湯治から帰りました
こんにちは、たぬき＆くまです。
2泊3日の旅行から、帰ってきました。
一昨日、新千歳空港へ両親を迎えに行き
秘湯の会の丸駒温泉旅館へ
あいにくの天気ですが、窓から支笏湖がきれいでした。
昨日は
ニセコの薬師温泉へ行きました。
ひなびた秘湯好きの父がセレクト。
年季の入った建物で、まさしく秘湯中の秘湯（笑）
ぬるめのお湯がじんわり効いて、よかったですよ。
いろんなところへ出かけたのですが、休みモードで写真がさっぱり（笑）
あっ、でも、ジャム好きの母にと
真狩村のコンフィチュールマサコさんちへ行きました。
母は、この旅で初めて知った「リュバーブとオレンジピール」を。
私は
「いちごとミントと黒胡椒」を買いました。
帰って早速食べてみましたが
期待以上の美味しさ！ 行ってよかった～
今日の京都は最高気温35度とか、こちらは15度くらい、なんと20度も違います。
久しぶりにみんなでのんびりできました。
いやぁ、湯治って、やっぱりいいですねぇ・・
（ちなみに、両親は引き続きしばらく湯治。うらやましい・・）
応援よろしくお願いします
にほんブログ村に参加しています
人気ブログランキングにも参加しています
2泊3日の旅行から、帰ってきました。
一昨日、新千歳空港へ両親を迎えに行き
秘湯の会の丸駒温泉旅館へ
あいにくの天気ですが、窓から支笏湖がきれいでした。
昨日は
ニセコの薬師温泉へ行きました。
ひなびた秘湯好きの父がセレクト。
年季の入った建物で、まさしく秘湯中の秘湯（笑）
ぬるめのお湯がじんわり効いて、よかったですよ。
いろんなところへ出かけたのですが、休みモードで写真がさっぱり（笑）
あっ、でも、ジャム好きの母にと
真狩村のコンフィチュールマサコさんちへ行きました。
母は、この旅で初めて知った「リュバーブとオレンジピール」を。
私は
「いちごとミントと黒胡椒」を買いました。
帰って早速食べてみましたが
期待以上の美味しさ！ 行ってよかった～
今日の京都は最高気温35度とか、こちらは15度くらい、なんと20度も違います。
久しぶりにみんなでのんびりできました。
いやぁ、湯治って、やっぱりいいですねぇ・・
（ちなみに、両親は引き続きしばらく湯治。うらやましい・・）
応援よろしくお願いします
にほんブログ村に参加しています
人気ブログランキングにも参加しています
帰ってきました
こんにちは、たぬきです。
くまはルスツでの単身赴任生活を終え、先ほど帰ってきました。
昨日は3時まで盛り上がったそうで、眠そうです。
寝そうになるくまを、まずは美容院へ送り出しました。
それにしても、大量の荷物・・
物を捨てないくまと、シンプルに暮らしたい私。
ギリギリまでやらないくまと、さっさと片付けたい私。
しばらくマイペースで自由に暮らしていたので、久しぶりの同居、くまを怒りすぎないよう
こんな本を買ってみました。
「パートナーの欠点を楽しむまでになれ」
確かに、怒れすぎて笑ってしまうこと、よくあるなぁ・・（ちょっと違う？）
くまからのお土産は、マサコさんのコンフィチュール。やったぁ！
左から、ネーブルオレンジ、ネーブルオレンジとヴァローナチョコレート、文旦とバニラです。
どれも美味しそうです！
今日は天気もいいので、野菜をたくさん干しました。
干し野菜で晩ご飯を作りますよ。レシピはまたあらためて。
いよいよ明日は入学式です！
くまはルスツでの単身赴任生活を終え、先ほど帰ってきました。
昨日は3時まで盛り上がったそうで、眠そうです。
寝そうになるくまを、まずは美容院へ送り出しました。
それにしても、大量の荷物・・
物を捨てないくまと、シンプルに暮らしたい私。
ギリギリまでやらないくまと、さっさと片付けたい私。
しばらくマイペースで自由に暮らしていたので、久しぶりの同居、くまを怒りすぎないよう
こんな本を買ってみました。
「パートナーの欠点を楽しむまでになれ」
確かに、怒れすぎて笑ってしまうこと、よくあるなぁ・・（ちょっと違う？）
くまからのお土産は、マサコさんのコンフィチュール。やったぁ！
左から、ネーブルオレンジ、ネーブルオレンジとヴァローナチョコレート、文旦とバニラです。
どれも美味しそうです！
今日は天気もいいので、野菜をたくさん干しました。
干し野菜で晩ご飯を作りますよ。レシピはまたあらためて。
いよいよ明日は入学式です！
マサコさんのコンフィチュール
こんにちは、たぬきです。
くまが買って来てくれたコンフィチュール（ジャム）、早速朝食で食べてみました。
