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皆さんは「藻塩」という調味料をご存じですか?今回は、食塩と藻塩の違いについてと、藻塩のおすすめの使い方についてご紹介します。ぜひご覧になってください!
【パスタソース】パパッと、楽ちんすぎる!フライパン1つで完成する味の素の『パスタキューブ 香ばし和風醤油』【調味料】
本ページはプロモーションが含まれています すっごい楽ちんなものをお友達から送っていただきました! 我が家、昼ご飯は楽ちんで安いのでパスタなことが多いんですよね。 そしたら、今こんな...
ここ2年ほど?日本へ帰るたびにどんどん円安に...1ドル=80円前後の超ド円高だったとき(2011年頃)日本で両替して泣きそーになったこともあったけどww...
カレーライスの新たな魅力を引き立てる、おすすめの美味しい調味料!
みなさん、こんにちは!今回は、カレーライスに関するブログです!味付けや食べ方やトッピングは、家庭によって本当に様々ですよね。みなさんのお家はどんなカレーですか?また、実家で子供のころに食べていたカレーってどんな感じでしたか?「カレーライス」
辛すぎる物は苦手ですが、ほどほどにピリッとする物が好きでして、辣油と山椒にはこだわりがあります。 山椒・花椒(ホワジャオ)などのしびれる「麻」と、唐辛子などの辛さの「辣」と言われますが、私は『麻』好
きょうは、冷蔵庫掃除をしましたこれらは、わたしががいつも使っている 調味料です(クリックで大きくなります)どれもこれも無くてはならないもので多くは、切れても困らないようストックしていますさて今日は、前から気になっていた(?_?)ホームベーカリーで「おもち」を作っ
物が少なくなったら 穏やかで楽しい♪捨てすぎず 持ちすぎない暮らし 友人に聞かれたこともありまとめてみました我が家のさ・し・す・せ・そ【さとう】 て…
すっごく久しぶりに唐揚げを揚げました。唐揚げは飲み物ですの息子が一人暮らしで家を出てから、唐揚げなんてとんと作らなくなったーーーー#おうちごはんで、なんで...
ご訪問ありがとうございます昨日の晩ごはんのメインは…焼肉のたれでチキンステーキハニーマスタードチキンと迷いましたが、はちみつを切らしているという失態手早く出来…
ぜ~んぶ電子レンジでチンして混ぜるだけで家族も友人も絶賛なパスタ。
今の世の中、料理が少々下手でも全く困ることはありません。コンビニでも、スーパーでも電子レンジでチンすれば美味しいお惣菜や冷凍食品はありますよね。電子レンジでチンするだけのもので、めちゃめちゃ美味しいパスタを考えるのがわたしの最近のお気に入りなことの一つです。...
【最強の調味料】コーレグース│味噌汁やラーメン、野菜炒めにも合う✨│辛い物好き必見!
今日は沖縄の最強調味料「コーレーグース」について投稿しました!本当にオススメですので、是非、ご賞味ください😊
バルミューダの新作が発表されましたねーー今回は…BALMUDA The Plate Proホットプレートが来ました!『自宅がライブキッチンになる』というキ...
忙しい時や時短料理の味方♪親子でクッキングにも◎一発で味がキマルお気に入りの調味料♪
少し前に撮った写真ですが、子どもと一緒にお料理をした時の1枚です。創味食品の「だしのきいたまろやかなお酢」を使って、次女とクッキングを楽しみました♪という...
お酢と牛乳・・・・・ そして、我が家のもう一品のプチ贅沢が、みりんです。「みりん、注文して。」とご人。ウエブで、白扇酒造のHPから「福来純伝統製法熟成本...
スーパーで買っている調味料で料理の腕がワンランクアップした気になる。
友人達にすすめている調味料があります。最初はおでんを作ったときに感じたんですが、だしが効いててすごく美味しい。特にだいこんなど本当に美味しいんです。そのおでん、家族のみんなにとても好評でした。その調味料とは白だし...
