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【お父さんの週末料理】2023年2月18・19日~チキンレッグにかぶりついた~
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している、そのメニューを絶賛(?)公開中、 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人、 今週もずっと家で食べた。 高校入試の終わった娘は、コンタクトレンズを買いに行った。 ...
コドモの頃から ピーマン大好き♪ 塩コショウのみ シンプルに ケチャップはお好みで 豚ひき肉が微妙に足りなかったので.... ちょとスカスカ気味; グリーンづくし ピーマンの種っ
先日購入したグリルプレート我慢できなくて早速使ってみました。新しいおもちゃを手に入れた子供の気分です 笑今回料理するのはスペアリブ!調味液につけて、焼くだけの激うま肉料理!ボリューム感もあり、満足度高めなのですが……我が家のオーブンレンジでは加熱力が弱すぎてなんか干し肉みたいになるし……フライパンだと、焼きスペアリブというよりは煮スペアリブみたいな感じになってしまうということで何か違うなと思っていたの...
【PR】好みのお肉と出逢える!肉感を堪能する”かみしめて、肉2023”@伊勢丹新宿店さん
こんばんは。今日も東京は、お日さまの温もりを感じられるものの、乾燥と寒さの厳しい一日となりましたね。皆さまも、心と身体の免疫力をあげるお食事をいただき、今日も…
なかなかたべる機会がなかったケド, 買ってきてくれる!というので お願いしました♪ 【チェダーチーズハンバーガー】 1300円 (ポテト付き) かぶりつくとそこそこおっきい! すべてがやわらかくた
マドリッドから友達が遊びに来た。水曜日の晩遅く家にたどり着き、夜11時に外へ飲みに出かけるのはちょっと面倒。ということで、近所でリトロを買ってきて、ちょこっと…
【お父さんの週末料理】2023年1月28・29日~特大サイズが1匹100円~
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している、そのメニューを絶賛(?)公開中、 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人、 入試直前の娘は、土日とも自宅で勉強。息子は大雪の中、野球。 1月28日(土) 大...
SNSの口コミや写真で「行きたい!」と思わせる牛タン店『かわせ』は行列ができる人気のお店です。名古屋駅から徒歩8分の場所にあり、国際センター駅からでもお店へ行くことができます。牛タンとカルビを食べるなら、こちらのお店は間違いなくおすすめです
【グルメ 大分】極からあげ鳥匠さんは、鶏肉&お魚が特に美味しい♪|素材と仕込みのよさ
おごめ~ん、大分のtakatch親方です(`・ω・´)ゞ 大分のグルメの話題🍴あなたは、山の幸と海の幸どちらが好きですか?どちらも好きですか?大分市街地に、…
今日は朝から家の中の不用品の整理にいそしんでおりました。先日、かなりの不用品を処分したと思っていたのですが、まだまだ物が多い我が家。今日は、年齢的にもう着ることのないであろう衣類や、今の自分に似合わなくなってきている服とお別れすることにしました。今の自分が本当に気に入っているものだけを選んで持ち物を減らすと、住まいはかなり風通しが良くなるはずなんですが…「いつか使えるかも」と、ついつい同じ場所にまた仕舞ってしまう私。ミニマムな暮らしを目指していますが、なかなか難しいですなぁ。今年一年かけて、ゆるゆるとがんばろう。*****************************寒いとカロリーの高いものが食べたくなります。今夜はとんかつ。どっさり、大皿盛り。とんかつを食べる時、我が家では大量に白ごまを使います。白ご...とんかつ×ごまごまごま
昨日は、だーりんのお祖父さんの命日でした。とんかつがお好きだったというお祖父さんは、亡くなる前に「命日にはみんなでとんかつを食べて偲んでほしい」と語っていらっしゃったそうです。…という話を去年だーりんから初めて聞いたので、それならば今後1月17日は我が家の「とんかつの日」という日にしよう、ということになりました。どっさり揚げました。揚げたてを小皿にのせて仏壇にお供えしました。デザートのいちごもお供え。揚げ物はやはり揚げたてが一番美味しい。サクサク、ふっくら柔らかいとんかつ。お祖父さん、喜んでくださったかな。とんとんとんかつ♪
