、豚肉、春雨。今夜も
仙台では初氷だったそうです。朝、布団から出るのが辛い季節の到来です。今日は、生姜ときのこをたっぷり使ってほっこり味の炊き込みご飯を作りました。常備している冷凍…
急に寒くなって熱々のドリアが恋しい・・・先日作って冷凍しておいたチキンライスを使って市販のソースにしめじを追加して、チーズとパン粉をのせて焼きました。とろーり…
仕事帰り、デパ地下のお惣菜が気になるけどお高いのよね・・・ということでたまには、ちょっとデリ風のサラダを作ってみました。ホクホクのかぼちゃ、パリパリのれんこん…
再度 こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_夜になって、一段と気温が下り肌寒くなりました。明日は西から低気圧や前線が近づき、天気は下り坂です。17日(金)は、低気圧が急速にに発達しながら進み前線が本州付近を通過する
キノコ嫌いの下の娘が留守中。珍しくお隣さんと二人分のご飯。 いつもならお隣さんの分だけ作って自分は食欲減退するのですが、たまには自分が食べたいものを作らなくては……。 当然キノコ。 シメジを見たら炊き込みご飯でしょう。 多めにシメジを入れました。 外に入れる野菜も何も無かったので、油揚げだけプラスしたシンプルなもの。 シメジの味がうんと前面に出て最高!……とまあ、自己満足の極致。 シメジと油揚げの炊き込みご飯 シメジと油揚げの炊き込みご飯の痛風ケアメニュー しし唐の焼き浸しワカサギのから揚げ(総菜)モヤシのサラダ刺身蒟蒻新生姜の甘酢漬けワカメと油揚げの味噌汁シメジと油揚げの炊き込みご飯2杯 お…
日付け変わってしまったけど11/6は休日出勤で出張です仕事上立て込んでるんですが、ちょっとだけ気になる山入ってみましたよ 何のきのこ探しかいうと、しめじ探しし…
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_午後から用事を済ませ横になりました。だけど、横になっただけ。寝れていない。なかなか疲れは取れないですね。さて、夕飯です🌃🍴夕方から冷えてきて、またもや鍋にすることに。旦那は
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鯛やまぐろ、ぶり、イカ、サーモン、えびなどのお寿司用のネタで久しぶりに手巻き寿司。みんなの大好きな卵焼きを焼いて、ツナ缶、きゅうり、かにかまも添えて。焼のりにすし飯をのせ、好みの具材をクルクルっと巻いて、楽しい^^♪しめじと厚揚げの煮もの、小松菜のみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。9月9日のメニュー・手巻き寿司・しめじと厚揚げの煮もの・小松菜と豆腐のみそ汁しめじと厚揚げの煮ものしょうゆ、みりん、砂糖でさっと煮て、滋味深い味わいに。手巻き寿司お寿司用のネタで手軽でした。卵焼きやツナマヨもおいしい^^小松菜と豆腐のみそ汁おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにボクお魚もきゅうりも好きでしゅ。。。暑い日が続いていま...♪手巻き寿司♪
いつも行くトレジョーは残念な店舗かも?!冷凍キンパが思いのほか美味しい!やるね! Trader Joe’s♪
ハロ~♪またちょっと(かなり?)タイムラグがありますけどお時間がございましたら読んでいってくだされば幸いです♪先日(8月の中頃)歯医者さんでの歯のクリーニングの後いつもよりちょっと遠いTrader Joe’s (トレジョー)に行ってみたのです。ここのお店は滅多にはいかな
キッチン付きのホテルですが台所用品も限られているのでスーパーのデリで購入したもので(汗) スペインと言えばスペイン風オムレツトルティーヤ。 本場のお味が気...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)セミと小鳥の合唱の中、日は暮れます(自宅窓よりスマホで撮影)暑いあつい今日は、おろしハンバーグ。レンジでチンした、にんじん、かぼちゃ、ブロッコリーを添えて。ハンバーグも野菜もポン酢しょうゆでさっぱりとおいしい^^トマトのみぞれ酢あえ、シシトウのきんぴらを添えた献立、ごちそうさまでした。8月7日のメニュー・おろしハンバーグ・トマトのみぞれ酢あえ・シシトウのきんぴら・キャベツと油揚げ、しめじのみそ汁・ごはんトマトのみぞれ酢あえ☆大根おろし(軽く水けをきる)、トマトは、カンタン酢・砂糖であえます。または、酢(適量)、塩・砂糖(各少々)であえます。大根には、有害物質を解毒し、活性酸素を取り除く働きを持つイソチオシアネートが含まれています。イ...さっぱり♪おろしハンバーグ&トマトのみぞれ酢あえ♪
