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わが家の定番しょうが焼きの隠し味に煮リンゴ もう一品に海苔の天ぷら
朝のサンドイッチやデザートに使うため、煮リンゴを常備している。先日、イチゴを煮たので煮リンゴが減らない。本日のしょうが焼きの隠し味に使うことにする。 揚げ物も食べたいが具材が特にない。こんな時には海苔。ちょっと湿気ってきた物でもOKだ。 しょうが焼きと海苔の天ぷらの夕食 目次 夕食 煮リンゴ入りのしょうが焼き 海苔とレンコンの天ぷら 昼食 カリフラワーライスのチャーハン ひとこと 推しのネクスジ 夕食 煮リンゴ入りのしょうが焼き ○豚肉・玉ねぎ ○合わせ調味料(煮リンゴ・ニンニク・ショウガ・豆板醤・ラカント・酒・醤油・中華スープの素) 煮リンゴを刻み、合わせ調味料を作る。 フライパンで豚肉を炒…
ローストチキンの余りをリメイクしてクリームシチュー 病院で血糖値チェック・・・
昨日のおうちクリスマスパーティーで、丸ごとローストチキンをたらふく食べた。翌日は朝から骨を煮込みスープにして、リメイクするのが恒例。昨日のチキンはでかかった。肉もたっぷりなので、ベシャメルソースでシチューに。 丸ごとチキンのクリームシチュー 目次 夕食 丸鶏のクリームシチュー 焼きズワイガニ トビッコとランプフィッシュキャビアのサラダ 昼食 カリフラワーライスのチャーハン ロカボヌードル ひとこと 病院行ってきた 夕食 丸鶏のクリームシチュー ○丸鶏のロースト・付け添え(ジャガイモ・ニンジン・芽キャベツ)・玉ねぎ・コーン・パセリ ○塩・コショウ・コンソメスープの素・牛乳 ○牛乳・バター・小麦粉…