【焼肉食べ放題】平日18時までの牛角早割食べ放題!(牛角/焼肉チェーン)
焼肉チェーン店牛角。牛角では普通に焼肉を楽しむことができますが、それ以外にも食べ放題のコースなんてのも用意されています。今回は平日18まで限定のサービス「牛角早割食べ放題」を頂いてみました。
【名古屋市】あふれる肉汁!人気ハンバーグが美味しい【MEATBOWL 41才の春だから】
名駅高架下にある美味しい肉料理が味わえるお店『MEATBOWL 41才の春だから』は、肉汁があふれるハンバーグが絶品です。定食や丼ものメニューも人気で、ランチ時には満席になる日も多く、サラリーマンや学生におすすめです。 (adsby
牛丼ちゅえーん店すき家。すき家にはいろんなメニューがあってメニューが豊富なことでも知られていますよね~。丼もの、カレー、定食とジャンルも様々。今回はそんなメニュー豊富な中から「フライドにんにく牛皿定食」を頂いてみました。
こんにちは!シューイチ@shu1tv🌈1月15日のプレミアムはバズり飯-1GP🏆✨SNSのいいねの数で優勝を決める簡単レシピ対決👨🍳テーマは『ズボラでも片付けノンストレス‼️極上肉料理🍖🍖』人気料理インフルエンサー考案レシピを先行公開中👇🏻下にある3つ… https://t.co/a5
最近、しっかりとお肉を食べたい!と思うことが多くなりました。私は、季節や体調によって、そのとき体が自然に欲するものを食べていればOKと、つねづね思っている...
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。本格中国料理スペアリブの豆豉蒸しお家でも、雰囲気出る!本格中国料理。蒸篭があるだけなのに。久々登場の円卓?というのか回転テーブル。(かなり前に、IKEAで購入)円卓に見立てました。レシピは
秋の気配を感じ涼しくなり始めた頃から、少しづつ年末に向けて掃除と共に棚の整理をしてて、お中元やお歳暮など、頂きもののお酒が消費出来てない事に気付いた。 何かの…
「アリラン亭」でランチ 特選和牛ハラミセットと上カルビセット
10月のとある土曜日のランチです。焼肉気分だったので迷わずこちらのお店へ~。アリラン亭浅間町本店は横浜駅から離れているのでいつも車で訪問しています。アリラン亭の専用駐車場は店舗から洪福寺交差点方面へ30mほど離れた場所にあります。この地図のように右折入庫はできないので注意してくださいね。駐車場は細い路地に入ったところにあります。洪福寺交差点方面から走行してきて、この歩道橋のところの路地を左折します。そ...
【京都グルメ】京都ポルタダイニング「サブリナ」で串焼きランチ
こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです 京都駅ポルタ街(地下街)にある、お肉がメインの鉄板焼きと串焼きのバル「SABRINA(サブリナ)」に、ランチに行って来ました 今年のポルタダイニングの改装に伴い、8/26にOPEN した新しいお店です オススメのポイントは、お肉は全て国産。 外国産のお肉はちょっと、、、という方にオススメです ランチメニュー 11:00~14:00 ステーキや、牛カツ、チキン南蛮など、肉好きにはたまらないメニューが並んでいます 国産お肉の定食にしては、わりとリーズナブルですよね~ 店内の様子 店内は、海外のバル風で、お洒落な内装です 2人掛けと、4人掛け、大…
【グルメ 大分】金子のからあげでクリスマスイブを|大分市上戸次の国道10号沿いの有名店
おごめ~ん、大分のtakatch親方です(`・ω・´)ゞクリスマスイブ、いかがお過ごしでしょうか? 私は大分のご当地グルメをいただいて過ごしております♪ド~…
【お父さんの週末料理】2022年12月18日~骨付き肉勢揃い~
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している、そのメニューを絶賛(?)公開中、 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人、 土曜の夜は懇親会だったため、私が作ったのは日曜分のみ。 12月18日(日) 娘は...
