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大ぶりのサザエをジュッと焼いて醤油をサッと注ぐと香ばしい匂い
近所のスーパーでは引き続き、バーべキュー用の海鮮をお勧めしている。本日は大ぶりのサザエがパックに入って積まれている。新鮮な活サザエ。刺身もいいけど、本日はガスコンロのグリルで丸ごと香ばしく焼く。 サザエのつぼ焼き 目次 夕食 サザエのつぼ焼き タラのアオサ揚げ 牛肉と大根の煮物 カボチャとクルミのサラダ ひとこと 大食い王決定戦2024(テレビ東京) 夕食 サザエのつぼ焼き 〇サザエ・醤油 サザエをグリルの網にのせ、4分焼く。醤油を足して4分焼く。 手間はかからない。それなのに、この旨味はさすがサザエ。むちっとした身をかじりながら、歯ごたえを楽しむ。醤油と相まって香ばしくて、幸せ。 タラのアオ…