マルメロ（北海道北斗市産）と柑橘類、みかん「津の香」とレモン（こちらは広島県産）を試してみました。
これは、津の香とレモンです。
色といい、味といい、香りといい、舌触りといい、感動的な美味しさです。
とても取り出しやすい広口の瓶、羊蹄山の麓に大輪の花が咲いているラベルも、とてもいい。
本も丁寧なレシピはもちろん、マサコさんの想いであふれ、胸がいっぱいになりました。
ああ、こんなふうに、コンフィチュールで人を感動させることができるんだ。
いつか必ず、販売会へ出かけてみます。
くまが買って来てくれたコンフィチュール（ジャム）、早速朝食で食べてみました。
マルメロ（北海道北斗市産）と柑橘類、みかん「津の香」とレモン（こちらは広島県産）を試してみました。
これは、津の香とレモンです。
色といい、味といい、香りといい、舌触りといい、感動的な美味しさです。
とても取り出しやすい広口の瓶、羊蹄山の麓に大輪の花が咲いているラベルも、とてもいい。
本も丁寧なレシピはもちろん、マサコさんの想いであふれ、胸がいっぱいになりました。
ああ、こんなふうに、コンフィチュールで人を感動させることができるんだ。
いつか必ず、販売会へ出かけてみます。
真狩村のジャム屋さん
こんにちは くま
です
スキー場最後の連休は
いい天気に恵まれ
春休みの始まるせいか、親子連れがたくさん来てました
ここも
そろそろ春なので、足元の雪も溶け出しています
これは、寮の前ですが、後ろの立派なアパートは町営住宅です
レッスンは、とっても忙しかったのですが、お昼休みに隣の真狩村まで行ってきました
行ったのは、ここ
真狩村の有名なコンフィチュール屋さんです（コンフィチュールとは、フランス語でジャムの事です）
普通は、通信販売のみですが、連休の３日間自宅で販売するそうなので行ってきました
初めて行ったのですが、見てわかる通り、普通のお家です
看板が無かったら、わかりません
早速
コンフィチュールをゲット（一つ８００円）
左から、文旦とショウガのジャム・マルメロと柑橘類のジャム・みかん”津の香”とレモンのジャム、です
それと
ジャム作りの本を買いました
明日夜、帰る時のたぬきちゃんへのお土産です
ですスキー場最後の連休は
いい天気に恵まれ
春休みの始まるせいか、親子連れがたくさん来てました
ここも
そろそろ春なので、足元の雪も溶け出しています
これは、寮の前ですが、後ろの立派なアパートは町営住宅です
レッスンは、とっても忙しかったのですが、お昼休みに隣の真狩村まで行ってきました
行ったのは、ここ
真狩村の有名なコンフィチュール屋さんです（コンフィチュールとは、フランス語でジャムの事です）
普通は、通信販売のみですが、連休の３日間自宅で販売するそうなので行ってきました
初めて行ったのですが、見てわかる通り、普通のお家です
看板が無かったら、わかりません
早速
コンフィチュールをゲット（一つ８００円）
左から、文旦とショウガのジャム・マルメロと柑橘類のジャム・みかん”津の香”とレモンのジャム、です
それと
ジャム作りの本を買いました
明日夜、帰る時のたぬきちゃんへのお土産です
いろんな生き方
こんにちは、たぬきです。
昨日はくまが休日のため、ブログもお休みさせていただきました。
さて、昨日私は、ハローワークと勉強会へ出かける日だったため、札幌へ行きました。
朝一番に出かけ
シアターキノで、映画を観てきました。
「リッキー」です。シングルマザー・カティに彼ができ、生まれた子どもがリッキー。リッキーには翼が生えていて、大騒動になりますが、最後はみなの絆が深まります。
不安定な仕事、生活、夫は行方知れず。不安定なカティに、子どもも不安定になる。彼ができ、家族らしい形になって終わるんだけど、これでいいのかなぁ・・。
それにしても、今日はレディスデイ（女性は1000円）だというのに、観客3人。かつてなかった少なさです。
ちょっと一息
キノカフェでランチです。
玄米ごはんプレートセット（1050円）。丁寧に作られた味です。
お店の方が優しい笑顔で対応してくださるのが、気持ちがいいです。
勉強会まで、時間がありますが、すごい雪。そんなときは
地下街です。札幌駅大通間が先週つながりました。あったかい！
それにしても、広いです。
たまたま見つけた、こんなところへも。
大通BISSEのYUIQで、旭川クラフト展をやっていました。
彫刻刀で掘ったような食器が素敵で、経歴を見たら、私と1歳違い。最近この世界に入られたよう。こんな生き方を選んだ人もいるんだなぁ。