毎年、お誕生日やクリスマス用に、ミートローフを作っています。 子どもたちも大好きなミートローフ。 とっても簡単に作れるのに、豪華で記念日にぴった ...
お好み焼きチェーン店「道とん堀」。メインはお好み焼きや焼きそば、もんじゃ焼きとなっていますが、サイドメニューも充実しています。今回はそんなサイドメニューの一つ「BIG激辛チョリソー」を頂いてみました。確かに辛い・・・w
🇯🇵🇹🇭仕事をさっさと引退し、『タイ国』に脱出(移住)してみた...の記【南米(ブラジル/アルゼンチン)料理屋🍺編】
🇹🇭タイに来る直前まで、私は🇧🇷ブラジルに住んでいた。 その南米の地で、🇦🇷アルゼンチンやら🇨🇱チリとのビジネス💼に接する機会を得ながら、人や文化なんぞにも接しながらこれまで暮らして来た。 🇯🇵日本の真裏🌎にあるブラジルなんぞには、殆どの日本人が行く事も...まして自分の人生に関わる事も無いまま終わって行く😇日本人ばかりだと思う。 picanha2020.hatenablog.com まあ、どんなイメージが湧きますか? ...と聞かれてもねぇ...⚽️サッカーが強いとか、💃浅草サンバカーニバルぐらいしか知らないし...まあ興味もないし...そもそも(距離が)遠過ぎて想像すらつかない...となる…
ハンバーグ&ステーキチェーン店「ステーキガスト」。ファミレスガストの兄弟店舗として知られていますが、今回はこちらで焼ききのこのハンバーグを頂いてみました~。キノコとハンバーグとの相性もまたいいものです。
11月29日は「いい肉の日」です。我が家は一昨日の夜に、ホットプレートを出して、おうち焼肉をしたばかり。なので今夜は焼肉ではないけれど、お肉メインのお料理です。肉じゃがを作るのは久しぶりです。私の実家は、肉じゃがもカレーも、「豚肉」を使っていました。カレーといえば豚肉入りが標準で、牛肉が入ると特別なものになり「ビーフカレー」と呼びます。ところが、だーりん家は「牛肉」がスタンダード。カレーと呼ぶのは牛肉が入ったもののことで、豚肉が入ったものは「ポークカレー」と区別します。すき焼きも、私の実家では、最初からお肉も野菜も一緒にぐつぐつ煮るんですが、だーりんと結婚して初めてすき焼きを作った時に、いつものように最初にお鍋に割り下を水で薄めた汁をいれたら「何をするんだ!」と驚かれました。だーりん家では、まず、すき焼き...肉じゃが東西
おでんを作る工程の中に、肉料理の調理を組み込んでみました。テクニックは要りません(笑) すべて圧力鍋がやってくれます。手間は増やさず、おかずの品数と旨味を増やしましょう!
自家製BBQスペアリブBENTO (Rサイズ)1380円(税抜き) 甘めの旨ーいタレの味◎ ペロペロ Rサイズでも飛び出ている サラダもセットでドッサリ ドレッシングの味もやわらかくて美味し ごはんのか
気温が下がってくると毎年作っている自家製ベーコンのことが気になりだします。 豚バラ肉ブロックの値段のチェックをしていると・・・・ おお!最近お気に入りのスペイン産の豚肉のバラのブロックが爆安だぁ!