こんにちは。いろはです。城下町のマンションで、ひとり暮らし。セミリタイア中です。 台風の影響で、幻想的な夕暮れ時の空。昨日に続き、風が強く吹いています。 私…
ちょっと前にスーパーで生春巻きを買って添付のスイートチリソースをつけたらすごく美味しかったのです。でも、一瓶買っても持て余しそうなので、楽天で使い切り小袋を買おうかと思っていました。ただし、10袋入り×4個は多いなあ…と。そんな時に頼りになるのが、ヨドバシド
業務スーパーさんで販売され、ジワジワ人気が出てきている葱麺醤(ツォンミェンジャン)。 昨日はそんな葱麺醤で中華スープを作ってみました! ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ...
調味料の理想 ・おいしい ・塩分や糖分が控えめ ・パッケージやラベルがダサくない ・近所で買える ぽん酢 ヤマロク醤油 ちょっと贅沢なぽん酢 もう他のぽん酢にはもどれない 黒酢 内堀醸造 臨醐山 黒酢 濃くてまろやか ワインビネガー アサヤ 熟成ワインビネガー 山梨旅行で...
【カルディ】で発見、最強調味料♡香り豊かな「トリュフ香るマヨソース」が美味しすぎ……
トリュフを使用した食品やお菓子、調味料など最近はいろんな所で見かけるようになりましたが、本当に美味しいですよね
今日はファッションではなくいつも愛用している 調味料の話 原材料はできるだけシンプルなもの ~風は使わない それだけで素材の味がすごくおいしく出せる気がする ろく助のはお塩が有名だけど 私はここのコ
最近ハマっているカレー粉料理…いつもの料理が簡単に味変してくれちゃうので出番が多いんです。我が家の定番になったこちらもカレー粉!(奥の黒皿…写真がこれしか無い…)『れんこんといんげんと豚肉のカレー風味炒め』です…片栗粉をまぶしたれんこんと、油通ししたいんげ
スパイスやハーブを駆使して、おしゃれな料理を作る料理上手な方に憧れます。自分はせっかちで面倒がりなので、じっくり料理することは苦手。シンプルな味付けが好きで、よく使うのは、塩、醤油、ポン酢、胡麻ドレッシング。時々使うのは、マヨネーズ、ケチャップ、ソース、
「体は食べたものから作られるから、できるだけ安全なものを口にしたい」「外食が多いのでお家にいるときはシンプルで体によい料理を作りたい」こんなお悩みはありませんか?本記事でわかること・シンプルな暮らしをする上でのこだわり調味料が何かわかる・無
【万能調味料】わが家の定番!天然素材100% かつお節から生まれた魔法の粉 簡単活用術【削り粉】
かつお節を削る際に出るカネニニシの【削り粉】の使用例とアレンジのご紹介。味噌と混ぜてお湯を注ぐインスタント味噌汁、マヨネーズと混ぜるディップ、ふりかけ、お茶パックに入れて煮出す出汁パックとしての活用など。削り粉には鰹節の一番美味しい良質な脂肪分の部分がたくさん含まれていて、調味料として使うと手軽で美味しいです。
お土産で貰いました( ´﹀` )♡ 唐辛子といえば八幡屋礒五郎さん! 飲食店に八幡屋さんの七味が置いてあると嬉しくなっちゃいます☺️ 毎年、デザインが変…
我が家は調味料にこだわりがあります。我が家というより、旦那が。(笑)マメカ自身は食べ物は食べられれば多少まずくても平気。グルメ好き(酒好き)の旦那はとにかく美味しいものには目がない。美味しそうなものがテーブルに出ると子供より先に食べようとし
ナイナイのゴチで放送されてから、購入する様になった本みりん✨ 珍しい飲める本みりんで、これを入れた煮物は味が上品でいつもより決まる感じ🙆 めでたいお正月にゲット✨
ご訪問ありがとうございます。家から比較的近くにあるお気に入りのお店、『farman』。無農薬野菜とこだわり食材のお店です。土曜日はサンドウィッチの日です。娘とウォーキングがてら、買いに行きました。わたしと娘は、『鯖サンド』。鯖の苦手な息子には、『根菜のキッシュ
先週書いたこちら↓↓↓スパイスを見やすく収納するために、宣言通り小さなDIYをしてみました。理想はこんな↓↓↓でしたが、そもそも引き出しが小さいのでこんなカッコ良くはならないので、元々のBOXにちょっと加えてみました。 (画像お借りしています)ホームセンターでこ