YUIQは、北海道のモノづくり文化発信のライフスタイルショップだそう。
若くてかっこいい店主さんが、作品を愛している感じもよかったです。
さて、メインイベント。
野菜ソムリエ協会主催のシニア野菜ソムリエ・若林さんの勉強会です。
シニア野菜ソムリエはたくさんの情熱と、それを支える勉強をした方しかなれない、雲の上のような方。北海道に4人しかいません。
そんな若林さんが、「北海道の農業を元気にする」という理念のもと株式会社を立ち上げ、その後「創作ジャム専門店畑のまじょ」を作ったお話と、ジャムのレシピも教えてくださいました。
冒頭「勉強会を中止しようかとも思いましたが、こんな時期だからこそ開催して、経済を回さないといけないし、これが復興への力にもなる。自分のできることをしようと思いました」と、明るく凛としておっしゃったのが印象的でした。
若林さんのぶれない強い信念は、ご本人からも見て取れ、おいしくて安心して食べることができるジャムに形を変えました。
左が赤ルバームジャム。右は生姜ジャム、珍しい島みかんも入っています。（生姜ジャムはプレゼント）
だから想いが少しずつ広がり、商売として成り立ってきたのだと思いました。
私より少し年上、しかも事業立ち上げは2年前。
雲の上の人のままにしていてはいけません。
昨日は、これからの生き方を考える出会いがたくさんありました。
節電のため、ブログをしばらくお休みしようかとも考えましたが、くまとも相談し、当面続けていくことにしました。
見ていただいた方がほっとし、元気になるような、そんな存在になるといいなと想いもこめて。
昨日はくまが休日のため、ブログもお休みさせていただきました。
さて、昨日私は、ハローワークと勉強会へ出かける日だったため、札幌へ行きました。
朝一番に出かけ
シアターキノで、映画を観てきました。
「リッキー」です。シングルマザー・カティに彼ができ、生まれた子どもがリッキー。リッキーには翼が生えていて、大騒動になりますが、最後はみなの絆が深まります。
不安定な仕事、生活、夫は行方知れず。不安定なカティに、子どもも不安定になる。彼ができ、家族らしい形になって終わるんだけど、これでいいのかなぁ・・。
それにしても、今日はレディスデイ（女性は1000円）だというのに、観客3人。かつてなかった少なさです。
ちょっと一息
キノカフェでランチです。
玄米ごはんプレートセット（1050円）。丁寧に作られた味です。
お店の方が優しい笑顔で対応してくださるのが、気持ちがいいです。
勉強会まで、時間がありますが、すごい雪。そんなときは
地下街です。札幌駅大通間が先週つながりました。あったかい！
それにしても、広いです。
たまたま見つけた、こんなところへも。
大通BISSEのYUIQで、旭川クラフト展をやっていました。
彫刻刀で掘ったような食器が素敵で、経歴を見たら、私と1歳違い。最近この世界に入られたよう。こんな生き方を選んだ人もいるんだなぁ。
YUIQは、北海道のモノづくり文化発信のライフスタイルショップだそう。
若くてかっこいい店主さんが、作品を愛している感じもよかったです。
さて、メインイベント。
野菜ソムリエ協会主催のシニア野菜ソムリエ・若林さんの勉強会です。
シニア野菜ソムリエはたくさんの情熱と、それを支える勉強をした方しかなれない、雲の上のような方。北海道に4人しかいません。
そんな若林さんが、「北海道の農業を元気にする」という理念のもと株式会社を立ち上げ、その後「創作ジャム専門店畑のまじょ」を作ったお話と、ジャムのレシピも教えてくださいました。
冒頭「勉強会を中止しようかとも思いましたが、こんな時期だからこそ開催して、経済を回さないといけないし、これが復興への力にもなる。自分のできることをしようと思いました」と、明るく凛としておっしゃったのが印象的でした。
若林さんのぶれない強い信念は、ご本人からも見て取れ、おいしくて安心して食べることができるジャムに形を変えました。
左が赤ルバームジャム。右は生姜ジャム、珍しい島みかんも入っています。（生姜ジャムはプレゼント）
だから想いが少しずつ広がり、商売として成り立ってきたのだと思いました。
私より少し年上、しかも事業立ち上げは2年前。
雲の上の人のままにしていてはいけません。
昨日は、これからの生き方を考える出会いがたくさんありました。
節電のため、ブログをしばらくお休みしようかとも考えましたが、くまとも相談し、当面続けていくことにしました。
見ていただいた方がほっとし、元気になるような、そんな存在になるといいなと想いもこめて。