富士吉田の肉のいがらしでポークソテー用に富士桜ポークを買うと、いつも筋切りをしてくれています。 どんな器具でやっているのかまではわからないのですが、その効果は大きいですね。筋をほとんど感じないほどです
麻婆豆腐 豚ひき肉 豆腐(京の石畳) ねぎ 創建社の麻婆豆腐の素 つかいます しょっぱくなくて甘口なので◎ (中辛...って書いてあるけど) コレに『皇膳房』の赤いの 小さじスプーン1杯くら
ハインツのデミグラスソース缶をベースに使って簡単に作る、洋食屋さんで出てくるデミグラスソースの作り方。レシピ。
ハインツのデミグラスソース缶をベースに作る、ビーフカツなどにかかっている美味しいデミグラスソースレシピ。お店で食べる本格的なデミグラスソースの味を家でも簡単に楽しむことが出来ます。トンカツやビーフカツにたっぷりかけて、残ったらオムライスに
焼肉のタレは自作するべき!家庭で手作り、焼肉のたれの人気レシピをご紹介します。
味の決め手には梨を入れて!家の焼き肉でも焼肉屋さんのプロの味。ご家庭で作れる人気のタレレシピをご紹介します。隠し味もお教えします。
こんにちはトクです。本日もブログ訪問くださりありがとうございます。今回は「初デート」の場面を振り返りたいと思います。 初デートは定番の映画でした。 10時…
MR.PIGデリバリー*100%ビーフ超粗挽きハンバーグ*旨辛よだれ鶏*
デリバリー助かります♪ バーチーズ姉妹店のトンテキ食堂 トンテキも美味しいケド, 好きなのは 『100%Beef超粗挽きハンバーグ』1050円(税抜き) ココの『テリヤキソース』の味が 好み◎ バーチー
Biotecca*ビオテッカ*熟成焼肉弁当*コロナ対策*テイクアウト*
コロナ対策のテイクアウト 自炊し続けるご褒美♪がたまにあるとウレシイー◎ ビオテッカさん(イタリア肉食堂)の 『熟成焼肉弁当』 1200円 肉のフタあけた途端,イイ香りが~** 旨ーーい◎ お肉
食べログ外🍔モスバーガーにて (∩´∀`)(∩´∀`)∩ハンバーガー🍔ハンバーガー🍔 内部ハンバーガー🍔モスの ハンバーガー🍔ハンバーガー🍔モ…
こんにちはふぁそらです♪ コッタさんからコンテスト参加用に頂いた リプトンストレートティーパウダーを使って料理を作ってみました。 このパウダーでなにを作ろうか考えていた時に一番最初に思いついたもの。 お菓子やパンではなくて何故かこの料理が思いつきました。 これ絶対作りたいやつ! と思い挑戦しました。 大好きなパテドカンパーニュ 紅茶の香りがふわ〜っと香りすごく上品になりました。 ワインにも合いますが、このストレートティーパウダーでアイスティーなんかも合いそうですね。 レシピはコッタさんにて公開しております。 recipe.cotta.jp 明日は何を作ろっかな♪
すかいらーくグループの一角である「ステーキガスト」。ガストの名前を冠するお店となっていますが、ガストの兄弟店みたいな感じですね。ハンバーグやステーキに特化したファミレス。今回はこちらで「こぶしハンバーグ約220g」を頂いてい見たいと思います。
三田で肉ランチを食べるならココ。ステーキ&郷土肉料理【やりばんが】
今回ご紹介するのは、三田市で”肉を楽しむ料理”を堪能できる「郷土肉料理いりばんが」さん肉に特化した料理が充実したレストランで、肉通を唸らせる絶品肉料理のお店です。しかも、ランチのコスパがなんといってもすごいのです!!1000円前後で、おかず
ストリートのソウルフード – フィリピンの家庭料理「パレス」の作り方
長い一日の仕事を終え、帰りのバスに乗り込むとお腹が鳴り始め、今日は仕事が忙しかったために昼食をとっていなかった
いつもの『高座豚』の隣に 『霧島黒豚』なるもの発見, 豚バラの脂の感じと真四角な肉の姿に ちょと惹かれて 手をだしてみました... ズッキーニのスライス 春キャベツ 霧島黒豚を そのまんま重ねて
月に1,2回は食すレバー 焼き鳥かレバニラで。 『レバニラ炒め』 にんにく&生姜のすりおろし・醤油に 漬け込んだレバー(血抜き済)を炒め もやし・ニラは塩コショウで サッと炒め 一緒に炒めずに そ
アメリカ在住者におすすめ|低温調理器ANOVAでかたまり肉が簡単にお店の味に
アメリカのスーパーでは、かたまり肉が売られていることが多いです。低温調理器を使えば、自宅で柔らかくジューシーなお肉に仕上げることができます! この記事では、低温調理器の使い方から、メリット・デメリット、おすすめの低温調理器まで徹底解説していきます!