今年の一月にこんな記事を書いていました↓ この時のスパイスがやっぱり増えました!8本が12本。相変わらず大好きな朝岡スパイス…朝岡スパイス パプリカ 瓶入り朝岡スパイス パセリ 瓶入り【あす楽対応】ガラス瓶 スパイスボトル ワグナー瓶 調味料入れ 樹脂キャップ
高校時代からの友人が、スピリチュアル的な覚醒をした。 オーラが見えるようになったり、チャクラの感覚がわかり、エネルギーワークまで出来るようになった。 私の食生活に興味を持ってくれたのがキッカケでした。
今回は食事を見直したいけれどどうすればいいかわからない人へ、私が友人にアドバイスしたものと同じ内容を公開したいと思います。 食事は投資 良い調味料は、体に負担をかけず、栄養が豊富で、まる
突然ですが…幻のごま油『SOLSOL』ってご存知ですか?私はたまたま雑誌で知ったのですが、料理研究家とか料理人の方々がこぞって買っている韓国のごま油なんですって!ネットのみの販売なのですが、まさか買うのがこんなに大変だとは思わず、食べてみたいなぁ病の私は軽い気
こんにちは!みらいです。 プロフィールはこちら 私たち夫婦の趣味は旅行なんですが、もうひとつ日々の生活の中で非常に楽しみにしていることがあります。 それ…
カルディへももちろん♡行きましたよ~!日本だけでなく世界中の美味しいモノをたっくさん集めた、&店内に足を踏み入れたら いくらでもいられるw?楽しすぎるショ...
オイスターソースが切れたので、ついでに色々買って来たよ~ お値段も◎、使いやすい李錦記の調味料 李錦記(LEE KUM KEE りきんき)は1888年...
最近ハマっている調味料がこちら↓李錦記 蒜蓉豆豉醤(トウチジャン ニンニク入り)368g 通常先日の食卓にものっていました。ささみときゅうりの豆豉醬がけ…簡単なのに美味しい!千切り時短きゅうりを下に敷いて、酒蒸し(レンチン)したササミを裂いてその上にのせ、豆豉ダレ
料理嫌いの愛用調味料 北海道の定番「豚丼のたれ」と「ザンギ名人」
全国の料理嫌いの皆さんこんにちは。 本日は料理が苦手な私の救世主、「十勝豚丼のたれ(ソラチ)」と、「ザンギ名人(ベル食品)」のご紹介です! 料理嫌いにもいろいろタイプがあるとは思いますが、私の場合は「味付けがよくわからない」から。 ま、持ち前の面倒くさがりが原因でもあるのですが、切ったり焼いたり炒めたりという作業は嫌いではないのです。 千切りとか得意よ。(今は便利グッズに頼りきりですが) 奥様雑誌など見ていると、罪悪感でいっぱいになります。 家族思いのヘルシーでおいしい料理。「市販のたれは高いから買わないし、家で作れば簡単」という節約かつデキる主婦的思考。 それに比べて私は…… えいえいっ!え
こんにちは、 Pon(@tabeponchan)です。今回は「ナンプラー」について説明していくよ♪ナンプラーとは、タイ料理によく使われる魚醤のこと。独特の旨みや香りがあり、アンチョビの味にも近いです。その独特の香りが好きか嫌いか好みが分かれ
最近、海外在住の日本人のSNSやブログをよく見させてもらってるのだけど、日本食材が手に入りやすい国や地域に住んでいる方々は羨ましいなと思う。欧州の大都市などは分かるのだけど、意外にも(と言ったら失礼だが)中東の国々にもアジア系マーケットがあって、定期的に日本食材を手に入れている日本人も多そう。その点トルコは...
【カルディ】これ最高ヾ(*´∀`*)ノ 主人が見つけた炊飯器でほったらかしグルメが栄養価も満点!
カルディで主人が買って来たもの。さばご飯の素と…さばの水煮缶です。このさばご飯の素が最高に美味しかったので、レポさせてくださーい!2種類のうち、断然オススメなのがビビンバ風さばご飯の素です。作り方は簡単!お米2合といつも通りの量のお水、そこに素と水切りした
我が家の中華料理に欠かせない調味料 味覇 とある昔・・・会社の美人な先輩から紹介されて以降 ちょっとしたスープ、炒め物などの中華料理に加えるだけで いい感じに調うので重宝しております そんな中・・