ポン酢と水を1:1で入れて煮るだけの簡単レシピ。ポン酢の力で、鶏肉が柔らかく仕上がります。さっぱり味なので、暑い日のおかずにもぴったりです。【材料:2人分、小…
【入院中のキャロママの面会に行ってきました★今日の夕食は『しめじのミートソーススパゲティー』(簡単レシピあり)』
★ 7月18日(火) 🌞 ★ 今日は午後から脳梗塞で入院中のキャロママの 面会に行ってきました 面会制限の為、入院してから初めての面会でした 救急搬送された時は意識はあったけど 呂律も回らないで、
しめじは炒めものや煮物、炊き込みご飯、天ぷらなど様々な料理に使えるきのこ。しめじは「香り松茸、味しめじ」という有名な句があるホンシメジのことを本来指す言葉ですが、国内で広く流通しているのは「ぶなしめじ」です。 また、ぶなしめじの生産量は長野
スーパーの sainsbury's で舞茸を買いました。 ミックスのマッシュルーム。しいたけ、舞茸、オイスター。 以前から sainsbury's のミックス…
昨日はものすごい眠気がやってきて(あんな酷いのは久しぶり)目を開けてられないくらいだったんですが、今日はとてもスッキリしています。朝方に見た夢をはっきり覚えていて、でも内容がナゾ設定でした。お食事中の方はキレイな話ではないのでスルーされた方
【玉ねぎとしめじのポン酢炒め】を作ってみました。好みの油でカットした玉ねぎを炒めたら、しめじも加えて塩コショウし、ポン酢(大さじ1.5)を回し入れるだけの手軽さです。仕上げに冷凍ネギをトッピング。
【しめじと刻み油揚げ炒め】を作ってみました。油でしめじを炒めてしんなりさせたら、刻み油揚げも加えて炒め、醤油(大さじ2)・酒(小さじ2)・塩(少々))で味付けするだけの手軽さです。食べる際に黒胡椒をかけます。
こんばんはユキです。 今日はきのこ鍋です。沢山のきのこが並んでいます。 まいたけ、ひらたけ、なめこ、しいたけ、しめじにえのきたけ。 とき色ひら茸。なんか毒々しい。初めてこれを食べた人は勇気がある人ですよね。 きのこを鍋に並べて、鶏肉も入れました。 お好みの鍋汁を 入れて 火にかけるだけでとっても簡単。鍋っていいですよね。 しかも、きのこ鍋はダイエット効果があるらしいです。 きのこは食物繊維が豊富!食物繊維は胃や腸で水分を含んで膨れ上がり、満腹感を感じさせてくれます。低カロリーでお腹が膨れるのでダイエットに最適です。 さらに食物繊維には糖質の吸収を抑える効果も! きのこ特有成分キノコキトサンが脂…
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕日本にヌートバーが居ない❗ヌートバーロス感が半端ない。お母さんの久美子さんの人気も凄いですね。とても明るい久美子さん。きっとヌートバーはお母さん似ですね(笑)今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_突然トランプ前大
しめじ摘み&最近のお弁当&読了「噛み合わない会話と、ある過去について」
娘からお下がり、辻村深月 作品 短編集で 特にゾゾっとしたのが 「ママ、はは」でした。 子育ての正解は 子どもが大人になってから、親の子育てを肯定できるかどうか 子どもに対してあまりに支配的だと、それがどんなに正しくても感謝するのが難しくなる これを読んだ時、鳥肌が立ちまし...
レシピ生鮭 2切れしめじ 1パック調味料(A)塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1/2マヨネーズ 大さじ2ピザ用チーズ ひとつかみあればみそ 小さじ2パセリのみじん切り 適量1.しめじは根元を切ってほぐ