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今夜は・・・ ひらめのムニエルメインで 😃🎶 他に 蓮根、ピーマンの炒め煮、山芋の短冊 ひらめのムニエル ひらめと舞茸で・・・ わが家では、舌平目ではなく ひらめを使用 ニンニクスライスを油で炒め 香りが出たら ニンニクを取り出し 塩コショウで下味を付け、片栗粉を軽くまぶした ひらめを・・・ +カットした舞茸 火が通ったら 白ワイン少し入れ、香りづけ・・・ 味を調整して、完成 すごく、シンプルですが ひらめ本来の、たんぱくな味をしっかり味わえ +ニンニクの香りと舞茸のキノコ独特の旨みで グレードUP 蓮根ピーマンの炒め煮 軽く炒めた、蓮根とピーマンに シンプルに、つゆの素+みりんで味付けを・・…
低糖質で美味しいおかず2種 ニラ玉と酢醤油のチヂミ風 米なし炊き込みご飯風
チヂミは好きだけど小麦粉や片栗粉が入るので糖質が気になり、サイリウムで作ったこともあった。本日は、小麦粉類を抜いてみたらと思いついたが、それってニラ玉。いや、酢醤油をかけたらチヂミ風で、どうでしょう。 もう一つは炊き込みご飯。家族が大好きだが、私はちょいと遠慮したい。以前、具材だけを煮ておかずにしたのを本日も。 チヂミ風ニラ玉と煮物の夕食 もくじ 夕食 チヂミ風ニラ玉 炊き込みご飯の具材煮込み ブリ梅 昼食 低糖質パンのソーセージトースト ひとこと コンテンツ「REAL NEXZ」面白い 夕食 チヂミ風ニラ玉 〇ニラ・卵・塩・コショウ・だしの素・ごま油 〇酢・ニンニク・醤油・ごま ニラを3セン…
コープ生協さんで購入したネバリスター(長芋)と、小粒納豆でグラタン風のチーズ焼きを作ってみました♪ 卵や小麦粉を使わずに、長芋と納豆のねばりでグラタンのようなとろみのある食感を楽しめますよ。 長芋チーズレシピ 納豆とめんつゆでグラタン風♪
行きつけのご飯屋さんでマスターがくださった「紫山芋」。青いじゃがいもはアメリカで見たことがありますが、紫の山芋は初めて。里芋のようにゴツゴツとして皮を向くと、さっそく紫。すりおろすとその鮮やかさがよくわかります。長芋よりも粘りがある感じです
晩ごはん・・・ 仕事から帰って、すぐに支度を・・・ 出来るだけ、時短で出来るものをと 今夜は、酢豚に 😃 他に、ヤリイカのタラコあえ 山芋の梅肉あえ 酢豚の味付けは、シンプルに 米酢、醤油、砂糖、パイン缶のしる そして、仕上げにごま油 具材は、豚ヒレ、玉葱、ピーマン、人参 もちろん、カットパインも具材に・・・ パイン缶のしるを使うと やさしい、フルーティーな甘みになり より、美味しくなります 今夜も、豚肉や野菜、パインに 餡が絡み、わが家の味を 😃⤴️⤴️ ヤリイカのタラコあえ 刺身用のヤリイカを、細く切り タラコ、日本酒、醤油、化学調味料と あえたもの ヤリイカの甘みに、タラコの旨みがプラス…
カリフラワーライスのサグダールカレー ほうれん草と生クリームのレトルトカレーをランチに楽しむ
私の作るカリフラワーライスはジャガイモ入り。カレーを食べる時に糖質オフで、とても合う。 本日は西友のみなさまのお墨付きレトルトカレーを使う。初めて買った「ほうれん草と生クリームのサグダールカレー」をランチに。 カリフラワーライスのサグダールカレー 目次 昼食 カリフラワーライスのサグダールカレー 夕食 山芋のチーズ焼き 揚げ豚ロースのおろし添え ホットチリソーセージのスープ ひとこと ひよこ豆 昼食 カリフラワーライスのサグダールカレー ○カリフラワーライス(ジャガイモ・カリフラワー)・ほうれん草と生クリームのサグダールカレー(西友みなさまのお墨付きシリーズ)・福神漬け カリフラワーライスは一…
肺の働きを良くする食べ物とその食材を使った簡単レシピをご紹介しています。杏仁豆乳ミルク、山芋ニンニク醤油漬け、オニオンスープ。帰経が肺経の食材。
断酒ダイエット136日目の食事記録。山芋フライ美味しかった。
【断酒レコダイ】昨日食べたもの 朝はわりとすっきり4時に目が覚めて朝活しようか悩んだのに、なぜか動けずまた寝て
おはようございます。 山芋苦手な私が 最近では これを 食べるようになった。。 私は 生では 食べれないですが ( 口や喉 及び体中 痒くなって) でも 焼けば 食べれるんだぁ。。 この手が有ったの
もちもちした食感!大和芋を使ってグルテンフリーのお好み焼きを作る
不眠症の妻用に、大和芋と山芋を使って粉物は使わずにグルテンフリーのお好み焼きを作りました。もちもちした食感で、通常のお好み焼きに引けを取りません。食材混ぜて焼くだけの、簡単料理です。
ムルカット(浄化)に行き最初のお祈り時何かがばぁ~っと出てきたと!言われました ヒデぞうです。さて、その話はまたにして先日の夕飯ですが0さんシェフがね👩�…
こんばんは。兵庫県の日本海側に出石(いずし)そばを食べに行ってきました。【本格手打ち皿そば 近又】出石そばの食べ方には順番があり食べ方を教えてくださいました。①お塩で味わう②つゆで味わう③薬味で味わう④山芋で味わう⑤たまごで味わう小さな小皿に「挽きたて・
今日は一日雨何しようかなぁ~昨日はスタバストロベリーフラペチーノが出てきたから、バナナウィークが終わるんじゃないかと大好きなバナナクリームドーナツがなくなってしまうっ‼と再度行ってみたら🚗あったまだあった当分あるのかなぁ~もうね、10個ぐらい食べたいいつ販売終了になるかわからんから帰りせめて3個ぐらい買って行こうかと思ったけど、いやいや独り占めしたらあかんわな~とあきらめた1個をじっくり味わいながら借りてた本を読み切りましたこれでやっと返却できるわそれにしても後味悪いストーリーやったわぁいわゆる湊かなえさん風イヤミスってやつですさてさて昨日は勢いついでに3レッスンも受けた後集中して本を読んだせいか帰ってきたらもうぐったりですでも残ってるナスは早く使わないとえ~っと、いつから冷蔵庫にあるんだっけなので簡単オイスタ...スタバと読書と疲れた時の巻きずし
ゆきぽん(@snow3_kitchen7)です。粘りの強い大和芋を使う山芋だんご汁のレシピを紹介します。山芋だんごの粘りが汁にうつってとろりとした味わいに。春の山菜「せり(芹)」をたっぷり一束使うので香りとてもよく仕上がります。飾りに春の七草で知られている「すずしろ(清白)」を添えて、爽やかな辛みを足しました。
こんばんは。今日、朝は寒かったのにお昼になると暑いぐらいの一日でした。最近、スーパーで大きな山芋1本が安く売られているのでよく買っています。山芋は切っても、すりおろしても美味しい。我が家の山芋の食べ方あれこれを書いてみようかと思います( ◠‿◠ )まずは山芋